南瓜红枣桂圆羹的做法?
一、南瓜红枣桂圆羹的做法?
南瓜红枣桂圆羹是一道营养丰富的甜品,适合秋冬季节食用。以下是一份简单的食谱:
材料:
- 南瓜 500 克
- 红枣 10 个
- 桂圆 5 个
- 冰糖 适量
做法:
1. 南瓜去皮去籽切成小块,红枣和桂圆洗净备用。
2. 锅中加入适量水,放入南瓜块,大火煮沸后转小火煮至软烂。
3. 加入红枣和桂圆,继续煮 10 分钟左右。
4. 加入适量冰糖,搅拌均匀即可。
二、红枣银耳莲子羹怎么做好吃,红枣银耳莲子羹?
1、银耳用水洗净后,放置温水中浸泡40分钟,剪掉黄色硬耳根,切成小朵,放置备用。
2、红枣洗净,切半备用。比较容易入味。
3、莲子剔去莲芯用水浸泡(喜欢苦味可以留着)
4、水倒入锅中,水开以后先放入银耳。
5、大概半小时左右,放入莲子、煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味)红枣。
6、煲至汤汁微稠,银耳透明出胶即可,盛出即可食用。想要冰镇口感,也可放入冰箱内,冰镇1小时。
三、红枣玉米羹的做法,山药红枣玉米羹怎么做好?
步骤
1.食材准备:铁棍山药2根、大枣11只、 桂圆6只,玉米片小半碗。
2.山药洗净,削皮切小丁,桂圆剥去外壳,玉米片洗净。
3.锅冷水,放入洗净的红枣,大火烧开,煮2分钟后。
4.放入桂圆,烧开后。
5.放入玉米片和铁棍山药,搅拌一下,继续用中小火烧熟。
6.此时玉米片已基本融化于汤中,再放入白糖。
7.开后,用湿淀粉勾芡,搅拌均匀关火出锅。
四、银耳红枣羹怎么做?
1、准备好所需要的食材。把银耳撕成小朵,红枣洗净备用。
2、在电饭锅中放入银耳,加入适量清水。大火煮十分钟。
3、煮开后转成小火继续煮30分钟。记得拿勺子搅拌一下。
4、煮30分钟后,加入洗干净的红枣。再煮五分钟。
5、最后加入冰糖,盖上锅盖焖制十分钟。
6、做好啦!倒入碗中就可以享用啦!
五、红枣银耳羹怎么做?
用料
材料用量
银耳10-12克
红枣5颗(40克左右)
糖适量
1.银耳温水泡发。再去蒂撕成小块,再用刀切小一些;红枣去核切小块
2.丢入豆浆机,加水至高位线
3.按下“五谷”键,让它自己去运作,一会儿就可以了
六、南瓜鲍鱼羹怎么做?
新鲜鲍鱼,刷干净它的壳及吸盘。(可用牙刷,帮它打理)
煎南瓜,心须用油,再省也不能没油煎,油可帮助南瓜成热,获取葫萝卜素。
两面煎至金黄的南瓜,加入水浸过,大火烧开转小火
备些葱蒜末。
炒香葱蒜。
直接放入鲍鱼。
炒香后的鲍鱼,移入南瓜里,一起慢炖至收汁,少许盐调味即可
七、南瓜银耳羹怎么做?
原料
银耳、南瓜、红枣、枸杞、冰糖。
事先准备
1、银耳隔夜泡发。
2、泡发后的银耳剪去根部(黄色部分)。
3、南瓜去皮去籽,切小块。
4、红枣、枸杞洗净沥干。
做法
1、锅内加入适量水,加入银耳煮开。
2、加入红枣、南瓜再次煮开。
3、加入冰糖,转小火,保持锅内微沸的状态。
4、煲约2-3小时,至银耳软糯。
5、出锅前加入枸杞略煮即可。
做法2
准备食材:南瓜250克,银耳半朵,枸杞子20粒,冰糖1块,水适量。
做法:
1、银耳提前用水泡发,至涨发后剪去蒂部,把泡发好的银耳撕碎。
2、南瓜削皮切丁。
3、枸杞冲洗干净。
4、锅中放进银耳,南瓜丁,加入5碗清水,大火煮至水开后,转小火煮20分钟。再加入枸杞和冰糖,小火煮至10分钟即可。
5、最后装上一碗即可。
注意事项
1、银耳不一定要泡过夜,泡到明显变大、变软就可以了。
八、南瓜牛奶羹怎么做?
主料
南瓜一斤半
牛奶30g
酸奶50g
辅料
糖一勺
1. 准备好牛奶和酸奶
2. 南瓜去皮切块上锅蒸熟,盘子里蒸出来的水也不要倒掉。
3. 蒸好的南瓜倒进料理机,用搅拌杯,十字刀头,加入一勺糖。
4. 启动后一分钟即好。
5. 倒进碗里后,酸奶装到一个保鲜袋里,撕开一个很小的口,挤到南瓜羹里,画三个圈,用筷子划一划,就成入门级的拉花了
九、南瓜大麦羹怎么做?
做法如下:
1、把南瓜洗净、切块、煮熟,捣烂成泥;
2、加入牛奶,用搅拌机打匀,再放上几片刻花胡萝卜点缀即可。 南瓜 点评:用油把南瓜泥炒一炒也是可以的。 备注: 1、在小火煮南瓜的过程中要不时搅动,以免出现南瓜黏住锅底的状况。 2、如果没有搅拌机,可以在煮制过程中尽量将南瓜片压碎压散。只要汤羹中的固体和液体部分充分融合就可以啦。
十、南瓜花生羹怎么做?
材料
南瓜 350克牛奶 150克面粉 30克
南瓜花生羹
花生米 30克南瓜子 适量
黄油 25克砂糖 30克
制作步骤
1.把所有材料准备好。2.南瓜切去外皮,切成小块。
南瓜花生羹
3.把切成小块的南瓜放入锅中,加入适量清水,煮熟。
4.花生米放入微波炉中火加热4分钟左右,叮至花生香香脆脆的。
5.取出花生,去掉红外衣。6.用食物料理机将花生磨成花生粉备用。
7.用食物料理机把煮熟的南瓜搅拌成泥状。
8.倒入小锅中,加入牛奶和砂糖,搅拌均匀。
9.加入面粉,用打蛋器不断地搅拌,搅至均匀,没有白色的小颗粒。
10.搅拌至南瓜泥慢慢变成浓稠,加入黄油,搅拌至黄油溶化即可关火。
11.洒入花生粉和南瓜籽。
12.搅拌均匀即可
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