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黄芪熬粥的做法? 鲅鱼熬粥的做法大全?

2024-09-01 23:27:08汤粥1

一、黄芪熬粥的做法?

回答如下:材料:

黄芪、大米、枸杞、冰糖、水

步骤:

1.将黄芪清洗干净,用温水泡30分钟去除杂质;

2.大米清洗干净,用冷水浸泡30分钟;

3.将泡好的黄芪和大米放入电饭锅中,加入适量的水,水的高度要高出米面;

4.按下煮饭键开始煮,煮到电饭锅自动跳转为止;

5.取出黄芪大米粥,加入枸杞和适量的冰糖,搅拌均匀即可食用。

注意事项:

1.黄芪属于中药材,需要泡水去除杂质;

2.煮黄芪大米粥时水的高度要高出米面,否则煮出来的粥会比较稠;

3.加入枸杞和冰糖时,可以根据个人口味加入适量的调料。

二、鲅鱼熬粥的做法大全?

鲅鱼200克,生菜100克,大米100克,盐2克,芝麻油1/2茶匙,香葱1棵,生姜15克,蚝油1茶匙,生抽2茶匙,料酒2茶匙,淀粉5克

做法

1 大米洗净,提前在清水中浸泡30分钟。

2 香葱洗净,将葱白切成小段,葱叶切成葱花;生姜洗净,去皮后切成丝。

3 鲅鱼切成片,用水清洗干净备用

4 将鱼片放入大碗中,加入葱白段、姜丝、蚝油、生抽、料酒和淀粉,抓匀后腌制15分钟。

5.生菜清洗干净,放入开水中焯烫一下捞出,切成4厘米长的丝。

6 砂锅中加入约1000毫升清水,大火烧开后放入泡好的大米。

7 再次煮开后转小火熬煮约40分钟,用饭勺不时搅动,防止煳锅。

8 加入腌制好的鱼片继续熬煮5分。9 最后加入生菜丝、葱花、盐和芝麻油搅匀,即可关火。

三、黄芪菜的做法大全?

用料

猪爪1个,黄芪菜200克,黄豆,葱,姜,盐,鸡精,料酒各适量

做法

1/9 把猪爪洗干净。

2/9 准备泡好的黄豆。

3/9 把葱打成结,姜切成片。

4/9 锅中入水,把猪爪放入锅中烧开后加入料酒,烫一会儿捞出。

5/9 烫好的猪爪再用冷水洗去白沫要。

6/9 准备好黄芪菜。

7/9 把黄芪菜放入代中包好。

8/9 把猪爪、黄豆、葱、姜一起放入砂锅中。

9/9 用大火烧开,小火慢炖到熟烂,放入鸡精、盐调味即可。

四、黄芪汤的做法大全?

步骤1乌鸡斩大块,飞水,洗净

步骤2焯水后的乌鸡放入砂锅中,加满水,放入当归黄芪和姜片

步骤3大火煮开后,改小火炖3个小时

步骤4中途不要加任何调味料,出锅后在小碗里加一点点盐调味

烹饪技巧

第一次作药膳的乌鸡汤,特意查了查资料,当归炖汤的时候最多放9克

炖乌鸡汤的时候,当归和黄芪的最佳比例是1:5,达到补气补血的最佳

炖汤的时候,千万不要加很多调料,影响了汤的味道和功效

五、黄芪豆腐的做法大全?

黄芪枸杞豆腐蒸鱼汤做法 1.鲫鱼洗净 盐料酒腌制 黄芪枸杞洗净 2.平底锅倒油将鲫鱼两面煎黄 3.将鲫鱼捞出放入砂锅 倒入温水 枸杞黄芪 开大火炖 4.鱼汤炖至奶白色 倒入豆腐 开小火炖 5.撒入盐 葱段 砂锅焖煮18分钟关火

六、黄芪炖肉做法大全?

牛肉1000克,黄芪10克,青菜心5棵,精盐5克,味精2克,黄酒5克,葱段、姜块、麻油适量。

将牛肉切成方块,焯水洗净。黄芪用温水洗净。青菜心洗净,用沸水烫至碧绿色过凉。葱段、姜块拍松。炒锅上火,倒入鲜汤,放入牛肉、黄芪、葱姜、黄酒、精盐,用旺火烧沸,打去血沫后,移至小火炖至牛肉熟烂,拣去葱姜,将牛肉捞入汤盆中,摆上菜心,原汤加味精调味后,倒入汤盐中,上蒸笼蒸10分钟取出,淋入麻油即成。

七、熬粥的做法大全家常?

熬粥家常做法如下↓

步骤1瘦肉切丝,加料酒加耗油腌制。 姜切丝,干香菇泡开切丁,青菜切碎备用。

步骤 2

冷米饭下锅加水煮开,加瘦肉,加姜丝(不喜欢的可以不加),加香菇丁煮十五分钟左右,下青菜碎再煮几分钟后关火,加入适当盐,胡椒粉,滴几滴香油!出锅!暖暖的可好吃了!

八、山药的做法大全山药熬粥?

山药的做法很多种,其中一个就是把山药切块,加入粥里,然后调味煮半个小时即可。

九、山药豆的做法大全熬粥?

主料:山药豆 :200

辅料:小米 :200,

具体步骤

第一步先把山药豆去皮,然后再切成小块,然后再把小米用水泡一下,再洗洗干净,然后再把山药豆和小米都放进锅中,先大火煮开,然后再慢火煮。

第二步直到粥成,我们在煮山药豆小米粥的时候要不断地去搅拌一下锅底,因为山药豆和小米都是很容易糊的材料,否则很容易糊。

山药豆小米粥成了以后就可以加入一些红糖,如果不想吃甜的,可以加入盐和油等调味料也是很不错的

十、西米熬粥做法大全?

西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,西米粥可以这样做:

  主料:小米15g,西米15g,

  辅料:玉米糁适量,红萝卜丁适量,黑米适量,水适量

  步骤

  步骤1.准备好西米和黑米、玉米粒;

  步骤2.把西米淘好洗干净;

  步骤3.待开锅后倒入西米;

  步骤4.准备好适量的小米;

  步骤5.把淘好的小米倒入汤锅中;

  步骤6.开锅后要不停的搅拌一下锅;

  步骤7.熬制粘稠即可盛入碗中食用;

  小贴士:因为西米容易煮熟,所以开锅后要不停地搅拌以免粘锅

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