如何做红枣银耳粥？快速简单的做法分享

红枣银耳粥的营养价值

红枣银耳粥是一道传统美食，不仅口感绵密软糯，更有着丰富的营养价值。红枣是一种常见的滋补食材，富含葡萄糖、果糖、维生素和矿物质，具有补血益气、养颜美容的功效。而银耳则被誉为"植物胶原蛋白"，具有滋阴润燥、清肺润肠的作用。

制作红枣银耳粥的材料

制作红枣银耳粥的食材简单易得，主要包括：

• 主料：糯米、红枣、银耳。
• 辅料：冰糖、水。

红枣银耳粥的做法步骤

1. 准备食材：将糯米提前泡发，红枣洗净去核，银耳泡软备用。
2. 熬粥：将适量水倒入锅中烧开，放入泡发的糯米煮至七成熟，再加入红枣和银耳一起熬煮。
3. 加糖：等到粥快要煮熟时，加入适量冰糖，煮至熟烂呈稠状即可。

小贴士：

1. 熬粥时要不断搅拌，防止粥底糊锅。

2. 可根据个人口味加入适量枸杞、桂圆等食材。

红枣银耳粥营养丰富，口感独特，是一道适合各年龄层人群的健康美食。不妨在家中动手尝试制作，感受滋补的美味！

感谢您阅读这篇关于红枣银耳粥做法的文章，希望对您有所帮助！