大米绿豆红枣粥做法? 红枣绿豆粥的做法?
一、大米绿豆红枣粥做法?
粥米60克
绿豆50克
红枣3颗
辅料
清水1000克
1. 准备原料:粥米、绿豆、大红枣。大红枣比小红枣的营养价值和药用价值要高一点,所以我选用了大红枣,煲粥的米,我选用的是专门做粥的粥米,颗粒小,易成熟。
2. 绿豆提前一晚用清水浸泡,大红枣切块。
3. 早晨,锅中倒入清水,将浸泡好的绿豆倒入,等水开后,再将粥米倒入锅中,大火煮开,小火焖煮30分钟。
4. 当绿豆和粥米都煮开花时,加入红枣块,焖煮5分钟即可关火。
5. 将煮好的绿豆红枣粥盛入锅中,淡淡的红枣香甜,米粥的软糯,真是好吃又营养的早餐哦
二、红枣绿豆粥的做法?
把花生与绿豆用清水洗干净后,用容器装起来。把已经准备好的材料都放到锅子里面,然后加入几粒红枣,加入适量的水,食用碱适量,把火候调到最大,直到煮沸为止。煮沸后把火候调小,然后搅拌一下,可以根据自己的口味加入糖,煮30分钟左右就可以食用了,具体的情况自己掌握。
绿豆花生粥做法小窍门,可以加入食用碱,减少煮的时间,但是味道会有一点点的影响。
三、绿豆红枣山药粥的做法?
1、准备食材:
绿豆、红枣、山药、黑米、糯米、枸杞、红糖、清水
2、绿豆红枣山药粥的做法:
(1)绿豆提前泡发沥干水,红枣洗净撕成小块,山药洗净去皮切成块,黑米提前泡发沥干水,糯米提前泡发沥干水,枸杞洗净备用。
(2)高压锅中加入清水、绿豆、山药、黑米、糯米、红枣、枸杞盖盖上汽后煮15-20分钟至熟,煮熟后最后加入红糖搅拌均匀溶解即可。
四、砂锅小米绿豆红枣粥做法?
食材准备好,淘洗干净.砂锅放入适量的水烧至快开时,加入洗好的小米,加入后搅动均匀.加上盖,大火烧滚.小米煮至沸腾后,加入红枣,搅动,加盖,转中小火,偶尔用勺子搅动下,快熟时加入红枣片.出锅前加入适量的枸杞即可出锅.
烹饪技巧
1. 砂锅先中小火,再转中火将砂锅内的食物煮至沸腾后,转中小火慢慢熬粥.2. 砂锅中的水要一次性加够,如果中途需要加水,请加温水或开水.3. 砂锅中的食物要偶尔搅动下,以免沉底糊锅.4. 喜欢甜的可以加适量的糖或者白糖哦.5. 吃时可以连锅端出来吃,底下要加个垫子哦,切勿将滚烫的砂锅一下子放入水中或者带水的台面哦.好厨具也需要好好的养护哦.
五、红枣花生绿豆粥的做法,红枣花生绿豆粥怎么做?
把花生与绿豆用清水洗干净后,用容器装起来。把已经准备好的材料都放到锅子里面,然后加入几粒红枣,加入适量的水,食用碱适量,把火候调到最大,直到煮沸为止。煮沸后把火候调小,然后搅拌一下,可以根据自己的口味加入糖,煮30分钟左右就可以食用了,具体的情况自己掌握。
绿豆花生粥做法小窍门,可以加入食用碱,减少煮的时间,但是味道会有一点点的影响。
六、红枣粥做法?
红枣可以养血补血、生津止渴、养肝明目,煮粥的时候加点红枣也是不错的,下面就为大家介绍五种简单红枣粥的做法。
一、百合红枣粥
材料:水发百合20克,大米100克,鲜红枣150克,白砂糖适量
做法:
1、大米洗净,用冷水浸泡半小时,红枣、百合洗净,百合焯水,捞出沥干;
2、红枣、百合、大米倒入砂锅里,倒入适量清水,大火煮沸,小火煮成粥,加白砂糖即可。
二、紫米红枣粥
材料:鲜奶油40克,红枣8颗,紫米50克,大米30克,冰糖适量
做法:
1、材料洗净,红枣去核冷水浸泡20分钟,大米冷水浸泡半小时,紫米冷水浸泡2小时;
2、红枣、大米、紫米倒入砂锅里,倒入适量清水,旺火烧开,小火煮45分钟,加冰糖,溶化后倒入鲜奶油,搅匀即可。
三、小米红枣粥
材料:红枣3颗,红豆15克,小米100克,红糖适量
做法:
1、材料洗净,红枣去核,红豆放冷水浸泡3小时,捞出沥干;
2、将红豆和适量清水倒入砂锅,旺火煮沸,加入小米、红枣,改小火煲成粥,然后加入红糖搅拌均匀即可
七、绿豆红枣馒头的做法?
以下是绿豆红枣馒头的简单做法:
所需材料:
- 绿豆粉:250克
- 面粉:250克
- 干酵母:5克
- 温水:适量
- 红枣:适量
步骤:
1. 准备工作:
- 绿豆粉和面粉混合在一个大碗中,用筷子搅拌均匀。
- 将干酵母加入温水中,搅拌均匀溶解。
2. 和面:
- 将溶解好的干酵母水倒入绿豆粉和面粉的碗中,用筷子搅拌均匀。
- 逐渐加入适量的温水,边倒边搅拌,直到面团变得柔软而有弹性。
3. 揉面:
- 将面团倒在台面上,用手揉搓10-15分钟,直到面团变得光滑有弹性。
4. 发酵:
- 将揉好的面团放回碗中,用湿毛巾或保鲜膜盖住碗口,放置在温暖的地方发酵1-2小时,面团应该会变得蓬松起来。
5. 分割和填充:
- 发酵好的面团放在台面上,用手揉搓排气。
- 将面团分割成小块,每个块大约20-30克。
- 将红枣去核切成小块,将红枣块放在面团中央,把面团包起来,封口处朝下。
6. 最后发酵和蒸煮:
- 馒头坯放在蒸锅的蒸格上,注意每个馒头之间要有一定的间距,避免粘连。
- 盖上蒸锅盖,在温暖的地方进行最后的发酵,大约需要30-40分钟,直到馒头坯变得松软蓬松。
- 然后,开火蒸煮馒头,蒸15-20分钟,直到馒头完全熟透。
7. 完成:
- 关火后稍等片刻,取出蒸好的绿豆红枣馒头,稍微晾凉一下即可食用。
现在,你可以品尝到自制的美味绿豆红枣馒头了。可以作为早餐或茶点享用。
八、红枣绿豆包做法?
用料面粉 克红豆 克牛奶 克酵母 克红糖 绿豆 克红枣
蒸豆包的做法步骤
步骤 1
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红枣去核
步骤 2
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绿豆、红豆洗净,放电饭煲,放水,大概煮2个小时,一次不要放太多水,中间水少了再加水继续煮,直到红豆炖烂。
步骤 3
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水、酵母、面粉放面包机,按发酵健
步骤 4
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面发好之后,拿出来先分成小剂,再擀成片,包上煮好的豆馅
步骤 5
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锅内加水,水开后放入装有面包的蒸屉,盖好锅盖,蒸15-20分钟,保持锅内汽足即可
九、银耳粥枸杞红枣粥的做法?
1.
准备好大米100克,小米40克,枸杞20克,冰糖 30克,大枣 4粒
,银耳50克,锅内放入300ml水 。
2.
水开后放入100克大米40克小米。不间断的搅拌。
3.
放入50克银耳。
4.
煮至水开后放入20克枸杞4粒大枣。
5.
煮沸后就是这样子的
6.
放入20克冰糖,不间断的搅拌至沸腾 。
7.
盛出即可享用
十、电饭煲红枣粥的做法?
用料:糯米 半杯、红枣 6颗、莲子 适量、醪糟 两勺、薏米 适量、芡实 适量、山楂糕碎 适量、玫瑰酱 3+小汤勺、黄冰糖 少量、血糯米 适量
做法:
1、把糯米、血糯米、芡实、薏米、莲子这些都洗干净放冰箱泡一晚上
2、红枣去核切块,生花生洗干净备用
3、泡着的材料统统放到小锅里,加满水烧开,之后小火慢熬,糯米会让粥越来越黏稠,期间要时常搅拌,也可以不断加热水稀释,以免糊锅
4、熬得差不多了就加入花生、红枣、醪糟、玫瑰酱、黄冰糖,之后就不要再加水了
5、等到粥重新变回浓稠状就可以试味道,酌情调味,装碗,上面撒山楂糕和瓜子仁,搅拌食用
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