【详细步骤】家常莲子银耳红枣粥的制作方法

准备食材

莲子、银耳、红枣、糯米、水。

步骤一：浸泡

1. 将莲子、银耳、红枣分别洗净，分别浸泡30分钟至1小时。

步骤二：煮莲子

1. 将浸泡后的莲子放入锅中，加水，煮至变软。

步骤三：熬红枣汁

1. 将浸泡后的红枣和适量水放入锅中，煮至红枣汁混浊。

步骤四：煮粥

1. 将糯米淘洗干净后加入锅中，加水煮至七成熟。

2. 加入煮熟的莲子、倒入红枣汁煮至粘稠。

3. 最后加入银耳继续煮10分钟。

步骤五：调味

1. 根据个人口味加适量冰糖，再煮至熟软即可。

做好一锅香甜可口的莲子银耳红枣粥，营养又美味！大家快来试试吧！

感谢您阅读本教程，希望这份食谱可以为您的烹饪生活增添一份乐趣和美味！