冬瓜芡实鱼鸭汤的做法?
一、冬瓜芡实鱼鸭汤的做法?
1.将冬瓜洗净会部密度切大块,光鸭车干净飞水待用胡椒粗略拍,芡实、陈皮、荷叶洗净待用。
2.将冬瓜、陈庆、芡实、荷叶放入开水中略滚捞起,放入瓦煲内,再将光鸭放入加清水、绍酒、胡椒粒、蜜枣先用猛火将汤煲滚再用慢火煲2小时以上,将冬瓜和鸭煲烂,用盐、鸡粉调味即可。
二、冬瓜薏米芡实煲汤的做法?
、冬瓜薏米芡实排骨汤的做法步骤
冬瓜薏米芡实排骨汤的材料
猪肋骨500克、冬瓜300克、薏米60克、芡实30克、姜片、盐适量。
1、薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;
2、排骨焯水捞出沥干;
3、冬瓜洗净切块;
4、锅中加水4碗,放入排骨、薏米、芡实和姜片;
5、大火烧开后倒入冬瓜;
6、再开后转小火煲1个小时,然后加盐调味
三、芡实冬瓜排骨汤的做法?
芡实冬瓜排骨汤家常做法如下:准备好冬瓜、排骨、芡实。
1.
准备好所有的食材,把冬瓜切成小块,排骨洗净。
2.
将排骨和冬瓜放入锅中,加水煮开后转小火,煮30分钟左右。
3.
把芡实加入,再煮5—10分钟即可。下面是芡实冬瓜排骨汤好吃做法详细介绍准备好原料,芡实,茯苓,莲子头天晚上用冷水泡发,冬瓜去皮洗净切块,生姜去皮切片,排骨温水洗净。 排骨冷水放入锅中,放入3片生姜,水开后放入适量黄酒煮分钟捞出排骨洗净,电饭煲内胆中放入焯好水的排骨,姜片,泡发的芡实,茯苓和莲子。 放入适量开水,水量根据食材的量添加,我一般放没过食材2厘米左右的水量。 电饭煲选择炖功能键2小时,只用1:30分钟就可以,直排很好熟的,时间自己选择,用砂锅炖汤会更好。 炖至一个小时的时候放入冬瓜继续炖,再炖30分钟就可以了。 炖到冬瓜熟透,放入适量盐和胡椒粉调味,盛
四、冬瓜薏米芡实莲子猪骨汤的做法?
此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。夏季也很适合食用。
食材:猪骨,冬瓜,薏米,芡实,莲子,食盐,姜,水适量。
做法:
1、先将猪肋骨洗净,放入沸水中焯去血水,去掉杂质,用清水洗净浮沫,捞起放至盘中备用。
2、猪肋骨放入锅中,加入冷水。薏米,芡实,莲子洗干净放入锅中,开大火煮,水沸后转小火,加入切好的冬瓜,一同煲两小时,加入适量盐调味即可。
五、芡实汤做法?
材料:芡实,莲子,薏米各25克,排骨500克,陈皮,姜丝,食盐适量。
做法:
1.芡实,莲子,薏米洗净,浸泡一夜。
2.排骨洗净斩成块,汆去血水。
3.陈皮洗净泡软,切成丝。
4.将排骨,芡实,薏米,莲子,陈皮丝,姜丝放入炖锅中,开大火煮沸。
5.转小火炖2小时左右,待汤熟后,加食盐调味即可。
六、芡实汤做法大全?
材料:莲子50克,芡实50克,猪心350克,猪瘦肉100克,蜜枣20克,食盐适量。
做法:
1.将莲子,芡实,蜜枣洗净。
2.猪瘦肉洗净,汆烫后切片。
3.猪心剖开,洗净空腔中的残留瘀血,切成片,入沸水汆烫。
4.将2000毫升清水放入瓦煲中,煮沸后放入所有食材,大火煲开。
5.改小火煲1小时,至所有食材熟后,加食盐调味即可。
七、芡实汤家常做法?
1.
准备排骨200克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入瘦肉加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,芡实5克,五指毛桃15克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。
2.
准备带骨鸭肉150克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入瘦肉加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,芡实5克,红枣2克。枸杞1克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。
3.
准备鸡肉200克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入瘦肉加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,芡实15克,葱段2克。姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。
八、芡实牛鞭汤的做法?
一、主料:牛鞭。
二:辅料:小灵芝两颗、党参2根、红枣8个、黑枣4个、当归2片、巴戟3根、山药1片、枸杞适量,
三、调料:料酒适量、姜片适量、花椒适量、盐适量、牛宝一对。
四:做法及步骤:
1、将牛鞭剪成两截,牛宝清洗干净。
2、大火烧开加入姜片,花椒,料酒,放入牛鞭和牛宝。
3、将牛宝撕去表面筋膜切片,牛鞭切成一小节。
4、将牛鞭中管膜去掉。
5、将其他辅料清洗干净用水浸泡。
6、把锅中牛鞭牛宝取出用凉水清洗。
7、油锅中加入油炸姜片至金黄。
8、加入牛鞭牛宝翻炒。
9、炒干水分加入料酒继续翻炒去掉腥味。
10、加入适量食盐和辅料翻炒。
11、将所有材料放入砂锅。
12、大伙烧开转小火慢炖即可食用。
九、薏米芡实汤的做法?
主料
红豆50克薏米50克芡实30克红枣6颗
辅料
水1200毫升
步骤1 准备好红豆、薏米、芡实。
步骤2 将豆洗净,浸泡一夜。
步骤3 泡好的豆子,洗干净待用。
步骤4 准备好红枣。
步骤5 洗净祛除枣核。
步骤6 将豆子放入破壁机中。
步骤7 放入1200ml水。
步骤8 放入红枣,盖盖儿,选择豆浆按键。
步骤9 破壁机工作30多分钟,豆浆就打好了。
步骤10 倒入杯中。
步骤11 一杯浓浓的营养的红豆薏米芡实汤就可以喝了!
十、薏米芡实汤正宗做法?
材料:芡实,莲子,薏米各25克,排骨500克,陈皮,姜丝,食盐适量。
做法:
1.芡实,莲子,薏米洗净,浸泡一夜。
2.排骨洗净斩成块,汆去血水。
3.陈皮洗净泡软,切成丝。
4.将排骨,芡实,薏米,莲子,陈皮丝,姜丝放入炖锅中,开大火煮沸。
5.转小火炖2小时左右,待汤熟后,加食盐调味即可。
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