【健康美食】手把手教你制作美味营养的莲子银耳红枣粥
准备食材:
制作莲子银耳红枣粥首先需要准备好以下食材:
- 大米:150克
- 红枣:10颗
- 莲子:30克
- 银耳:20克
- 冰糖:适量
步骤:
下面是制作莲子银耳红枣粥的步骤:
1. 准备工作:将大米淘洗干净,浸泡半小时备用。红枣去核,莲子浸泡发胀,银耳泡发。
2. 熬粥:
将适量清水倒入锅中,放入泡发后的大米,红枣,莲子,银耳,再加入适量冰糖。
3. 煮粥:
用小火煮粥,不停地搅拌,防止粥底粘锅。煮至粥变浓稠,米粒煮烂即可。
4. 调味:
根据个人口味添加适量冰糖,最后搅拌均匀即可关火。
功效:
莲子银耳红枣粥不仅口感丰富,而且具有滋阴清热、补血养颜的功效,是一道适合各年龄段人群的健康美食。
感谢您阅读完成这篇文章,希望通过这篇文章您可以学会制作营养丰富、美味健康的莲子银耳红枣粥。
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