月子的铜骨粥怎么煮? 银耳粥月子粥怎么做?
一、月子的铜骨粥怎么煮?
筒骨500g,大米适量,葱花适量,
料酒2勺
1、准备好筒骨,砍成小块。煮筒骨粥先将筒骨焯水,把筒骨放入锅中加入冷水,两勺左右的料酒,开大火煮,煮至筒骨熟透,没有血沫后就可以关火了。焯水好的筒骨用冷水反复冲洗,至冲洗干净。
2、把姜切成姜片,5片左右即可。接着往电饭锅中加入一杯半的米,将米洗净,加入电饭锅胆一半的水,把准备好的筒骨、姜片放入锅中,然后把电饭锅胆放入电饭锅中,按煮粥键,等待粥煮熟。
3、粥煮熟后,加入两小勺的盐,怕咸的加入一勺即可,盐的量按个人口味来。吃之前撒入葱花,白胡椒,一碗热腾腾的筒骨粥就做好了。
二、银耳粥月子粥怎么做?
银耳粥月子粥的做法:
材料:
银耳20克、糯米50克、红枣5个、冰糖适量、水适量
步骤:
1. 银耳提前用清水泡发,大约需要30分钟左右,直到泡软;
2. 糯米洗净,倒入煮锅中,加入适量的清水,浸泡半小时;
3. 红枣去核,切成小片备用;
4. 煮锅加入适量的水,将泡软的银耳和糯米一起放入锅中,加入红枣片;
5. 火开至大火煮开后,转小火煮20分钟左右;
6. 加入适量的冰糖,继续煮至冰糖完全溶解,粥的糯米变得完全烂熟;
7. 关火,盛出即可食用。
特别提示:
1. 煮粥时要注意火力适中,不要煮得过糊或过干;
2. 银耳粥可以适当加入牛奶、蜂蜜等调味品,增加营养和口感。
三、月子螃蟹怎么煮?
产妇月子餐食谱:清煮梭子蟹
1.
把蟹用小刷子刷干净。
2.
上锅加水开始煮。
3.
大火烧开5分钟后用中小火煮。
4.
趁煮螃蟹时间把姜、蒜切沫。
四、怎么煮月子餐?
月子餐以少量多餐为宜。
第一周以蔬菜为主,早餐可以是杂粮粥加鸡蛋、中餐是杂粮饭、清炒山药片、荷兰豆炒百合、炒胡萝卜丝等,加排骨汤、鱼片汤,晚餐可以是杂粮面或杂粮粥。
第二周开始可以增加肉类,如清蒸鱼片、胡萝卜肉丝、木耳肉丝、山药鸡丁、炒虾仁等,汤水可以是清炖乌鸡汤、鱼片汤、牛肉萝卜汤、莲藕排骨汤等。
第三周,肉量继续递增,金针菇牛柳、清焯大虾、黑豆猪尾汤、鲫鱼汤等。
五、【月子粥有哪些】坐月子喝哪些粥好?
月子粥有皮蛋粥,瘦肉粥,坐月子喝哪清淡的粥好。产后应多补充水分。不过,新妈妈大多乳腺管还未完全通畅,不要太急着喝催奶的汤,不然在产后前两三天的涨奶期可能会痛得直想哭的。可以喝一点蛋汤、鱼汤(鲫鱼汤除外,鲫鱼汤催奶)等较为清淡的汤(母乳喂养的婴儿会因母亲食用了较咸的汤而出现嘴唇起泡等现象),但夏季因出汗较多,可在汤中加少许的盐。
六、怎么煮虾粥?
材料:
1. 大米(100克)
2. 水(适量)
3. 鲜虾(200克)
4. 葱(适量)
5. 姜(适量)
6. 盐(适量)
7. 料酒(适量)
步骤:
1. 准备好大米并淘洗干净;
2. 把淘洗干净的大米放入锅中,加水(大约8-10倍大米量),放适量的盐和料酒,煮开后转小火煮20分钟;
3. 将鲜虾洗干净并去壳,留下虾尾;
4. 切姜片和葱花备用;
5. 在煮好的粥中加入鲜虾,再加入姜片和葱花,盖上锅盖焖煮5分钟左右,等到鲜虾熟透,就可以出锅了。
注意事项:
1. 虾应当选择新鲜的;
2. 煮粥时要中途加水,防止粥煮干;
3. 粥的口感可根据自己的口味来调整,如果喜欢较稠的口感,可以减少水的用量;
4. 盐的用量可根据自己的口味来决定。
七、芝麻粥怎么煮?
生黑芝麻是可以煮粥的。做法如下:用料:山药豆、黑米、黑芝麻、薏仁、大米、花生仁、水各适量 做法
1,将山药豆、黑米、黑芝麻、薏仁、大米、花生用清水泡4个小时以上。
2,泡好之后清洗干净倒入电饭煲加水。
3,按下煮饭键盖上盖子,煮大约20分钟。
4,放入黑芝麻煮大约30-40分钟,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡即可。
5,黑芝麻粥做好了。
八、怎么煮黄鳝粥?
用料:鳝鱼200克,大米50克,盐少许,姜丝10克,香葱一根,白胡椒10克,料酒,香油,食用油各一勺
步骤:
1、大米浸泡一夜放食用油。
2、鳝鱼反复清洗直到没有血水为止。
3、上火熬制25分钟左右,鳝鱼改刀。
4、鳝鱼段放入白胡椒,料酒搅拌备用。
5、备好姜丝,葱末。
6、大米开花放入鳝鱼搅拌随后放入姜丝,香葱叶最后放入盐搅拌转小火再熬制10分钟即可。
九、黄粥怎么煮?
1、黄小米煮粥是最简单的做法,可以直接取适量的黄小米,然后加入水煮成粥,直接食用。同时大家也可以在煮黄小米时,加入一些大米,制成二米粥,这种粥品比单一的小米粥营养价值更高一些。
2、黄小米做成绿豆粥也是一个不错的选择,主要食材就是黄小米、绿豆和花生,绿豆的营养成分和黄小米以及花生的营养正好可以形成互补,更利于人体的健康,同时也能提高粥类营养的吸收率。
3、黄小米还可以加工成小米粉,然后制成各成食品以后食用,黄小米面的窝头和丝糕就是人们常做的食品。黄小米面在制作窝头时可以加入一些大豆粉和少量的牛奶蒸制,制成的味道特别诱人。另外黄小米的面粉也可以与山药粉一起混合食用,在煮制成糊状后加入白糖食用。
枸杞红枣小黄米:
1/5 将小米清洗干净。
2/5将雪耳泡开,去黄色头部,红枣去核洗净。
3/5准备好红糖和黄糖。
4/5将材料倒入锅中,倒入水,煲三十分钟。
5/5将糖放入小米粥里煲至糖容化后五分钟即可!
注意事项
红枣去核没那么燥,雪耳浸开才煲会更滑
十、芥菜粥怎么煮?
材料:大米粥1大碗、瘦猪肉100克、芥菜2棵、姜两片、葱花少许。调料:盐、食用油、玉米淀粉、生抽、鸡精各适量。做法:1、准备所需材料。2、将瘦肉洗净切成片,芥菜洗净切小段,姜切丝。3、将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里。4、然后拌匀腌制5分钟。5、大米粥坐炉子上煮开。6、开锅后转小火,倒入腌制好的肉片。
7、用筷子轻轻把肉片弄散。8、然后煮开。9、再加入切好的芥菜。10、把它拌匀再次煮开即可关火,出锅前撒上葱花即可。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.