养胃粥有几种做法？ 广式的粥有几种做法？

一、养胃粥有几种做法？

八宝粥

1.将红豆及花生洗净，用水泡 2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。

2.糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。

3.取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。

二、广式的粥有几种做法？

皮蛋瘦肉粥。

艇仔粥。

猪肝瘦肉粥。

猪杂粥。

三元及弟粥。

鱼片粥。

牛肉粥。

鸡粥。

广东粥类品种多。且喜欢用新鲜肉类煮粥。以保证其味道鲜美。

三、斑鸠粥怎么煮好吃，有几种做法？

1. 将斑鸠宰杀，用65℃左右的热水烫透，去除羽毛；

2. 从斑鸠脊背剖开，取出内脏，放入开水锅焯烫一下，去除血污，洗净；

3. 冬菇剪去根蒂，洗净；

4. 葱洗净切段；

5. 姜去皮洗净切片；

6. 将斑鸠、冬菇放入炖盅内；

7. 加入葱段、姜片、精盐、味精、鸡清汤，盖上盅盖，上笼蒸透即成。

四、山东粥有几种叫法？

山东粥有很多种叫法：白粥，玉米粥，渣子，小米粥，八宝粥，三豆粥，薏仁粥，胡辣汤，大米粥，莲子百合粥，红枣粥，绿豆小米粥，红豆小米粥等等，谢谢

五、早餐粥摆摊几种粥？

小米粥，八宝粥，红枣花生枸杞粥，桂圆莲子粥，黑米粥，皮墩儿粥，

六、开粥铺有几种特色的粥？

开粥铺可以有很多种特色的粥，以下是一些常见的特色粥种类：

1. 肉类特色粥：如猪肉粥、鸡肉粥、牛肉粥、鱼肉粥等，可以根据不同的肉类搭配配料，增加口感和营养。

2. 海鲜特色粥：如虾仁粥、蟹粥、蛤蜊粥等，使用新鲜的海鲜作为主要配料，味道鲜美。

3. 蔬菜特色粥：如蔬菜粥、菠菜粥、番茄粥等，添加各种蔬菜提供丰富的营养。

4. 绿豆粥：以绿豆为主要原料，清热解毒，适合夏季食用。

5. 八宝粥：将多种谷物、豆类、果脯等杂粮混合煮熟，口感丰富，营养丰富。

6. 桂圆粥：以桂圆肉为主要原料，具有补血养颜的功效。

7. 莲子粥：以莲子为主要原料，具有滋补养颜的作用。

8. 养生粥：如花生粥、黑米粥、红豆粥等，根据不同的食材，具有不同的保健功效。

以上只是一些常见的特色粥种类，开粥铺可以根据自身的特色和定位，创造更多种类的特色粥。

七、粥几种读音？

bā bǎo zhōu。

白粥、茗粥、鞠粥、荤粥、放粥、飧粥、粥鼓、麻粥、粥鱼、餰粥

“粥”，普通话读音为zhōu、yù，“粥”在读作zhōu时的基本含义为用米面等食物煮成的半流质食品，如米粥；引申含义为像粥的东西，如乱成一锅粥。“粥”在读作yù时的基本含义古同“育”，生养；引申含义古同“鬻”，卖。

在现代汉语使用中，“粥”在读作zhōu时常做形容词，表示柔弱的样子，如粥粥(柔弱无能的样子。又指鸡相呼声)。“粥”在读作yù时也作动词，表示养育。

八、大米有几种做法，的大米有几种做法？

【粢饭糕】 1.米饭盛入小锅，加适量的水再次加热。

（水不要一次加很多，如果锅子底部能明显看到水，就表示水量过多了。） 2.用勺子搅拌米饭，使其均匀受热并能吸收到水分，直到每粒米看起来都吸饱水很柔软的状态。如果此时米饭看起来还是干，那就继续加水。记住，水要少量多次加。3.加入适量的盐和葱末 4.继续用勺子按一个方向画圈搅米饭拌，使米饭更加柔软，直到米饭有一点“烂”。（这时候的米饭不应该粒粒分明，而是看不出很明显的形状，彼此都黏在一起） 5.方形的容器中铺上保鲜膜 6.将米饭倒入其中，用勺子背面将米饭压紧、铺平。然后放入冰箱冷藏。（0度以上！） 7.第二天早上将盒中米胚倒扣出，切成你喜欢的合适的大小 8.锅中倒入适量油，七八成热时放入米胚。转中火 9.炸至两面金黄即可 【大米糕】 1.200克大米洗净浸泡一晚 2.将大米沥干水份放入料理机中，加入100克水打成米浆 3.取50克米桨放入大碗中，送入微波炉加热30～60秒至熟，（我家微波炉温度比较低，我加热了一分钟），或是上锅蒸几分钟至熟 4.熟米糊中再加入120克生米浆慢慢的拌匀，这一步需要耐心 5.另取一小碗加入30克温水，5克糖，2～3克酵母拌匀 6.把酵母液体倒入熟米糊中拌匀 7.蒙上保鲜膜和湿毛巾，放入温暖处或烤箱发酵40～60分钟 8.将发酵好的米浆再倒入其他米浆里拌匀,加入剩下的15克糖再次发酵40~60分钟，闻起来有股米的清香没有什么酸味儿就正好，发酵过头的米糊会有酸味儿，口感不好 9.模具内涮上一层薄薄的脱模膏或清油 10.把发酵好的米浆倒入模子里，装七八分满的样子，加盖锡纸，要不有汽水滴上去，上锅大火蒸15分钟即可 11.也可加入枸杞、红枣或桂圆肉等喜欢的干果

九、肯德基早餐有哪几种粥？

海鲜蛋花粥、香菇鸡肉粥、皮蛋瘦肉粥、枸杞南瓜粥。肯德基（Kentucky Fried Chicken，肯塔基州炸鸡），简称KFC，是美国跨国连锁餐厅之一，同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，由哈兰德·大卫·桑德斯于1930年在肯塔基州路易斯维尔创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。肯德基现隶属于百胜餐饮集团，并与百事可乐结成了战略联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料。截至2013年底共有约7,000 家门店。传统餐饮企业O2O转型先锋肯德基 ，近日再次传出进军移动互联网的一大捷报：2014年12月20—29日期间，肯德基联合腾讯应用宝进行的“圣诞送豪礼”活动，在短短十天内，APP下载量即超40万，日均4万的下载量较同类传统餐饮企业APP的有近100倍的提升。

十、八宝粥有几种？

八宝粥有八种，红豆，绿豆，莲子，百合，红枣，桃仁，花生，薏米