糯米银耳粥的制作方法及营养价值

糯米银耳粥的制作方法

糯米银耳粥是一道营养丰富、口感软糯的传统粥品，非常受人喜爱。下面介绍一下它的制作方法：

1. 准备食材：糯米、银耳、冰糖。
2. 将糯米淘净浸泡，银耳提前用清水浸软。
3. 将泡软的银耳撕成小朵，备用。
4. 将浸泡好的糯米放入电饭煲内，加入适量清水。
5. 接通电源，按下“煮粥”键，煮至糯米粥稠软爽口。
6. 最后加入撕碎的银耳和冰糖，煮至冰糖完全融化即可。

糯米银耳粥的营养价值

糯米银耳粥不仅口感好，而且营养价值也非常丰富，以下是它的主要营养成分和功效：

• 糯米：糯米富含淀粉，易消化吸收，能提供持久能量。
• 银耳：银耳含有丰富的胶质，对皮肤有润燥滋养的功效。
• 冰糖：冰糖含有多种矿物质，有润肺生津、滋阴清热的作用。

糯米银耳粥不仅味道鲜美，而且易于消化吸收，适合各个年龄段的人食用。不妨在家中尝试制作一碗，为自己和家人带来一份温馨与滋补。

感谢您阅读本文，希望可以为您带来制作糯米银耳粥的帮助。