做出美味可口的牛肉西红柿粥

牛肉西红柿粥的做法

牛肉西红柿粥是一道美味可口、营养丰富的家常菜，受到很多人喜爱。下面我们将介绍一下如何做出美味的牛肉西红柿粥：

食材准备：

1. 大米100克；

2. 牛肉100克；

3. 西红柿1个；

4. 绿豆适量；

5. 盐、油、姜、料酒、胡椒粉适量。

步骤：

1. 准备食材：将大米淘洗干净，切小块的牛肉用料酒、胡椒粉腌制片刻，西红柿切块备用。
2. 炒制牛肉：锅中倒入适量油，放入切好的牛肉煸炒至变色，加入姜片继续炒香。
3. 煮粥：将炒好的牛肉和大米放入锅中，加入水，大火煮开后转小火煮至米饱软。
4. 加入西红柿：最后加入西红柿块，继续煮至西红柿变软，加盐调味即可。
5. 出锅食用：起锅前可以撒入一些绿豆点缀，美味的牛肉西红柿粥就做好了。

通过以上简单的步骤，您就可以在家轻松做出一碗美味可口的牛肉西红柿粥，不仅口感丰富，而且富含营养。欢迎尝试！

感谢您阅读这篇文章，希望通过这篇文章，您可以轻松掌握制作牛肉西红柿粥的方法，为家人做一份美味营养的粥品。