青椒咸粥做法大全? 北瓜咸粥做法大全?
一、青椒咸粥做法大全?
用料
大米 适量
青椒或任意蔬菜 一只
胡萝卜 半根
火腿 一只
鹌鹑蛋 两个
番茄 一片
盐 适量
鸡精 适量
小磨香油 适量
步骤 1 煮粥,沸腾后煮八分钟
步骤 2 加入胡萝卜丁,煮五分钟
步骤 3 加入青椒,火腿丁,煮五分钟
步骤 4 加入鸡精,两分钟后起锅。盛到碗里面,加适量香油,用番茄片,鹌鹑蛋进行装饰~
二、北瓜咸粥做法大全?
1.将北瓜、洋葱切块备用。
2.起锅烧油,放入北瓜块、蒜末和洋葱片。
3.搅拌均匀,加盐炒香,炒香后倒入事先煮好的白粥。
4.将姜片加入锅中,菜切细,肉切条,倒入粥锅。
5.加入适量的盐和鸡精,可以再撒一层葱花。增加粥的香气。黏黏糊糊的粥即可出锅。
6.这样一碗营养美味的简易咸粥就完成了。
三、咸粘粥做法?
用料:玉米面两大勺,菠菜适量,红豆1把,粉丝1卷,葱适量,姜适量,橄榄油 1勺,盐 少许,豆干五块
做法: 红豆提前一晚泡好,先将红豆用高压锅煮,开气后五分钟,关火备用。
粉丝泡好,将葱姜切末,菠菜洗净一切为二,豆干切开备用。
起火,1勺油,(我平日炒菜用橄榄油,可根据情况用自己平时用的油即可)将葱姜末熟锅,后将菠菜放入翻炒,加入豆干继续翻炒,放入水,盖上锅盖。
这个时候将玉米面与水成2:1的比例进行搅拌,均匀。
水开后加入刚刚搅拌均匀的玉米面,并依次加入粉丝,红豆,用汤勺搅拌后,盖盖,大火煮。 煮大概10分钟,即可食用,在煮的过程中注意随时搅拌以免红豆粘锅, 配上油条,这便是一顿丰盛的早餐。
四、咸粥的做法?
材料:玉米80g
食盐适量、干贝适量、鱿鱼适量、芥蓝适量
香菇3朵。
1、备珍珠米、鱿鱼、瘦肉、花生、干贝、香菇及芥蓝。
2、将香菇、干贝、花生用温水微泡。
3、珍珠米用冷水微泡。
4、将香菇切丁,再将香菇干贝花生米沥水备用。
5、高压锅装水。
6、加入珍珠米、香菇、瘦肉、花生、干贝,大火煮开后转小火高压二十分钟。
7、待高压锅减压后,开盖加入芥蓝及鱿鱼丁煮开再关火备用。
8、再加入适量细盐。
9、既完成一锅鲜美的咸粥。
五、咸排骨粥的做法,咸排骨粥怎么做好吃,咸排骨粥?
- 准备食材 -
大米 100克
糯米 50克
咸蛋 1个
红头葱 2根
- 步骤 -
1.准备好大米100克,糯米50克;(
2.大米、糯米清水浸泡十分钟;
3.准备熟的咸鸭蛋一个;
4.鸭蛋去壳;
5.洗干净大米和糯米,加入适量的水(我购买的电饭锅有量水量多少,如果没有这个功能的,加入水是米的四陪容量即可)
6.放入咸鸭蛋;
7.按粥/汤键煲四十分钟;
8.加入葱,把咸鸭蛋红调羹切小块,搅拌均匀;(吃的比较清淡的可以不加盐,中开胃的需要加盐)
9.营养开胃的咸蛋粥就出锅了。
- 小贴士 -
1.咸蛋本身咸,可以不加盐; 2.加糯米比较软,适合春天的滋润;
六、咸南瓜粥的做法?
咸味南瓜粥
食材清单
南瓜 300克 米 适量
叶子菜 适量 排骨 1条
盐 适量 蒜头 3颗
姜 三片 水 适量
烹饪步骤
步骤1
排骨焯水(放盐,姜片,冷水下锅)捞出备用南瓜去皮洗净切块(麻将大小即可)备用,蒜头去皮备用
步骤2
洗米,放水,放南瓜,排骨,蒜头,姜片,盐,盖盖,开煮(我用的是电压力锅,选项是煮饭)
步骤3
椰子菜洗净切成条状,下锅炒一下,颜色变了就可以了;粥煮好了开盖,尝下味道,不够咸的话,在炒叶子菜的时候多加点盐,菜炒好以后,放进锅内,拌匀即可。
七、咸胡豆粥的做法?
食材用料:新鲜胡豆100g,大米50g,小米50g,盐少许
做法步骤:
1、新鲜胡豆洗净,大米和小米淘洗干净清水浸泡15分钟。
2、锅中水烧开加入大米和小米。
3、大火煮开,加盖关小火。
4、差不多米已经熟烂,再放入胡豆一起煮。
5、加少许盐调味搅拌均匀。
6、煮15分钟左右胡豆已熟粥稠米烂关火。
八、咸粥的各种做法?
一、皮蛋瘦肉粥
1.大米洗净提前泡好,泡2-3小时。
2.瘦肉切丝,用少许盐和淀粉抓一下,腌制10分钟。
3.皮蛋切丁,姜切成细丝,从切末。
4.砂锅中放入足量的水,大火烧开,之后放入泡好的米,烧开,转小火,慢慢熬半个小时。
5.之后放入瘦肉丝,皮蛋丁和少许姜丝,继续小火熬半小时左右,边熬边用勺子搅拌至黏滑可口。
6.出锅前放入葱末,即可。
二、海鲜粥
1.将干贝用清水冲净,用温水浸泡2小时,浸泡的水不要倒掉。
2.咸菜,泡入淡盐水中浸泡半小时后,切成小粒。
3.大米洗净,用清水浸泡半小时。
4.鲜虾用清水洗净,去头剔除虾线后备用。
5.芹菜洗净切成5毫米长的小粒。
6.把浸泡干贝的水倒入锅中,再补足清水,水开后加入干贝,煮3分钟。
7.煮完后把干贝捞出,用刀切碎备用。
8.将浸泡好的大米倒入煮干贝的水中,用中小火煮10分钟后,倒入切好的干贝,虾和潮州咸菜粒,继续煮10分钟。
9.然后放入切好的芹菜碎煮3分钟,出锅前加入香葱粒即可。
三、香菇滑鸡粥
1.大米洗净,香菇洗净,切片,鸡肉洗净,切片,生菜洗净,切丝。
2.将切好鸡肉加蛋清,淀粉,料酒抓匀,腌制5分钟。
3.大米放入高压锅中,加水大火烧开,转小火煮20分钟。
4.然后将切好的香菇放入粥内,腌制的鸡肉丝也放入粥中滑散,再煮3分钟。
5.最后放入生菜丝关火,加盐,香油,鸡精,胡椒粉,调匀即可。
四、火腿咸蛋粥
1.熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎,瘦火腿肉切成细丝,泰国香米一碗,高汤一碗。
2.将米淘洗干净,倒入砂锅中,加入高汤,半锅水,下入火腿丝,拌匀。
3.大火烧开后,下入咸蛋黄搅散,然后改小火,用两根筷子架住锅盖,熬煮15-20分钟,每间隔5分钟开一次盖,用勺子铲动一下,避免糊低。
4.煮至粥变得均匀浓稠,加入适量鸡精,白胡椒粉调味,即可关火,最后撒上葱花即可。
九、山东咸饭粥做法?
回答如下:山东咸饭粥是一道传统的山东家常菜,制作简单,味道鲜美。具体做法如下:
原料:
大米100克,瘦肉50克,绿豆芽50克,鸡蛋1个,葱姜适量,盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油适量。
做法:
1、大米淘洗干净,加水煮熟后备用。
2、瘦肉切成小丁,用盐、料酒、胡椒粉腌制一下,葱姜切末备用。
3、绿豆芽焯水后捞出沥干。
4、鸡蛋打散备用。
5、锅中倒入适量油,放入葱姜末爆香后加入肉丁煸炒至变色。
6、加入绿豆芽煸炒均匀,倒入米饭和鸡蛋液,继续煸炒均匀。
7、加入适量清水后,加入盐、酱油调味,煮至汤汁浓稠即可。
8、起锅前加入香油翻炒均匀即可。
山东咸饭粥做法简单,口感鲜美,是一道营养丰富、美味可口的家常菜。
十、咸屈鸡粥做法?
1将黑米淘洗干净,放入清水中浸泡片刻;把熟鸡肉丁切成小块,备用。
2.在锅中加适量清水,把黑米放入锅中,用大火煮至沸腾,然后改小火慢慢熬煮。
3.当黑米煮至熟烂时放入鸡丁,继续熬煮10分钟左右。
4.用盐调味,当粥变得黏稠就可以出锅了
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