姜粥做法？ 初夏姜沫粥的做法？

一、姜粥做法？

姜粥是一道简单而健康的食谱，以下是一种常见的姜粥做法：

材料：

- 1/2 杯米饭

- 4 杯水（可以根据个人口感调整水量）

- 1-2 片姜，切成细片

- 适量的盐或蜂蜜（可按个人口味添加）

步骤：

1. 将米饭用水浸泡20分钟至30分钟，然后用清水冲洗干净。

2. 取一个大锅，将浸泡好的米饭和切好的姜片放入锅中。

3. 加入适量的水，大火煮沸后转小火慢炖。

4. 搅拌一下锅底，防止米粒粘在一起。

5. 继续慢炖约30分钟至40分钟，直到米粥变得浓稠软糯。如果觉得太稠，可以适当加入一些热水调节稠度。

6. 根据个人口味加入盐或蜂蜜，调味均匀即可。

温馨提示：如果喜欢更浓郁的姜味，可以将姜片提前捣碎或切成较小块。此外，你还可以根据个人喜好添加其他配料，例如红枣、桂圆等，以增添风味。

享用时，可以热热的吃，也可以稍加凉后食用。姜粥有助于促进消化、增强体力和提高免疫力，特别适合寒冷天气或身体不适时食用。

二、初夏姜沫粥的做法？

原料：生姜30-50克、粳米200克、水适量。

做法：

1、粳米淘洗净，用清水泡20分钟；

2、洗去生姜外皮污泥（不要去生姜皮），切成厚片（0.3厘米左右）；

3、粳米边同泡粳米的水一同倒进砂钵锅里，酌情添水，放进生姜片盖上盖；

4、大火烧开后，转中小火煮（盖子留一丝缝，防粥外溢），直至米粒软稠成粥样即可。

三、姜葱鸡粥做法？

大米洗净加入花生油、盐拌匀，锅中水烧开，放入准备好的大米。鸡肉中放姜片、花生油腌制，腌好的鸡肉放入锅中，慢火煮30分钟，最后放盐、葱花即可。

四、简单早餐粥的做法？

原料：梨1个、糯米80克、粳米110克、枸杞4粒、水适量

　　做法：

　　1.将枸杞泡水10分钟，任何清洗干净，控干备用。

　　2.雪梨清洗干净，去芯，切成小块。

　　3.糯米和粳米洗干净，注入适量的清水。

　　5.高压锅设置加压10分钟。

　　6.加压后，打开锅盖，将处理好的枸杞倒下去，搅拌均匀即可食用。

五、冰粥的简单做法？

冰粥是一道非常清凉的夏季美食，以下是简单的做法：

所需材料：

1.糯米或小米 100g

2.水 500ml

3.冰糖适量

4.水果或果酱（可选）

制作步骤：

1.糯米或小米洗净，加入500ml水中，大火煮沸。

2.转小火煮至米烂成粥，期间需不时搅拌防止粘锅。

3.糯米或小米煮熟后放入冰箱冷藏2-3小时。

4.将冷藏好的粥倒入碗中，加入冰糖适量搅拌均匀。

5.若想要更加丰富的口感，可在粥中加入水果或果酱。

温馨提示：

1.在煮粥的过程中，可以根据个人口味加入适量的牛奶或椰浆，口感更加顺滑浓郁。

2.在放入冰箱冷藏前，需要等到粥完全冷却才可放入冰箱，否则容易导致粥变质。

3.在加冰糖时，可以根据个人口味适量调整，如果喜欢偏甜的口味，则可以多加一些。

六、可以放姜吗? 粥的做法？

粳米姜粥的做法如下：粳米200克，鲜生姜15克，红枣2颗，红糖15克，冷水1500毫升。制作程序：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。鲜生姜去皮，剁成细末；红枣洗净，去核。锅中注人约1500毫升冷水，将粳米放入，用旺火煮沸，放入姜末、红枣，转小火熬煮成粥，再下入红糖拌匀，稍焖片刻，即可盛起食用。药膳功效：补脾益胃，扶助正气，散寒通阳。

七、煲姜葱牛肉粥做法？

煲姜葱牛肉粥的做法如下：

1，牛肉切片或切丝，用少许盐和水淀粉抓匀上浆，胡萝卜、洋葱少许切碎，姜切丝备用，大米淘洗干净后加少许香油拌匀备用。

2锅内烧水，水开后下米煮至七分熟。

3另取锅烧少许热油，将配种配菜炒香，再加入熬好的粥，慢慢搅拌熬煮至喜欢的口感，加入盐调味，最后撒葱花出锅。

八、姜粥做法有哪些呢？

姜粥的做法原料：生姜30-50克、粳米200克、水适量。做法：

1、粳米淘洗净，用清水泡20分钟；

2、洗去生姜外皮污泥（不要去生姜皮），切成厚片（0.3厘米左右）；

3、粳米边同泡粳米的水一同倒进砂钵锅里，酌情添水，放进生姜片盖上盖；

4、大火烧开后，转中小火煮（盖子留一丝缝，防粥外溢），直至米粒软稠成粥样即可。

九、瘦肉粥的简单做法？

— 食材清单 —

主料:瘦肉100克

辅料:腊肠100克，小葱一棵，胡萝卜一棵，枸杞一小勺，小虾米适量，香米一杯，油盐适量

— 烹饪步骤 —

1· 米倒入电饭煲，洗净后加入适量的油和盐搅拌，静置5分钟。然后加入枸杞、小虾米、水，选择煮粥模式。

2· 胡萝卜切碎，备用。

3· 肉切条，留盘备用。

4· 腊肠切片，留盘备用。

5· 葱切碎，留盘备用。

6· 待粥煮半小时后，加入胡萝卜、肉、腊肠和葱，用勺子搅拌均匀。

7· 电饭煲发出提示音，粥就煮好了。

十、银耳粥的做法简单好吃？

食材：银耳

配料：莲子、红枣、百合、枸杞

调味品：冰糖

时间：一个小时

1、注意选择的银耳一定要优质，否则质量不好的话，怎么都不会出胶，这也是在做银耳粥时的第一步。一般优质银耳比较轻盈同时还很疏松、肉质肥嫩有弹性。

2、将银耳进行泡发，这一步十分重要，很多人都忽略，之间将其放入锅中煮，不仅味道不好同时还难以将银耳变得更好吃。尽量选择冷水泡发，不要急于求成选择温水，泡发可以选择提前做，一般需要经过2到3个小时。

3、将银耳撕成小朵，同时将根部比较硬的地方去掉，尽量撕得越小越好，这样银耳和水接触的面积小，出胶就会变得更轻松，这是第二个不能省的步骤。

4、将撕碎的银耳放入其中，加入足够多的清水和大枣，同时将其转为小火进行慢煮。使用大火烧开后再用小火慢煮，这是让银耳变得黏腻的第三个步骤。时间大概会在半个小时左右，中途不要加水，不然会冲淡味道。

5、将里面加入适量的冰糖，同时再加入适量的枸杞，煮10分钟左右。