怎样做瘦身沙拉？ 怎样做瘦身健康的小吃？

一、怎样做瘦身沙拉？

材料：芒果 大虾 绿豆芽 沙拉生菜 小红辣椒

鱼露 生抽 糖 柠檬汁 橄榄油 白芝麻 料酒

做法：

1.鲜虾去壳，用刀在背上划一道，挑去虾线，用料酒抓匀，腌一会儿。

2.锅中倒少许油，烧热后将大虾两面煎至变色，盛出备用。

3.绿豆芽洗净，在沸水中焯1分钟，捞出过凉开水，沥干备用。

4.各种生菜洗净沥干，用任意一种或数种都行，比如球生菜、紫甘蓝、苦苣等等。和绿豆芽拌在一起。

5.芒果切块。芒果切块的方法，很多地方都有教，再重复一遍吧：平行于果核，纵向切下一大片，然后用刀在果肉上划格子，别切断果皮，再从果皮往果肉方向推一下，一块一块的果肉就顶出来了，切下来就好。

6.全部拌在一起，放入小红辣椒圈，调入鱼露、生抽、糖、柠檬汁、橄榄油、白芝麻，开吃。

二、怎样做瘦身健康的小吃？

可以做酸奶红薯坚果碎，既瘦身又健康美味。材料：红薯、酸奶、坚果、葡萄干。

做法：红素煮熟用勺子压成泥，然后加入酸奶，坚果和葡萄干搅拌，就可以食用了。红薯中含有十分丰富的膳食纤维，本身甘甜的口感和酸奶、坚果、葡萄干搭配在一起酸甜可口，深得大家的喜爱。

三、肉片粥怎样做？

1、食材：米约50克，水约300克，瘦肉50克，皮蛋50克，葱叶2根，盐适量。

2、瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用。

3、砂锅内放入米和水，大火煮滚后，小火慢煮2~3个小时。

4、粥煮绵绸后（不见大颗粒米粒），倒入皮蛋粒，煮约5分钟。

5、再倒入肉片，用筷子搅拌，待粥面滚开，肉色变白，加入适量盐，撒上葱花即可食用。

6、小诀窍：吃时可淋几滴麻油，或撒点白胡椒粉。2，如果砂锅煮粥麻烦，也可直接用米饭加水来煮，时间会缩短，或者用电高压锅来煮粥。

四、怎样做草莓粥？

用料 大米 适量 草莓 若干 清新草莓粥的做法 正常步骤煮粥。 将草莓切片，喜欢吃就多放些。 在白米粥快要煮熟时，放入草莓。 粥的颜色粉粉的，超好看！

五、南瓜粥怎样做？

做法一

【制作食材】

宏道南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺

步骤1 

把米泡在淘米水里。

步骤2 

挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。

步骤3 

米煮熟后以酱油调味。

做法二

【制作食材】

宏道南瓜粉200克，上好珍珠米六两。

步骤1 

把米和南瓜粉搅匀置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。

步骤2 

先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。

做法三

【制作食材】

主料：宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克

辅料：枸杞5克。

调料：清水、冰糖。

步骤1 

大米、薏米提前浸泡5小时备用。

步骤2 

锅中水烧开，放进大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小时。

步骤3 

然后放进宏道南瓜粉，煮熟至粥稍有黄色，放糖关火。

做法四

【制作食材】

主料：糯米、南瓜、山药

豆浆机式做法

步骤1 

准备好所有的食材。

步骤2 

糯米用清水浸泡10分钟洗净。

步骤3 

南瓜，山药分别去皮切块。

六、子母粥怎样做？

原料：

优质大米400g，食用油1汤匙，盐1茶匙。

准备工作：

　　1、把大米淘洗干净后，用清水泡软，然后放入料理机打碎。也没有必要打得太碎，基本上把米粒打成几瓣就行了。你也可以把大米泡软后，用木棒捣成碎米浆。总之，只要把大米弄碎就可以了，方法可以多种多样。

　　2、把大米弄碎以后，放入1汤匙食用油和1茶匙盐，腌制10分钟以上。

顺德毋米粥的做法与步骤：

　　1、趁着腌制碎米浆的时间，开始用砂锅烧水，把水烧开后就可以倒入腌制好的米浆了，先大火煮开，再转成小火慢慢地熬，熬煮期间要注意不断的慢慢搅拌，防止糊锅。

补充说明：

　　1、正宗的顺德毋米粥需要熬煮10小时左右，一直煮到完全看不到米粒为止。但我们家庭食用就不必要了，大约煮40分钟的样子就可以了。

　　2、把米汤熬成像酸奶一样的时候，就可以盛出食用了。

七、怎样做红薯粥？

主料：红薯200g、粳米40g、糯米60g、糙米20g、薏米20g

辅料：清水1400ml

步骤：

1、红薯削皮切块。

2、备好糙米、薏米、糯米和大米。

3、将四种米清洗干净。

4、红薯也放入锅中，加水大约1400毫升。

5、设置到煮粥，浓郁档位。

6、解压后即可得到浓郁香稠的粥。

7、盛出就可以享用啦。

八、怎样做黄瓜粥？

食材准备：取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。

做法：

1、将黄瓜洗净，去皮去瓤，切成薄片备用。

2、大米淘洗干净，生姜洗净切丝备用。

3、锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜丝，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。

九、怎样做皮蛋粥？

生菜皮蛋粥作法:皮蛋两个、大米200克(生菜一小把或小白菜)。调味料:生姜切丝、盐适量、鸡精粉适量。1、先将大米洗净，放进清水中浸泡一会。2、将生菜切成小片或切成丝状。3、将皮蛋者熟，然后切成丁，生姜丝切成姜末。以上食材放在碗中备用。5小火将大米煮开。水沸腾后加入生姜末。6大米煮到开花放入皮蛋煮熟。7、加八盐和味精适量，小火炖煮加入生菜在小煮两三分钟即可。

十、怎样做豇豆粥？

川人。 白粥配烂肉豇豆，这才是绝配。 我个人粥的做法：

1.先把米洗干净，然后用冷水泡半小时

2.冷水烧开，加入泡好的米，这时需要搅一下才不会轻易黏锅

3.大火煮个3、5分钟，期间你得注意水位不会冒出弄得灶台脏

4.现在应该是一粒一粒的米已胀开，转中火，同时用勺子搅拌，朝一个地方搅，这样的粥容易更粘稠

5.改小火煨一下吧，同时还得慢慢搅，直至粘稠爽滑 加点素菜也是不错的哟