生海带怎么煮好吃？ 山药粥怎么煮好吃？

一、生海带怎么煮好吃？

排骨海带汤，口味清爽又营养，大人小孩都适合

二、山药粥怎么煮好吃？

主料

山药200克，珍珠米适量

辅料

薏仁少许

山药粥的做法步骤

1.山药削皮切小段，珍珠米洗净加少许炒过的薏仁

2.把食材全部放入高压锅，加上适量的水，盖上盖子压20分钟(大火煮开转小火，全程20分钟)

3.时间到，打开盖子，香糯的山药粥好了

4.成品。

三、莲藕粥怎么煮好吃？

菜系及功效：精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：甜味工艺：煮 甜藕粥的制作材料： 主料：糯米50克,莲藕100克 调料：白砂糖50克,桂花酱5克 教您甜藕粥怎么做，如何做甜藕粥才好吃 1. 糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时捞出，沥干水分； 2. 嫩藕菜系及功效：精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：甜味工艺：煮甜藕粥的制作材料：主料：糯米50克,莲藕100克调料：白砂糖50克,桂花酱5克教您甜藕粥怎么做，如何做甜藕粥才好吃1.　糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时捞出，沥干水分；2.　嫩藕洗净去节，用刀刨成浆，去渣留汁；3.　将藕汁和糯米一起倒入锅内，加入适量冷水，先用旺火烧沸；4.　然后改用小火熬煮成粥；5.　粥内下入白糖、桂花酱拌匀，再次煮沸，即可盛起食用。

四、斑鱼粥怎么煮好吃？

折叠主料粳米(100克) 斑鱼折叠辅料姜(3克) 大葱(5克) 白芝麻(10克)折叠调料酱油(10克) 白酒(5克) 香油(5克)折叠编辑本段制作工艺1、斑鱼处理干净后将肉切成片中拌入酱油、酒和芝麻油调味;2、姜去皮切丝，葱洗净切丝;3、白芝麻略煎，擀成末;4、锅中倒入米，煮成粥;5、白粥煮开后盛出，放上斑鱼片，撒上芝麻;6、最后，加入葱、姜丝就可以了。

五、煮豆浆粥怎么煮才好吃？

当生豆浆加热到80℃～90℃的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是，在出现“假沸”现象后继续加热3～5分钟，使泡沫完全消失。

有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失，因此，煮豆浆要恰到好处，控制好加热时间。

豆浆在磨好后的一个小时内就要煮,在夏天时天气比较热的情况下时间还要缩短.不然就会煮出来的豆浆像豆腐渣泡在水里一样.一开始用猛火把豆浆煮沸,等泡沫讲溢出锅时把火收到最小,放糖,再开大火煮沸就把火收到最小.这时你需要看表.十分种后豆浆才告煮熟.

咸的豆浆煮法跟甜的差不多.要注意的是别在煮的过程中放盐,等要喝时才放.不然的话就会像煮过时豆浆一样出现豆腐渣.那是因为盐会有化学作用.

六、煮什么粥好吃？

好吃的粥有很多，可荤可素，可甜可咸，青菜粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥、白粥、银耳粥、红枣枸杞粥、八宝粥、水果粥，不同的粥有不同的功效，既可以果腹，又可以品尝美味。

我家常做的几种粥，分享给大家。

一、皮蛋瘦肉粥

这个粥作起来简单，基本白也会零失误。

首先，大米提前一晚浸泡，加足量的水煮至粘稠。

第二步，在煮米的同时，将里脊肉切丁，倒入料酒、白胡椒粉、盐抓匀，腌一下。

皮蛋切小块，葱、姜切末，备用。

第三步，等粥煮开，把肉丁、皮蛋、姜丝倒入。慢慢搅拌均匀，稍微闷一下，等肉变色。

第四步，出锅前撒点葱花，滴点香油。

二、红枣枸杞桂圆粥

这是比较养生的粥，补气血，尤其是女孩子要经常喝一下。

第一步，大米、黑米提前浸泡一晚。红枣洗干净，用刀划开，这样粥的红枣味更浓些。

大米、黑米、红枣加足量水，煮半小时左右。

第二步，加入桂圆、枸杞一起煮十五分钟左右。这样煮的粥比较粘、糯。

开锅盛出来就可以了。家里自己吃，不建议放太多红糖了，因为桂圆、红枣本身就有甜味，加红糖太多会腻。

七、海带丝怎么煮好吃？

海带丝泡好洗净，然后焯水，捞出切小段放入开水锅里，烧开，烧2分钟后加入打散的鸡蛋液，然后加猪油葱花即可，这样煮的海带丝好吃。

八、海带要怎么煮才能好吃？

第一种做法是凉拌海带丝，将干海带泡发洗净后切成细丝，然后再将海带丝放入水中煮，一般等水开后再煮三分钟左右就可以了，最后将盛出的晾凉海带放上蒜蓉、葱、辣椒、香醋、生抽、香油等调味料拌匀就可以食用了。　　

第二种是海带排骨汤，首先将干海带泡发洗净后切块放在一边备用，然后就是将排骨切成小块后放进锅中汆烫去除血沫，最后是将处理过的排骨以及葱、姜、料酒放入锅中炖煮，等水烧开后撇去浮沫在加入海带小火炖煮两个小时左右放入食盐、胡椒等调味料就可以食用了。　　第三种是海带烧肉，将海带泡发洗净后切块备用，然后将猪肉与葱姜蒜一起放入锅中煸炒，将猪肉炒至变色后放入老抽，最后放入海带与适量的水一起烧制，由于海带比较难入味，所以烧制的时间会长一点，一般需要中火烧制半个小时左右，出锅时加入适量的食盐就可以了!

九、海带黄豆汤怎么煮好吃？

海带黄豆汤煮法简单，易于掌握，而且营养丰富，味道鲜美。首先，将海带洗净切成小块，将黄豆提前浸泡2-3小时后，放入锅中，加入适量清水，放入适量葱姜蒜等调味品，煮沸后改小火，慢慢滚煮20-30分钟，待汤汁收浓即可。海带黄豆汤的烹饪技巧还包括：一定要先将黄豆提前浸泡，以便更好地吸收水分，同时能够更快煮熟，让汤汁更美味。此外，加入葱姜蒜等调味品能够提高汤汁的营养价值和口感，增加汤汁的香气，让人食欲大增。总之，用心煮海带黄豆汤，相信一定能够让你吃得健康、美味。

十、蟹肉粥怎么煮才好吃？

粥开锅以后放入蟹肉加适量盐就行