健康美味，简单易学——牛奶银耳粥的制作方法

选购食材

制作牛奶银耳粥的食材有牛奶、银耳、大米、冰糖等，要选择新鲜的食材，确保食材的质量和口感。

准备工作

将大米提前泡软，银耳清洗干净泡发，牛奶准备好，冰糖备好待用。

烹饪步骤

1. 将泡发的大米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮熟。

2. 银耳撕成小朵，加入煮好的大米中搅拌均匀。

3. 继续加入牛奶，根据口感可控制牛奶的比例。

4. 最后加入适量冰糖，搅拌至冰糖完全融化即可。

营养价值

牛奶银耳粥是一道既美味又有营养的食物。牛奶富含蛋白质和钙质，银耳具有润肺养须的功效，大米易消化，冰糖甘甜可口。

小贴士

1. 煮粥时要经常搅拌，避免粘锅。

2. 冰糖的用量可根据个人口味适量增减。

品尝方法

将热气腾腾的牛奶银耳粥盛入碗中，趁热享用，暖暖的粥汤配上香甜的冰糖，绝对是冬日暖心的味道。

感谢阅读本文，希望以上内容能帮助您制作出美味可口的牛奶银耳粥。