薏米煮粥要炒吗？ 炒薏米可以煮粥吗？

一、薏米煮粥要炒吗？

可以不炒。

很多人认为将薏米炒一下可以使其偏凉的食物性质变得平和，然而其实并不是，薏米炒过之后只是表面温度变温，原本的药性还是偏凉，不会因炒过后食性变温，因此在用薏米熬粥前可以不用翻炒薏米，如果是因为想让薏米煮起来更容易烂而翻炒的话，煮之前将薏米提前放清水中浸泡几小时再煮效果也是一样的。

二、炒薏米可以煮粥吗？

炒薏米煮粥最好，容易消化吸受，最佳做法。

三、糯米能和薏米煮粥吗？

薏米的特点：又作薏仁，薏米性凉，味甘，据《本草纲目》记载，薏仁有健脾、益胃、去风湿等功效，还可使内脏器官健壮、皮肤嫩美。

糯米的特点：质黏柔、性甘温、具补中益气之功。《本草纲目》中提到，糯米，一治自汗不止。 薏米与糯米可以一起煮粥。例如红枣薏米粥就是薏米、莲子、糯米、大枣一起煮的粥。

不过薏米的除湿功效会受到糯米的影响，如果只是喜欢吃薏米，不太在乎它的除湿作用，放心与糯米一起煮好了，糯米还能增加粥的粘性和口感，会让粥更好喝。

四、薏米能和小米一起煮粥吗？

薏米能和小米一起煮粥，做法

材料

薏米0.5杯，小米0.5杯，大红枣10个

做法

1.薏米洗净泡在凉水中过夜。早上薏米带水都放入煲中，锅开后煲2到3个小时。

2.然后放小米和红枣再煲1个小时即可。

五、薏米煮粥怎么煮？

食材

红豆 80克

薏米 30克

东北大米 20克

水 两升

榨菜或者泡菜 适量

方法/步骤

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第一步：取适量红豆薏米，用冷水泡一小时，用热水泡40分钟就好了。薏米最好选择小薏米。红豆薏米粥可加米，也可不加米。今天分享的是加米的。多吃可以除湿气哟~

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第二步：取多用锅（电饭锅也行），放适量的水。待红豆薏米泡好洗净后，沥出倒入锅中。煮10分钟。此外，掏适量的米，备用。待水开，红豆浮上来以后，用勺子沥出小部分看红豆皮皱没有。若大部分红豆都浮上来了，并且红豆皮也皱了，就可以倒米一起煮了。

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第三步：留心水不要干了。适当加水。放米后大约煮30分钟。直到红豆裂开缝，大米煮成碎粒状。

最后

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煮好以后，断电焖5分钟再盛出来吃。配上泡菜或者榨菜、酸菜都可以哟。

好，开吃啦~减肥瘦身，营养美味，简单方便，管饱持久。哈哈哈哈哈哈

注意事项

红豆要泡，不然要煮很久

如果像我一样放米的话，记得不要同时煮哟，因为豆子不像米那么容易熟

六、薏米仁煮粥要炒过吗？

薏米熬粥不需要炒要小火慢慢的熬，才能把粥熬的糯糯的，很好喝薏米有个最大的好处，祛湿很棒的，不管你身体有什么湿气，只要喝的玉米粥就会出去一米不管和什么东西搭配，对身体都有很大的好处，所以说我们每个人经常要吃点薏米，薏米对人体有很大的帮助特别是我们中老年人要多多的吃玉米薏米不是玉米,

七、可以直接用薏米煮粥吗？

可以，薏米煮之前水水泡一会更容易煮烂。

八、薏米煮水需要炒薏米吗？

薏米是一种常见的食材，煮水时通常不需要事先炒煮。炒煮薏米的主要目的是增加食材的香气和口感，但如果只是简单地将薏米用于煮水，可以直接将薏米加入水中煮熟即可。

下面是简单的薏米煮水方法：

1. 将适量的薏米洗净，用清水浸泡30分钟到1小时，以便软化薏米。

2. 将浸泡过的薏米和适量的水放入锅中，按照个人口感调整水的用量，一般是1:6的比例。

3. 将锅中的水和薏米一起煮沸，然后转小火继续煮熟，大约需要20-30分钟，直到薏米变软和透明。

4. 根据个人口味添加适量的糖或其他调味料，搅拌均匀。

请注意，如果您想要更浓郁的薏米香气和口感，可以在煮水之前将薏米炒煮一下。将薏米放入干热锅中，用中小火炒煮几分钟，直到薏米变色和散发出香味，然后再进行煮水的步骤。这样可以增加薏米的香气和口感，但也会增加烹饪的时间和步骤。

九、薏米能和什么一块煮粥？

红豆

薏米在平时煮粥的时候一般可以和红豆以及红枣一起煮粥吃，口感相对来说是比较好的，但是每一个人的身体体质以及口感是不一样的，所以在平时煮粥的时候需要根据自身的情况，然后选择合理的食材进行搭配。

十、炒薏米放油吗？

其实特别简单，在超市买回薏米，稍微挑拣一下，把坏的去掉。 准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。 用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了。 整个过程大概20分钟。 注意不能离开，很容易炒糊。