鸡血糊涂粥做法？ 鲁西南咸糊涂粥做法？

一、鸡血糊涂粥做法？

准备材料：鸡血200克鸡肝：400g、鸡心：6个、食盐：适量、酱油：适量、葱：适量、姜：适量、蒜：适量、料酒：适量、调和油：适量、淀粉：适量。

1、将鸡血鸡心、鸡肝放在一起切碎备用。

2、姜洗净切末、蒜洗净切末、葱洗净切碎。

3、在锅里倒一勺油烧热。

4、倒入姜末和蒜末爆香。

5、倒入鸡糊涂。

6、翻炒几下。

7、加入盐、酱油、料酒、葱花翻炒匀。

8、淀粉倒入干净的容器，加适量的水化开。

9、倒入水淀粉，大火翻炒两分钟，关火出锅即可。

二、鲁西南咸糊涂粥做法？

步骤 1

黄豆和小米分别浸泡4小时以上， 黄豆需要完全泡开。

步骤 2

首先，把泡好的小米磨成米浆， 用豆浆机/料理机/破壁机/原汁机都可， 磨小米用约800ml-1000ml的水就可以， 然后过滤小米汁(最好100目以上过滤)， 过滤后的小米浆放在碗里澄着，不要搅拌， 接下来磨豆浆。

步骤 3

泡好的豆子加3000ml水(不要用泡豆子的水) 磨成豆浆，再用滤布或滤勺过滤豆渣，这步不能省，否则很影响口感。 这里只需要豆浆，豆渣不要，过滤后可以再磨一遍，视你的磨豆浆工具而定。

步骤 4

接下来是非常重要的一步，豆浆炝锅！ 准备一口大铁锅，把铁锅烧热，轻微冒烟， 倒入约200ml豆浆，豆浆马上沸腾，直到豆浆熬干，锅底出现一层糊层。

步骤 5

接下来倒入剩余的豆浆。 然后寸步不离的等待豆浆煮沸，旁边最好放一碗凉水，如果豆沫很大，赶紧点些凉水，关火是没用的。 期间可以用打一下豆沫，豆沫会越来越少，豆浆煮10分钟左右。 搅豆浆时不要碰到锅底，否则炝锅的糊底会被搅起。

步骤 6

待豆浆煮好后，把澄好的小米浆上面的清水倒掉，只用小米浆底，倒入豆浆中（倒小米浆前将米浆搅匀一下），边倒边搅，一下就变稠了，有点粥的样子啦。 继续小火煮约15分钟，期间还是要不断搅拌，且不要接触锅底。

步骤 7

多观察下粥的稠稀程度。

步骤 8

粥挂勺到此程度，就可以了，这时就可以闻到稍糊的醇香粥味儿了。

步骤 9

将熬好的粥盛出，铁锅底部糊硌喳就显现出来了，也是粥风味的所在。

步骤 10

近看下糊底儿纹理好美🌟

步骤 11

最后粥的成品是稠稠的，喝上一碗，基本上不挂碗壁，最好是配上一根酥脆的油条或馓子，既美味又养胃

三、玉米面糊涂粥做法？

玉米面糊涂粥的做法是：把水放在灶上加热至沸腾，将玉米面加入适量的水拌面，然后慢慢的，一边倒一边搅拌，将玉米面糊全部倒入锅中后，盖好锅盖到沸腾再用勺子均匀的在锅里推，防止糊底，玉米面糊很快就熟了，做的极其方便，尤其是早上时间紧，喝玉米面粥既方便快捷，又能提神醒脑，是个不错的选择。

四、花生糊涂粥的做法？

花生提前泡2小时以上，锅里放水烧开，放入玉米面，搅拌，开锅放花生米煮10分钟

五、东北咸糊涂粥的家常做法？

用料：玉米面两大勺，菠菜适量，红豆1把，粉丝1卷，葱适量，姜适量，橄榄油 1勺，盐 少许，豆干五块 做法： 红豆提前一晚泡好，先将红豆用高压锅煮，开气后五分钟，关火。备用。

粉丝泡好。 将葱姜切末，菠菜洗净一切为二，豆干切天备用。

起火，1勺油，（我平日炒菜用橄榄油，可根据情况用自己平时用的油即可）将葱姜末熟锅，后将菠菜放入翻炒，加入豆干继续翻炒，放入水。盖上锅盖。

这个时候将玉米面与水成2:1的比例进行搅拌，均匀。

水开后加入刚刚搅拌均匀的玉米面，并依次加入粉丝，红豆，用汤勺搅拌后，盖盖。大火煮。 煮大概10分钟，即可食用，在煮的过程中注意随时搅拌以免红豆粘锅。 配上油条，这便是一顿丰盛的早餐。

六、糊涂粥怎么做？

糊涂粥、棒子面粥、玉米面粥、玉米糊。。。。皆是它的称谓 快速便捷，似粥又不是粥

糊涂粥的做法

锅中放入500ml水开始烧

3大匙玉米面与等量凉水放入碗中混合搅拌均匀

锅中水烧开后，将玉米面糊倒入，搅拌均匀，继续煮至再次开起即可关火

七、花生糊涂粥怎么煮？

用破壁机打碎加米和花生

点煮粥键即可

八、一碗糊涂粥热量？

每一种粥的热量都是不同的，一碗粥的重量大概在300克左右，一碗白米粥含有热量130大卡，一碗绿豆粥含有热量80大卡，一碗玉米粥含有热量70大卡。白米粥摄入体内可以有效的提供碳水化合物，能够增加饱腹感。绿豆粥摄入体内可以清热利湿、凉血解毒，不会引发肥胖。玉米粥可以促进肠道蠕动、活血化瘀、能够降低血压、降低血脂、辅助减肥。

九、怎样做双米糊涂粥？

答：原料:大米50克，小米20克，芸豆20克。

做法:芸豆洗净，浸泡5小时，在芸豆中加适量水煮至八成熟;大米、小米洗净，浸泡30分钟;将大米、小米、八成熟的芸豆一起加适量水共同煮粥即可。功效:富含植物蛋白、脂肪及钙、铁、镁及多种氨基酸，可以健脾和胃、清热解毒。

十、糊涂的做法，糊涂怎么做好吃，糊涂的家常做法？

主料白面g辅料土豆g豆角g白菜g红萝卜g步骤1.豆角，土豆切丁，洗干净2.红萝卜切丝3.大白菜切片和刚才洗净的菜放冷水锅里开中火加热。

4.等水快开时，白面和玉米面接3:1的比例放一个盆中，搅匀，转圈洒到热锅中，中间不洒面留气眼。最后用筷子扎几个气眼。

5.锅上放两根筷子，再加锅盖，小火煮半小时到40分钟。

6.炒一盆自己爱吃的辣酱，沾上糊涂吃。

7.煮半小时后，锅里还有适量水，正好（如果水多了可以弄出来些）。用小擀面杖把面捣粹搅匀，多搅一会儿，有韧劲好吃。

8.拿一个小碗，弄些炒下的西红柿辣酱，湖涂沾辣酱，美美吃糊涂吧