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米家智能多功能蒸煮锅:年轻人的第一款小白锅,轻松做美食达人

2023-02-24 17:28:30汤粥1

一、米家智能多功能蒸煮锅:年轻人的第一款小白锅,轻松做美食达人

出门在外总没有在家吃的舒心,每年回到家总能享受到老妈做的丰富 美食 。在外打拼想念这个味道,笔者在外漂泊了很多年,在外面吃不习惯,而且总觉得不干净。所以入手的各种厨电产品也不少数,大部分都是大块头,不仅占地方,也很耗电!以前没想那么多就入手了,现在扔了的话也可惜!所以将就使用吧!在外面不像在家里,很多东西都要考虑到实用性和便携性,搬家也更方便!所以笔者最近就入手了一款米家智能多功能蒸煮锅,不仅可以煮,还可以蒸、焖、炖、涮!一锅多用!

米家智能多功能蒸煮锅采用了三段式分体设计,但它做到了足够小巧!包括:锅体、蒸笼、蒸架,烹饪时可以自由搭配,对于小两口或者个人使用都非常方便!1.5L的容量也可以满足不同场景的使用需求,拆洗和收纳也更方便,不会占用更多空间,外出携带也更容易。

外观方面,整体延续了小米系风格,纯白的设计非常的简约大气,让做 美食 也会心情美美的。它的底座就像缩小版的米家电磁炉,外观基本一样,只是功能定位不同了。它最大的优势就是可以上下同时使用,上面蒸下面煮。材质上,选用食品级304不锈钢内胆层,可以放心使用!

硬件方面,最醒目的就是底座上的这个 OLED屏幕,支持旋钮操作,两侧有触控按键,定时和取消两个功能键!它的最大功率为1000W,有9档火力调节, 5+2烹饪模式, 可根据不同的 美食 选定模式。在使用时,只需旋钮到对应模式即可,没有任何难度。

针对一些特殊场景的用电情况,特别是不能使用大功率电器的环境, 米家智能多功能蒸煮锅的 “300W低功率烹饪”功能非常实用,这个模式只能在300W-800W范围内运行,既保障了安全也不会影响最低使用标准。另一个实用的点就是可以带到户外去使用,特别是对旅行达人们来说是神器,只需要弄一个支持这个功率的户外存储电源即可使用!非常方便!

说到小米系的产品,笔者最喜欢的还是它的智能模式,这种可以联网控制的小家电瞬间变得高大上了!在接入米家APP后,可以看到提供了多种网红 美食 菜谱,瞬间感觉变身成为了大“厨师”啊!再配合 米家智能多功能蒸煮锅 使用,选择自己喜欢的烹饪模式,妥妥的安排好美味佳肴就可以享受啦!

蒸笼虽然不大,但也够弄两个人的早餐,可以蒸一个玉米,3-4个鸡蛋没有问题,两个人的早餐可以吃的营养又 健康 ,如果觉得不够吃,下面的锅还可以煮点粥哦,那就不只两个人吃啦,三个人也完全没问题,吃完就可以去上班啦!一整天都会精神满满,状态在线!细节上,4mm高强度钢化玻璃盖强度很高,同时兼顾了透明度,可以随时了解锅内的情况。

米家智能多功能蒸煮锅 支持“食谱、煮面、煮粥、煲汤、蒸煮、火锅”等7种模式,OLED大屏能实时显示当前模式,操作很有 科技 感。 接着来看它的 蒸煮 模式,这个模式笔者是使用最多的,它可以做很多好吃的,比如蒸水饺、蒸馒头、蒸包子、蒸粽子、蒸玉米、蒸鸡蛋等等,而且速度还很快,煮好后会自动进入保温模式,不需要实时查看,因为总有忙过头的时候,所以它还支持防干烧功能哦。非常贴心安全!

日常工作忙碌,回到家就想快速高效的煮点吃的,或者烧一点开水泡一壶茶放松下,1000W的大功率能提升烹煮的速度,把水烧开约6分钟即可搞定,煮面条也只需要十几分钟,一锅面条就可以享用了。这对于压缩了一天上班时间的小伙伴来说,是非常方便省时的。

笔者比较喜欢吃水饺,现在用米家智能多功能蒸煮锅也可以轻松煮了,放一点枸杞不仅颜值更高,还能更美味哦。

总结,最近都在使用 米家智能多功能蒸煮锅,不仅颜值在线使用起来还特别省心,贴心!安全性方面也有保障!不仅支持 远程预约,还有大屏实时显示模式,一目了然!与米家APP联动的特点也让体验提升了不少,让一个原本普通的小锅变成了一个智能的贴心小厨电。功能上,支持1000W功率,9档火力可调,还有低功率模式,能满足不同使用场景和烹饪的需求,无论是小两口还是个人使用都非常方便。不受环境的因素影响使用,就算是厨房里的小白也不用担心,APP内海量云菜谱提供详细的步骤,跟着做也可以短时间成为 美食 达人!

二、小美菜谱里的网锅是什么

小美菜谱里的网锅是一种不锈钢制作的电热锅,可以用来煮大量食物。它包括一个电热锅底座,一个不锈钢网状锅盖,以及一个深容器,可以放置其他相关的锅具,比如蒸架、汤勺等。

三、在淘宝上买的电压力锅不锈钢内胆能烧排骨吗

可以,看看说明书上的操作步骤来操作,一般卖家是会给你一本烧菜的菜谱的,如法炮制。

四、空气炸锅怎么做鱼

空气炸锅烤鱼的用料

燕鲅一条    生抽20克    

老抽5克    料酒少许    

大料一朵    花椒10粒    

蒜片5片    姜片3片    

盐少许    五香粉少许    

白胡椒粉少许    食用油少许    

红干辣椒段少许    

空气炸锅烤鱼的做法

步骤1

大一点儿的冻燕鲅鱼一条,请鱼老板直接改刀成2cm左右的段(忘记留图)。

步骤2

洗净控干水分(忘记留图,我是吃完晚饭洗鱼控水)。

步骤3

控干水分的鱼段用佐料腌好(我是在准备睡觉前把这道程序做好),盖上保鲜膜,放冰箱一夜。

步骤4

把腌好的鱼段从佐料中挑出来,各面轻轻刷点油。

步骤5

空气炸锅也刷少许油。

步骤6

码齐,160℃加热15―20分钟(这时已经熟了)。

步骤7

然后松动松动,再加热5-10分钟(只是为了再烤干一下水分)。

步骤8

出锅(燕鲅自出油的),早餐还能有一道荤菜。

空气炸锅烤鱼

美味的🐟是减脂期的最优蛋白质了,买了空气炸锅或者烤箱不知道怎么用?无油烤鱼,了解一下🤗

用料  

大黄花鱼    1条    

葱 姜 蒜 大料    两三片/块    

料酒 酱油    适量    

花椒面 胡椒面    适量    

【减脂期】空气炸锅烤鱼的做法  

鱼清洗好之后放上述材料腌制20-30分钟入味

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我用的空气炸锅,底部铺锡纸,放上鱼(腌制的汤和葱姜蒜可以扔掉了)

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每个空气炸锅脾气不一样,我用的飞利浦180°先烤30分钟后开锅翻面再15分钟左右就OK

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出锅啦!特别香,满屋子的烤鱼香味儿,特别原生态的烤鱼,肉质鲜嫩,外皮焦香哦!

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小贴士

也可以用烤箱试试哦!其实,空气炸锅本质上就是迷你烤箱,工作原理稍有区别。空气炸锅利用锅内热风循环将食物做熟,电烤箱则使用电热元件发出的辐射热将食物做熟。

空气炸锅做出来的食品更加美味、也更加健康,不过有不少朋友都因为空气炸锅的“炸”字,对于其有所误解,认为空气炸锅只能用来“炸”食物,其实这样的说法是片面的,空气炸锅的功效是全面的,不仅仅能够用来“炸”,还可以“烤”,今天我就和大家分享一下使用空气炸锅做烤鱼的做法。

工具/原料

小黄鱼 (适量)

空气炸锅 (1)

料酒 适量

姜葱蒜 适量

橄榄油 适量

盐 适量

方法/步骤

1/8 分步阅读

老规矩,先上原料,今天的原料很简单,主要就是两个,一个是空气炸锅,还有一个就是小鱼,对于鱼的种类,没有过多的要求,就是小一点就ok。我自己使用的是小黄鱼,貌似有些人还称之为“黄花鱼”。

辅助作料需要使用葱、姜、盐、料酒,用于腌制鱼,还有就是橄榄油,以免鱼被炸焦,避免粘锅底。接下来,就开始正式烹饪美食啦~

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第2步、将小鱼的里里外外全都清理干净,尤其是想胆囊之类,鱼虽然小,但是也是内脏丰富哦,要是不清理干净,很影响味道~有点苦~

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第3步、将已经清洗干净的小鱼放在料酒中进行腌制,时间不用太久,记着放入适当的食用盐、葱姜、还有些朋友喜欢吃甜,所以可以把食用盐更换成糖,这个不多说,根据自己的口味调制。

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第4步、在鱼的表面涂抹上一层橄榄油,在前面我们已经说过,这样做的目的是为了减少“粘锅”的几率,虽然空气炸锅比我们平常使用的锅具更容易清洗,不过要是食物粘锅了,多多少少还是有些麻烦。

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第5步、打开空气炸锅,进行预热,时间大概5分钟,温度调整到180度,一般来说,鱼类都是180度,不过如果是鸡腿之类的,就要200度了。这个第一次建议是在涂抹完橄榄油之后在操作,如果已经比较熟练,完全可以同时操作,这样更加节省时间呢~

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第6步、把鱼儿放进锅中,我图中的小鱼大概是使用15分钟左右就好了,不过提醒您一下,不是一次性炸15分钟哦,要在中间拿出来翻一下面,恩~我一般就是前八后七,您也可以根据自己的鱼儿的大小适当的调整时间。

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第7步、鱼儿出锅啦~使用空气炸锅颜色往往都比较浅,如果觉得颜色不好看,可以在自己涂抹一些面酱之类的,味道也是很不错的

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最后就是开动碗筷尽情的享受大餐吧!

注意事项

鱼不要选择太大的,不然不好熟。

空气炸锅的三餐食谱,不油不胖花样多,建议收藏我们先来看下空气炸锅可以实现的三餐食谱:一、早餐(双人份)1、炸馒头干把馒头切片,打3个鸡蛋,在鸡蛋里倒一点油,一点盐,打散之后涂在切好的馒头干上,使用空气炸锅180度炸5分钟左右。2、鸡蛋蜂蜜面包片打3个鸡蛋,倒一点油,一点盐,打散之后涂在面包片上,使用空气炸锅180度炸3分钟左右。打开盖子,在面包上刷点蜂蜜水,再炸2-3分钟左右,软软的鸡蛋蜂蜜面包片就可以吃了,想硬点的话,刷蜂蜜水之后炸5分钟左右就行。3、烤玉米烤玉米最简单,把玉米去皮、洗一下,放到炸篮里,炸锅温度设定200度,时间设定15分钟,到点之后直接就可以吃了。二、午餐1、炸花生米花生米里放些盐,倒点油,拌匀放到锅盘里,使用空气炸锅180度炸6分钟左右就炸完了,等花生米自然凉透之后就很酥了。2、炸蘑菇将蘑菇撕成条状,洗净后攥干水分;打个鸡蛋,放点油、盐、面粉(如果用淀粉成色会更好看);把蘑菇放到里面拌匀;空气炸锅温度设定190℃ ,时间10分钟,炸到五分钟的时候,翻动一下,再继续炸至时间结束,香酥美味的干炸蘑菇就做好了!3、炸刀鱼(其它鱼类同样适用)把鱼切段洗净,用葱姜盐料酒腌制半小时(如果着急吃,可以使用鸡蛋、盐、面粉、五香粉、料酒蘸一下直接炸);把鱼铺到锅盘里,空气炸锅设定180度,时间设定10分钟,不用油也行(喜欢大油水的可以5分钟的时候打开刷点油),时间到了之后,入味肉嫩。这款可以蒸的空气炸锅配件比较多,包含了炸锅、烤架(盘)、不锈钢蒸锅、取盘夹,炸锅的提手是工程塑料的,热锅的情况下也不烫手,方便用完之后取下炸锅进行清洗,我这边习惯趁热锅进行清洗,这样容易除去油渍。空气炸锅的外观为黑色,上面是顶盖、红圈是开盖的按钮、下面一层是水箱。

空气炸锅制作美食更方便,健康美味两不误!

最近空气炸锅还是非常流行的,这样的一种产品主打少油低油烟的烹饪方式,而且现在市面上多数炸锅小家电都已经历经了三四代的改良,所以整体上的实用性也是不错的。而且现代人都是非常注重健康饮食,所以更多还是愿意选择专业性的烹饪小家电,实用性方面还是不错的。其实这样的炸锅实用性很强,制作美味要更加简单,同样也可以在短时间内制作好健康美食,确实是非常不错的选择。下面就来介绍一下其优势情况。

第一,满足口福的同时,控制油脂摄入

大家应该都很清楚油炸食品吃多了不少,油脂太高,热量也很高,如果真的是经常吃油炸食品,不出两个月体重又要上涨十几斤以上。现代人都很喜欢美食,但是如何才能够保证美味又控制热量呢?空气炸锅就是不错的选择!这样的一种小家电可以满足多种类型食物炸的制作方式,而且只需要简单进行处理,就可以完成美食制作,操作起来很方便,而且不用放油也可以达到很好的味道,和传统油炸没有太大的区别。

第二,有效提升做饭效率,轻松搞定各种美食

不少年轻人都是属于厨房小白,想要做美食真的是太困难了。这个时候如果有了空气炸锅,那么就可以对多种食材进行预处理,而且现在智能类型的炸锅都是可以进行煎炒烹炸多功能,使用起来更加简单,操作方便也可以保证好的美食制作方式。最主要的就是有效为我们节省了时间,夏天几十分钟搞定各种美食也是很简单的事情。

第三,可以解冷冻和烘焙

现代人很多都是超级喜欢各种类型速食品,冷冻食品只需要解冻之后,简单进行加热就可以食用。这个时候使用空气炸锅还是很简单的,短时间内就可以完成食物的加工,这样更能够满足我们日常的使用需要。而且现在不少女性朋友都喜欢烘焙,也可以利用炸锅的基础方式来完成加工,操作起来要更加简单,简单的小饼干、面包等都可以在家制作,真的是美味又节省了费用。

第四,创意菜品让你有更多美食

很多人都认为空气炸锅也就是可以炸鸡翅和薯条,好像用处不是很大,那你就真的错了!其实这样的一款炸锅还是很实用的,有了它没有面包机、烤箱,很多美味也都可以制作出来。而且很多设备都是可以进行温度方面的控制,时间也可以进行处理,这样还可以让我们制作出来更多创意类型的美食,绝对是让大家的日常饮食变得更加丰富。

其实不少人不喜欢做饭,最多也就是不喜欢闷热的厨房,而且确实油烟也对皮肤和身体健康都有影响,但是有了空气炸锅就可以解决很多方面的问题,马上就可以让美食制作好。而且很多炸锅都是有不同的美食配方,我们只需要根据上面的步骤来完成相应的食物制作即可,这样也可以让我们制作美食变得更加容易

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