山汤好喝的做法? 杨梅汤的做法(好喝的杨梅汤)?
一、山汤好喝的做法?
山菜芥菜黄豆汤
山菜芥菜黄豆汤所属一款美食之一,主要原料有山药380克,芥菜300克,黄豆75克等,这道菜非常美味。
基本介绍
原料:山药380克,芥菜300克,黄豆75克,猪瘦肉100克,姜2片,盐适量。
制法:
1、山药去皮洗干净,切厚块;洗干净芥菜和黄豆;洗干净猪瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
2、煲滚适量水,放入山药、芥菜、黄豆、猪瘦肉和姜片,水滚后改文火煲约90分钟,下盐调味即成。
二、杨梅汤的做法(好喝的杨梅汤)?
杨梅汤是一夏日时节不可缺少的一个时令饮料,天热的时候从冰箱里面拿出来,再加上一大块冰块,简直爽到骨子里面去了。
这个也特别简单,没有太多技术含量,把水烧开,然后放凉这种级别的。
杨梅洗净放进淡盐水浸泡十五分钟!
1、捞出后用糖腌制半个小时!(糖的多少看你自己喜欢)
2、加入适量的水烧开后加入适量冰糖。
3、放入洗净的杨梅和山楂,煮上几分钟。
4、倒出晾凉,放入冰箱。
5、想喝就喝咯。
三、腰子汤最好喝的做法?
▲1、食材洗净备用;
▲2、猪腰洗净表面,对半切开,剔除白筋,冷水入锅,放入姜片,倒入少许料酒,焯水三分钟;
▲3、捞起冲洗干净,切成小块;
▲4、红枣去核,党参切段,全部洗干净。猪腰装入汤碗中,放入剩下的姜片料酒;
▲5、放入红枣、黄芪、党参,倒入清水,入蒸锅,大火蒸20分钟;放入洗净的枸杞再蒸10分钟,可加入少许花生油和盐调味,即可出锅。
猪腰中间白色的筋是臭腺,要想去腥必须先把它去掉才可以。
四、海带汤做法简单好喝?
简单的海带汤做法:
材料:干海带100克
具体步骤:1.干海带上蒸锅蒸十分钟。蒸好后用开水泡三小时,洗净切丝或者切块。
2.锅中倒入花生油,放入姜末和适量的食用盐。开小火,翻炒至姜末入味,倒入海带接着翻炒。10秒后倒入自来水,盖上锅盖。20分钟后就可以喝了。
小知识:海带是凉性的,具有化痰,软坚,清热的作用,一般人均可食用,尤其适合碘缺乏者。
五、撒汤的做法大全最好喝?
用料:鸡蛋2个,琵琶腿2个,麦仁100克,香菜3根,食盐2克,葱姜适量,面粉30克
烹饪步骤:
步骤 1
把琵琶腿洗净焯水,放凉;麦仁洗净,葱姜切段和片备好
步骤 2
用高压锅把鸡腿和麦仁同时放入,加足量的水,放入备好的葱姜,放一颗大料,也可以不放,在锅里先加入一克盐,加盖开始按浓汤键,没有这个键直接设定30分钟程序。
步骤 3
时间到排完气打开高压锅,把葱姜和大料都挑出去,把油花轻轻的撇出来,然后捞出鸡腿,把鸡腿撕成很细的鸡丝。
步骤 4
把高压锅继续设定一个15分钟左右的程序,就用刚才的鸡汤,注意这个时候不用再加盖了,开盖操作即可,把面粉加一小碗水和成面粉水,锅内的汤煮沸立马把面粉水倒入搅匀,再加一克盐煮一会儿,放入撕好的鸡丝,再煮个两三分钟,再次煮沸就可以关停高压锅,出锅前撒上香菜。(特别说明一下,我用的是电子高压锅,老式高压锅具体怎么操作看自己家的情况)
步骤 5
最后一步才是画龙点睛,也是最见功力的,每个人的碗里都打入一颗生鸡蛋,用力搅散,然后把刚刚煮沸的热汤快速舀到碗里,这时候鸡蛋自然变成了漂亮的鸡蛋花,美味的糁汤就做好了,趁热享用吧,小心烫嘴呦
六、丝瓜汤的做法简单又好喝?
是的,丝瓜汤非常简单易做,并且味道也很好。以下是制作丝瓜汤的步骤:
材料:
- 1条丝瓜
- 适量的肉或虾等搭配食材
- 半个番茄
- 适量的葱段、姜片和蒜末
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的清水
步骤:
1.将丝瓜洗净,去掉两头和表皮,切成小块备用。
2.准备一批肉或虾等搭配食材,剁成小块备用。可以根据自己喜好选择想要搭配的食材。
3.取半个番茄,切成小块备用。
4.在锅中加入适量油,加入葱、姜和蒜爆香。
5.放入肉或虾等搭配食材,加入盐和胡椒粉翻炒至变色。
6.倒入适量清水(大概淹没所有材料),加入番茄块,煮开后转小火煮15分钟左右。
7.最后加入切好的丝瓜块,再次煮开后转小火,煮至丝瓜变软即可。
8.最后根据口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
希望这些步骤可以帮助你制作出美味的丝瓜汤。
七、最好喝的酸辣汤做法?
主料:胡萝卜半根,木耳1把,火腿肠1根,豆腐1块,鸡蛋1个
辅料:香菜少许
调料:盐1小勺,生抽1勺,胡椒粉1勺,醋适量,淀粉适量
做法:
1. 先来准备所需要的食材,木耳提前泡发好。
2. 将胡萝卜、火腿肠、豆腐和木耳切丝,香菜切碎。
3. 淀粉加入适量的清水调制成水淀粉。
4. 将生抽、盐和胡椒粉放到一只干净的碗里,搅拌均匀。
5. 鸡蛋打到碗里再打散备用。
6. 锅里烧水,烧开后加入胡萝卜丝、豆腐丝、木耳丝和火腿丝,煮开后加入调好的料汁。
7. 再次烧开后,倒入蛋液,边倒边快速搅拌,使其散开。
8. 再次烧后将水淀粉倒入锅里,直至汤汁浓稠为止。
9. 醋要等到最后再放,这样才能把醋的味道烹出来。
10. 酸辣汤煮好以后关火,盛到碗里加入适量的香菜提味。
八、红薯汤羹最好喝的做法?
食材用料
甜薯4条,粘米粉一碗,糖适量,生姜适量
做法步骤:
步骤 1
甜薯洗干净,去皮
步骤 2
放入绞肉机里搅烂
步骤 3
搅烂后的甜薯倒出来备用
步骤 4
芝麻微微炒一下
步骤 5
把适量粘米粉倒入甜薯泥里,喜欢软的不需要倒那么多,喜欢有嚼劲的可以倒多一点。
步骤 6
再加入炒好的芝麻,搅拌均匀
步骤 7
我喜欢硬一点的口感,所以放的粘米粉比较多。
步骤 8
锅里煮好生姜糖水,再用勺子把薯泥放入。
九、排骨煲什么汤好喝的做法?
主料:
排骨200g
辅料:
玉米半根
莲藕随意
大枣4个
薏米一小把
香菇5朵
步骤 :
1· 排骨冷水泡十分钟,目的为去除血水
2· 藕切片,玉米切小段,薏米一小把红枣,香菇洗净,葱大段,姜大片。
3· 所有配料倒入电饭煲,放两颗辣椒,倒入一点料酒,按煲汤按钮即可。
4· 喝的时候,根据个人口味放香菜,盐或胡椒粉。
十、鸡汤的做法汤怎么炖好喝?
主料:鸡250克
辅料:盐少量,水适量
具体做法:
步骤1
冰箱拿出来,放入水中加热,水开了就取出来
步骤2
取出肏过水的鸡,洗一下。放入电饭锅中,加入水,漫过鸡即可。煲汤键,熬完一次再来一次煲汤键。大概煲汤四个小时左右。
步骤3
加入适量盐,即可。装盘。泡锅巴,下面都特别棒。
鸡汤要想煲的好喝,必须让自己小火慢炖,而且一定要让自己熬足够的时间,大概四个小时左右才能让汤更加的浓厚。
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