银耳粥月子粥怎么做？ 银耳羹怎吗做？

一、银耳粥月子粥怎么做？

银耳粥月子粥的做法：

材料：

银耳20克、糯米50克、红枣5个、冰糖适量、水适量

步骤：

1. 银耳提前用清水泡发，大约需要30分钟左右，直到泡软；

2. 糯米洗净，倒入煮锅中，加入适量的清水，浸泡半小时；

3. 红枣去核，切成小片备用；

4. 煮锅加入适量的水，将泡软的银耳和糯米一起放入锅中，加入红枣片；

5. 火开至大火煮开后，转小火煮20分钟左右；

6. 加入适量的冰糖，继续煮至冰糖完全溶解，粥的糯米变得完全烂熟；

7. 关火，盛出即可食用。

特别提示：

1. 煮粥时要注意火力适中，不要煮得过糊或过干；

2. 银耳粥可以适当加入牛奶、蜂蜜等调味品，增加营养和口感。

二、银耳羹怎吗做？

冰糖适量

步骤1

将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎

步骤2

红枣，莲子和枸杞放入大碗中，倒入清水，浸泡5分钟后洗净

步骤3

将红枣，莲子，枸杞和银耳倒入砂锅中，倒入4倍的清水，大火加热后，改文火煲2小时后关火，倒入冰糖搅拌融化后，继续盖上盖子用余温焖半小时即可

三、银耳做粥的方法？

步骤1

先做好准备工作，银耳泡发后去蒂掰成小朵，小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净

步骤2

银耳倒入锅里，添加清水，大火煮开后，放小米再次煮开后，转校火，熬至米烂

步骤3

米烂银耳也软糯了，这时加入枸杞和冰糖，继续煮到冰糖化开即可

四、血鱼做粥怎做？

血鱼粥做法如下

步骤1大米先洗干净，放入砂锅里面煮。再放入冬菜，菜脯干丝，姜丝和粥一起煮。

步骤 2

红头条清洗干净，鱼肚用剪刀剪掉。用刀剪成2-3小断。

步骤 3

待粥煮得约9成熟，放入红头条，滚约2分钟左右，关火，撒上芹菜花，胡椒粉若干

五、银耳鲫鱼粥怎么做？

把银耳泡发，鲫鱼煮汤，用煮出来的汤把米放进去熬粥，之后再把银耳放进去，好吃又营养的银耳鲫鱼粥就做好啦

六、如何做绿豆银耳粥？

做绿豆银耳粥的步骤如下：1.准备食材：绿豆50克，银耳20克，糯米50克，水适量，红糖适量。2.将绿豆放入清水中浸泡2小时左右，银耳洗净泡发。3.将糯米清洗干净，与绿豆、银耳一起放入电饭煲内加水煮沸，然后加小火，慢慢煮熟，期间要不断搅拌，防止粘锅。4.当银耳变得透亮，绿豆和糯米都煮烂后，加入适量红糖，搅拌均匀熬煮几分钟即可。因为绿豆需要浸泡，银耳需要泡发，煮绿豆银耳粥需要耐心，时间也需要一定，但是只要按照步骤进行，就能制作出美味的绿豆银耳粥。

七、小米银耳粥怎么做？

用料：银耳10克、小米10克、冰糖少许

做法：

1.银耳提前三个小时泡发

2.洗净掰碎放入锅中

3.加入多点的清水

4.大火烧开

5.小米洗净沥水

6.放入银耳锅中，煮沸后转小火熬制20分钟左右

7.放入冰糖继续熬制10分钟

8.小米熬制汤汁浓稠即可

9.盛出装入容器中

八、莲子银耳粥怎么做？

莲子银耳粥是一道营养丰富、口感清香的甜品，制作起来也十分简单。以下是一份莲子银耳粥的做法：

所需食材：

- 莲子 50 克

- 银耳 20 克

- 糯米 100 克

- 冰糖 适量

- 水 适量

步骤：

1. 将莲子和银耳分别泡发，泡发后剪去蒂部，洗净备用。

2. 将糯米淘洗干净，加水浸泡 30 分钟。

3. 把泡好的莲子和银耳放入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火煮 30 分钟。

4. 另外取一只炖盅，将泡发好的糯米倒入，加适量清水，随后把冰糖放入。

5. 将糯米煮至粘稠，待莲子和银耳煮好后，与糯米一同倒入炖盅中搅拌均匀。

6. 盛出即可享用。

温馨提示：如果你喜欢更加浓稠的口感，可以在第 5 步时适量加入生粉或其他淀粉类物质。如果你喜欢更加清甜的口感，可以根据个人口味调整糖的用量。

九、怎样做山药红枣银耳粥？

主料：山药120g、红枣3颗、银耳15g

辅料：糯米适量、冰糖适量

步骤

1.银耳和红枣分别用清水泡发洗净；糯米淘洗干净。

2.泡发的银耳去根撕成小朵儿；山药去皮切块。

3.砂锅加水，放入银耳大火煮开转小火慢炖20分钟。

4.放入糯米。

5.放入山药块。

6.放入红枣。大火煮开转小火慢煮。

7.煮至米开花粥粘稠。

8.放入冰糖，煮至冰糖溶化即可。

9.盛出即可~

小贴士

红枣先用清水浸泡一会更方便清洗并去除纹路里的灰尘；山药削皮时易滑，可以把山药洗净放在热水里煮一会更容易削皮。

十、银耳香菇粥怎么做？

银耳不可以和香菇在一起熬粥，他们要分开来煮