银耳莲子红枣小米粥的做法？

一、银耳莲子红枣小米粥的做法？

1.新鲜的莲子，只需要剥出来去掉心就好。一般都是超市买的干莲子，去心的那种，泡水半个小时左右。最好是温水。

2.银耳泡水2个小时左右，温水凉水均可，然后清洗撕成小朵；红枣泡水30分钟左右。

3.电饭煲放入银耳和莲子，水量的话，是银耳的3倍左右，（一碗银耳三碗水的比例），搅合均匀。红枣待煮20分钟左右再放入。

4.带银耳莲子熬20分钟左右放入红枣，煮10分钟左右，导入冰糖，搅合均匀，3-5分钟出锅即可。

二、红枣银耳连子小米粥的做法？

答：红枣银耳连子小米粥的做法：先将红枣，银耳和连子洗净水温水泡一个小时，连子可泡更长时间为了和其他食材一块煮，熟，锅中加水烧开后放入小米，再次开锅后放入连子，红枣，银耳，开锅转成小火慢熬至粘稠软烂。

三、红枣银耳作用？

红枣银耳粥具有很好的滋阴补肾，清热解毒，强心补脑，滋润皮肤，抗衰老，美容养颜的作用，如果长期的服用红枣银耳粥，还会起到一定的减肥作用，红枣银耳汤比较适合秋季来喝，另外在喝银耳汤的时候最好不要喝凉的红枣银耳汤，最好喝常温的，以免喝凉的红枣银耳汤，会对一些脾胃虚弱的患者会引起身体的不适。

四、银耳小米粥热量？

银耳小米粥的热量相对来说比较低，每100克银耳粥之中只含有20到30大卡的热量。它主要是用银耳制作而成。从中医角度来讲，银耳性平、味甘，具有滋阴润肺、生津养胃的功效。

适量的喝一些银耳粥，可以有效的吸收银耳中的维生素b族、蛋白质、碳水化合物、胶原蛋白、铁离子等成分，可以有效的为身体提供能量，并且可以增加身体的钙离子含量、改善贫血、美白皮肤。

五、银耳红枣甜点做法？

食材用料

银耳 适量，红枣 10颗，枸杞 适量，冰糖 适量

做法步骤：

步骤 1

将干银耳提前泡发

步骤 2

银耳泡发后，剪成小块，把黄根（硬的部分除去） 枸杞用水泡一下，大枣去核..

步骤 3

银耳加入适量水上锅煮，我是用砂锅煮的，大火烧开转中火，看银耳软了，过程大概是20分钟，这个根据自己家火候自己掌握一下。然后加入去了核的大枣，和泡过的枸杞。

步骤 4

大火烧开转小火，大概煮20分钟，过程中翻拌几次，看看银耳以软烂为标准，加入冰糖，再煮10分钟。

六、银耳莲子红枣做法？

1、先把银耳用水泡上，短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。

4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。

5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。

七、红枣银耳的做法？

　　材料：银耳、百合、莲子、红枣、枸杞、冰糖。

　　做法：1.银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；

　　2.鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用；

　　3.砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞；

　　4.此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了

八、红枣银耳粥热量？

红枣银耳粥的热量相对较低。因为红枣银耳粥主要是由红枣、银耳和糯米组成，其中红枣和银耳都被认为是营养价值很高的食材，富含人体所需的多种维生素和矿物质，但是它们都是低热量的食品。糯米则含有较多的碳水化合物，但是它也是热量较低的食物之一。因此，红枣银耳粥的热量并不会很高。另外，制作红枣银耳粥时通常也不会添加太多的糖或其他高热量的配料，所以整体热量也会比较低。红枣银耳粥不仅口感好，营养丰富，而且热量较低，是一种非常适合健康饮食的食品。如果想要减少热量，可以适量减少糯米的用量，或者搭配其他低热量的食品一起食用。

九、红枣银耳羹做法？

【红枣银耳羹】

1.准备食材：银耳一朵放入盆中用清水浸泡。做银耳羹要把银耳提前泡发2个小时左右，这样泡出来的银耳容易出自然出胶，熬出来的汤汁粘稠好喝。

泡发以后，切掉根部，用手撕成大小均匀的小块。

红枣8粒，反复揉搓洗净后捞出备用，最好是把红枣去一下核，否则影响口感。枸杞一小把加入适量清水浸泡，冰糖20克放入盆中。

2.烹饪：取出砂锅，把银耳和红枣倒入砂锅内，加入适量开水，用开水煮出的银耳更软嫩，先大火煮至水沸腾，再盖上锅盖开小火慢炖1个小时。

这是银耳出胶的关键，炖出来的银耳软糯粘稠，非常好喝。

1个小时以后，倒入冰糖和泡软的枸杞，盖上锅盖继续炖10分钟，枸杞下锅以后不能久炖容易炖烂。

3.出锅：10分钟后冰糖已全部融化，银耳在砂锅内晶莹剔透，把汤汁炖至粘稠以后就能关火食用了。

好了，这道营养又美味的红枣银耳羮就做好了，学会了就赶紧动手试一下吧。

十、红枣银耳羹热量？

78 千卡 / 326 千焦。

具体做法如下:

用料:

桃胶、皂角米、银耳、枸杞、红枣、冰糖

水

步骤:

步骤1:将桃胶浸泡12个小时以上，体积能涨大数倍，再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。皂角米，雪燕，银耳我一般也泡一晚上，第二天早上炖。

步骤2:将桃胶，银耳，皂角米，雪燕，红枣放入锅内，加适量清水，炖上2~3小时，直至软糯粘稠出锅。