绿豆粥怎么煮好吃？ 绿豆海带粥的海带怎么去腥味？

一、绿豆粥怎么煮好吃？

1、提前浸泡

绿豆粥在煮的时候想尽快把它煮了，一定要把绿豆淘洗干净以后放在清水中提前浸泡，浸泡时间不能少于两小时，这样绿豆会吸水膨胀，表皮也会变软，把它取出来以后再与需要煮粥的食材搭配在一起，如果放入清水煮汁就能让绿豆粥快速煮熟，而且绿豆会煮的酥烂，煮好以后的绿豆粥口感会特别好。

2、沸水浸泡

在煮绿豆粥的时候，还可以把准备好的绿豆提前用沸水处理一下，最好的处理方法就是把绿豆放在盆中，冲入沸水盖好盖直接浸泡半小时，泡好以后的绿豆取出入锅，这时要放入冷水，再放入其他的粥类食材，加热煮开后用小火慢煮半小时左右，锅中的绿豆粥就能煮好。

二、绿豆海带粥的海带怎么去腥味？

绿豆海带粥海带一定要浸下洗多几次再放点陈皮就好香的了

三、绿豆海带粥怎么做？

基本内容海带30克，绿豆30克，白糖适量，粳米100克。先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天，粳米淘洗干净，共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。制作方法原料海带15克；绿豆15克；甜杏仁9克；玫瑰花6克；红糖适量。制作过程

No.1：将绿豆洗净、海带切丝。No.2：将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包的玫瑰花。No.3：将海带、绿豆煮熟后，把玫瑰花取出，加入红糖即可。

四、绿豆海带陈皮粥做法？

1.

将海带洗干净,切条或者切块备用(市面上也有海带丝卖的)

2.

将绿豆泡入清水一个小时

3.

将陈皮洗净切块/切条

4.

汤锅倒入半锅清水,倒入绿豆、海带和陈皮煮开,转小火,盖锅盖,煲两个小时

5.

再放入冰糖,再煲二十分钟,即可。

五、煮绿豆海带用哪种海带？

裙带菜。

裙带菜属海藻类的植物，一年生，色黄褐，叶绿呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像大破葵扇，也像裙带，故取其名。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草，誉为海中蔬菜，营养丰富，含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外，还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C，叶酸，镁，钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。

六、绿豆海带粥详细做法？

食材清单

绿豆 300g 、 海带 一小块 、 红糖 一块

烹饪步骤

1把绿豆洗干净（我个人不喜欢泡过的绿豆，这样煮的话不容易煮烂）放在锅里！用熬的！不能闷！

2水一大碗，比绿豆多三倍！

3煮了十五分钟后是这样的，水准备没有了，就在加，一次加250ml，时不时用勺子弄一下，以防粘锅！

4煮到这个状态就能放红糖了（我比较喜欢吃糖我就放一块红糖），海带也放下去！如果想和多点水可以加，水不够也可以加！看个人情况！

5海带放下去后，煮个5到10分钟就能关火了，把盖子盖好关火焖5分钟，就能吃了

七、绿豆粥怎么煮？

1、 准备绿豆50克，大米，小米适量，把它们倒入水瓢中。

2、 倒入水淘米，淘完米后倒入高压锅，加适量水。

3、 把锅盖盖好，开火拧成中大火，煮一到五分钟之间。

4、 听到哧哧的响声，冒起气就把大火拧成小火。

5、 让粥煮15分钟，15分钟后关火，盖上湿毛巾，大约5分钟。

6、 5分后，把毛巾拿起，锅把子上面那个白色小疙瘩下去后，把安全阀拔起放气。

7、最后打开锅盖香喷喷的绿豆粥就熬好了。

八、大锅煮绿豆粥怎么煮？

1.

将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净。

2.

将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。冷却后,加白糖拌和食用。

九、海带绿豆粥怎么做？

1. 海带绿豆粥的制作方法很简单。2. 首先，将适量的绿豆和海带清洗干净，分别浸泡2-3小时，然后将绿豆和海带放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮30分钟左右，直到绿豆煮烂，海带变软，再加入适量的冰糖或白糖，煮至糖溶化即可。3. 海带绿豆粥是一道营养丰富、清热解毒的粥品，适合夏季食用，也可以加入其他食材如红枣、桂圆等增加口感和营养价值。

十、怎么煮绿豆粥能把绿豆煮烂？

煮绿豆粥可以把绿豆煮烂。

绿豆含有皂荚素，其具有一定的抗性，需要高温才能破坏，而煮绿豆粥是将绿豆浸泡后再烧开，温度高且时间长，有利于将绿豆煮烂。

同时，煮绿豆粥还可以加入枸杞等其他辅料，帮助加快绿豆煮烂的时间。

如果希望绿豆更加容易煮烂，可以在煮之前用温水浸泡一段时间或者在煮的过程中加入少量碱性物质，比如小苏打或者红曲米等，这些物质可以使绿豆煮烂的时间更短。

另外，加入白糖可以使绿豆煮烂后口感更加顺滑，也可以加入适量盐来调整口味。