养肝喝什么粥？ 养肝粥的10种做法？

一、养肝喝什么粥？

肝部主要功能是代谢，代谢方面出现异常的表现看，会导致身体四肢乏力，影响饮食，造成恶性循环的症状，一般养肝的粥可以常喝大米黑米红枣粥，黑芝麻粥，小米粥等，也可以适当的加一些粗粮，也是有利于帮助身体恢复，平时要注意饮食清淡，少吃刺激性的食物。

二、养肝粥的10种做法？

补肝四宝粥

材料：大米100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克。

做法：

1、大米洗净，山药去皮切片。

2、砂锅中放入适量水煮开，将大米、花生、红枣一起放入大火煮开，再转小火煮40分钟，然后加入山药片同煮20分钟，最后加入枸杞再煮5分钟即可。

韭菜虾仁粥

材料：大米100克、虾仁50克、韭菜30克、鸡汤500克。

做法：

1、韭菜洗净切段;虾仁去掉虾线，焯水

切碎。

2、然后用鸡汤与大米煮成粥，适当加些盐和味精调味，即成韭菜虾仁粥。

芹菜粥

材料：芹菜150克、粳米100克。

做法：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。

菠菜粥

材料：菠菜250克、粳米250克、食盐适量、味精适量。

做法：

1、将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段。

2、粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火，再放入食盐、味精即成。

菊花粥

材料：菊花15克、粳米100克。

做法：菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。

三、熟肝粥的做法大全？

主料：

大米100克

猪肝150克

辅料：

水600克

花生油300克

淀粉10克

食盐7克

味精1.5克

料酒10克

葱10克

姜4克

做法：

步骤1.将大米拣去杂物，淘洗干净；猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆

步骤2.锅置火上，放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油

步骤3.另用一锅上火，放水烧开，倒入大米，再开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续用小火煮10-20分钟，至米粒全部开花，肝片酥熟，汤汁变稠，加味精和余下的盐，调好口味即可

四、喝什么茶养肝？喝什么茶养肝护肝？

经常喝茶可以帮助患者改善生理活动，提高抵抗力，还可以消除体内毒素的积累，帮助减轻肝脏的负担，常见的滋补肝茶有以下几点。(1)桂子茶。搭配山楂、陈皮和泽泻，能起到清肝明目、润肠通便的作用。(2)菊花茶。天气很热容易使人发怒，出现口生疮、大便干燥等症状，多喝点菊花茶会降肝火。(3)黑果枸杞茶。黑果枸杞比红枸杞品质好，花青素成分较高，不仅能保肝、改善人体抵抗力，长期饮用还能美容养颜。

五、什么泡水喝养肝护肝？

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肝脏是人体最大的排毒器官，承担着重要的代谢工作。如果肝脏的功能下降，代谢出现不正常，人体所需的养分就得不到及时地供应，各个器官的正常工作都会受到一定的影响。

所以，要想身体好，一定要保护好肝脏，这也就是中医所说的“养肝就是养命”。那么，在日常生活中，有哪些食物具有较好的养肝功效呢？

一、伤肝的食物

1、高脂食物

摄入过多高脂油腻食物，容易导致脂肪代谢紊乱，使脂肪堆积于肝脏内形成脂肪肝。因此，建议大家平时少吃五花肉、肥牛、肥羊、奶油等食物，火腿肠、腊肉、培根等加工肉制品脂肪含量也很高，最好也不要食用。

做菜时尽量多用蒸、煮、炖、凉拌的方式，少用油炸、油煎的方法。

2、霉变食物

研究证明，发霉的食物会被霉菌污染，产生有致癌作用的霉菌毒素（如黄曲霉素等），对肝脏的损害很大，极易诱发肝癌。

一般来说，最易受霉菌污染的食物有花生、玉米、大米、高粱和花生油等。

有些人在吃发霉的水果、面包时，会选择把发霉部分去掉接着吃，但是霉菌产生的细胞毒素会在食物里扩散，光凭肉眼很难估计扩散范围有多大，所以不建议大家这样做。

3、酒

肝脏是人体代谢酒精的主要场所，90%的酒精都在肝脏进行代谢。酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化称为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性，能使肝细胞发生脂肪变性甚至坏死，所以，长期大量饮酒会导致酒精性肝病。

4、生食

研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和肝吸虫等寄生虫，可能导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷，所以建议大家吃这些食物时最好能把它们煮熟。

二、养肝的食物

2、鸡蛋

鸡蛋中丰富的优质蛋白可以帮助修复肝细胞，有很好的护肝作用。建议大家每天至少吃一个鸡蛋，以补充优质蛋白。

3、鲈鱼

鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，有较好的食疗作用，可补肝肾、益脾胃、化痰止咳，对肝肾虚弱的人有较好的补益作用。而且手术后的患者吃鲈鱼能生肌长肉，帮助其尽快恢复。

六、喝什么茶能养肝护肝？

想要通过一些茶饮来保护肝脏，养肝护肝，那么在临床上是非常常见的，主要是以下几个方面第1个就是菊花茶或者是枸杞茶，还有就是红茶，绿茶，都有一定的帮助效果，肝脏有问题的话，其实主要还是降低肝功能转氨酶的药物，第2个是促进肝功能恢复。

七、养肝护肝茶喝什么好？

　　1. 蜂蜜+枸杞

　　大家都知道枸杞是一种养生食物，“保温杯里泡枸杞”也一度成为有些人的生活习惯，蜂蜜搭配枸杞有着不错的养肝的效果。蜂蜜中含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等成分，这些成分可以滋养肝脏，枸杞中则含有枸杞多糖、甜菜碱以及胡萝卜素、叶黄素等成分，也能够增强肝脏的功能，二者可以使肝脏更加健康有活力，从而有保肝的作用。

　　2. 蜂蜜+桑葚干

　　桑葚干是水果及其制品中含天然铁元素最丰富的，有“补血果”的称号，食用后能够在一定程度上补气补血，进而对于肝脏有滋养作用，而阿勒泰蜜含有黑枸杞和沙棘植物精华，还含有丰富的活性酶，可以促进肝脏的新陈代谢和血液循环，有养肝明目的作用，所以二者对于保肝护肝是非常好的搭配。

　　3. 蜂蜜+绿豆粉

　　蜂蜜和绿豆粉的搭配其实对于养肝也不错。肝脏其实也是消化器官，绿豆粉具有解毒降脂的作用，能够促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收，从而减轻肝脏负担，蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，可以为肝脏提供一定的能量，同时可以促进肝细胞再生，预防脂肪肝的形成。

八、鹅肝胡萝卜粥的做法？

主料：大米50g、猪肝20g。

辅料：胡萝卜适量、盐适量

胡萝卜鹅肝粥的做法：

1：大米洗净

2：内胆里加入适量清水。

3：将大米倒下内胆

4：盖上盖，通电，选择快炖功能

5：鹅肝用水泡出血水，洗净去筋并剁成泥

6：红萝卜去皮洗净，擦成泥状

7：煲一个半小时左右，大米煮软烂后

8：加入鹅肝和红萝卜，均匀搅拌，再盖上盖煮十分钟左右

9：最后加少许盐即可

九、养肝护肝不伤肝的游戏？

养肝护肝的游戏通常是指一些不会让人沉迷或者对眼睛和身体造成过大负担的游戏。以下是一些适合养肝护肝的游戏推荐：休闲益智类游戏：如扫雷、俄罗斯方块、数独等，这些游戏可以锻炼大脑的思考能力和反应能力，同时不会对身体造成过大的负担。模拟经营类游戏：如开罗游戏系列、模拟城市等，这些游戏可以让人放松心情，同时也能锻炼人的规划和管理能力。音乐节奏类游戏：如太鼓达人、节奏大师等，这些游戏可以让人放松身心，同时也能锻炼人的节奏感和反应能力。体育竞技类游戏：如足球、篮球、乒乓球等，这些游戏可以让人锻炼身体的协调性和灵活性，同时也能增强人的体质。需要注意的是，虽然这些游戏对身体的负担较小，但是也需要适度游戏，避免过度沉迷。同时，还需要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，才能更好地保护肝脏健康。

十、补肝养肝的食物？

肝血不足由脾胃虚弱引起，导致气血生化被动性、长期无法康复的慢性病或各种出血。临床上可见头晕、耳鸣、面色苍白、指甲苍白、失眠、多梦、视力下降或肢体麻木、肝阴虚。来说，它是由热后期肝郁化火或肝阴伤引起的。临床上可见头晕耳鸣、眼睛干涩、肋胀痛、五心烦发热。黑芝麻具有补肾益精和肝血的作用。它是一种既能补充肝血又能补充肝阴的常见食物。可用于治疗肝血不足或肝阴不足引起的早白。