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怎样烹饪出美味的田螺

2023-02-02 19:34:36汤粥1

哈哈哈，我店每天卖几十斤螺。我的做法是，螺买回来洗养12小时。锅放水煮开加适量的盐，一点点白酒姜片再倒螺下去煮开，螺煮开后的5分钟倒起来，洗干净锅放油烧热放姜片蒜茸豆是新鲜辣椒圈同适量的辣椒粉一起炒30秒再放海天蚝油同煮熟的螺一起炒1分钟加水调味，再加点生粉水打欠。这样美味的炒螺就好啦。

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标签: 田螺烹饪美味

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