银耳粥做法？ 凉拌银耳粥做法？

一、银耳粥做法？

下面是一种简单的银耳粥做法：

所需材料：

- 30克干银耳

- 50克糯米

- 600毫升清水

- 适量冰糖或蜂蜜（根据个人口味）

步骤：

1. 先将干银耳用清水泡发至软化，大约需要20-30分钟，然后剪去根部硬部分，切成小片备用。

2. 将糯米洗净，加入适量清水浸泡15分钟后捞出备用。

3. 取一个煲或锅，加入600毫升清水，放入糯米，用中小火煮沸。

4. 煮沸后转为小火，加入泡发好的银耳，继续煮熬搅拌。

5. 煮至糯米变得熟软并与银耳充分融合，粥变得浓稠时，加入适量冰糖或蜂蜜，根据个人口味调甜。

6. 最后继续煮1-2分钟，关火，稍微闷一段时间，即可食用。

温馨提示：

- 煮粥的过程中，不断搅拌有助于糯米煮熟且不粘锅底。

- 可根据个人口味调整冰糖或蜂蜜的用量。

- 银耳粥熟透后会有一种粘稠的口感，可以根据个人喜好调整水的用量来控制稀浓程度。

祝您做出美味的银耳粥！

二、凉拌银耳粥做法？

原料：水发银耳150克，黄瓜l条。 调料：大蒜5瓣，盐、红辣椒粉、白糖、香醋、香油各适量。 制作：将银耳切成细条；黄瓜切细条，加盐少许搅拌5分钟，然后用冷开水洗去盐；将蒜切细末。将切好的银耳；黄瓜细条放在盘内，加入蒜、白糖、香醋、盐、香油和红辣椒粉，搅拌均匀即可。

三、咸味银耳粥做法？

主料:银耳 花椒，里脊肉丝 香米

辅料:香菜

调料:盐少许

咸味银耳粥的做法

一 银耳用清水泡发后，将蒂去除并剪成小朵，冲洗干净备用

二 锅中加入清水，放入里脊肉丝和香米用大火煮开后，撇去浮沫；

三 放入银耳继续煮开，再次撇去浮沫；

四 加入几粒花椒，转小火煮约二十五分钟左右，加少许盐，带汤汁变浓稠后关火，放入香菜段即可。

四、小米银耳粥做法？

用料：小米70克，银耳25克，

辅料：枸杞克，

调料：冰糖40克

烹饪步骤：

1.准备食材。

2.银耳用温水泡发。

3.去蒂撕成小朵备用。

4.锅中放入适量水，加入淘洗干净的小米。

5.再加入银耳。

6.大火烧开，转中小火。

7.经常搅动粥，这样可以使粥煮好后更加香稠。

8.小火煮四十分钟左右，这时银耳变软糯，小米也充分煮熟，加入冰糖。

9.煮至冰糖溶化，加入枸杞。

10.再煮小火十分钟左右即可食用。

五、鲜银耳粥做法？

先把新鲜银耳撕开一小块，备用。再把冰糖、红枣、杞子、百合、莲子加适量的水煲半个小时左右，把这些先煮软。再把撕好的银耳放下去煮15分钟就可食用

六、鸡肉银耳粥做法？

鸡肉焯水，撕成丝，放大米放入砂锅里面加水，加银耳熬煮一个小时

七、海底捞银耳粥做法？

先用温水把银耳泡开，然后小火炖，差不多炖好之后再放冰糖。

八、产妇银耳粥做法大全？

可以适量的放点糯米或者是红枣，还可以做银耳莲子羹，另外银耳百合红枣汤也是不错的熬制银耳的时候要用小火炖制。这样熬制出来的银耳羹才会具有补脾养肾，安眠益气，会更加的有营养。

九、江米银耳粥做法大全？

现在这个季节比较干燥，银耳有滋润的效果，糯米比较有口感，而红枣可以补血养颜。

主料：糯米适量 ，银耳一朵，红枣四粒。辅料：糖适量。

糯米银耳粥的做法步骤：

1. 把糯米泡半个小时。

2. 银耳泡软去掉黄色的根部。

3. 红枣划几刀，容易入味。

4. 把准备好的材料全部放到炖锅里加水炖，炖到糯米熟了就可以了。

十、木瓜莲子银耳粥做法？

非常简单。因为制作木瓜莲子银耳粥仅需三种主要食材，包括木瓜、莲子和银耳，只需要淘洗净这三种材料，将它们一起放入电饭煲内煮，然后加入适量糖即可。如果想要让这道粥更加美味，可以适当添加些许桂圆或红枣等调味品，这能让粥变得更加香甜可口。