简单易操作营养丰富的适合１-２周岁宝宝的食谱

简单易操作营养丰富的适合１-２周岁宝宝的食谱

12个月宝宝的如意套餐

鸡汁南豆腐

将100克南豆腐切丁，下入滚肠中烫熟，沥汤，装盘；

炒鸡汁

准备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀 粉和盐煨好；然后，将3克油烧热，将鸡肉，水发木耳末，葱末，酱油，味精等一起煸炒，加入汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋在南豆腐上。

青菜丝面条汤

将圆白菜，油菜，胡萝卜各50克切为细丝，长寸许；

调好汤

把调至白色的棒骨浓汤，去油，取500毫升烧开，加入青菜丝煮软，用盐，味精调味，然后下入50克龙须面，滚开即熟。

鸡骨酱

做法：将芋头50克和鸡肉50克煮熟，去皮，切丁，在锅中热油10克，然后加入鸡肉，芋头丁，食盐，料酒，芋头丁，食盐，料酒，味精和煮鸡的原汤，在火上炖烂（约需15分钟）最后加入适量淀粉使成泥状。

营养小秘密：黄色的蛋皮镶嵌在粉红的馅料中，可勾勒出如意的形状使宝宝喜欢，并且味道鲜美，营养丰富，可做套餐中的主菜。

鸡骨酱是这款套餐中的主食，用鸡肉和原汤来调味；而芋头沙软的碳水化物则保证了宝宝饮食结构的合理性。

果菜汁不经煮沸可以很好保留水溶性维生素，而且，酸甜口味肯定会使宝宝胃口大开。

番茄西瓜汁

做法：去籽的西瓜果肉200克，用开水烫后去皮的新鲜番茄1个，把以上食物在榨汁机中加工后弃渣，得原汁约150毫升，视需要加糖后直接作为饮料饮用，酸甜适口。

番茄鳜鱼泥

将洗净的鳜鱼蒸至八成熟，取其肉要避免带入鱼骨；

炒鱼泥

在锅里热油3克，将番茄酱，盐，糖，淀粉和适量水倒入锅中煸炒，后加入鳜鱼肉一起炖成泥。

营养小秘密

南豆腐在南方谓为豆花，鸡汁南豆腐则是一款香气四溢的美食胃。

鳜鱼少刺，适合用来做泥，番茄鱼泥色靓味美，非常好吃。

幼儿简单营养美食

西瓜蛋饼

1、西瓜皮去外层硬皮和内层红瓤，擦成细丝。

2、瓜皮丝加面粉、鸡蛋和成面糊，如果面糊比较稠就加点水调稀，加少许盐调味。

3、平底锅加少许油烧热，舀入面糊，煎成两面金黄的小饼即可。

4、选择自己喜欢的酱料蘸着吃就行了。

表面看不到西瓜丝。

切开就可以看见隐藏在里面的西瓜皮丝了。咬起来还有点脆脆的，挺有口感。

苹果比萨

1、苹果去皮、去核，切薄片。

2、鸡蛋1个打散，加适量面粉、牛奶调成面糊。

3、平底锅烧热，放少许黄油(植物油也行，不过用黄油有种奶香味)，待黄油融化倒入面糊。记得火不要太大，中火就行。

4、趁上层的面糊还没凝固，摆上苹果片，然后把饼翻个，苹果面冲下，再加一点油，煎成金黄就行了。

喜欢甜的人可以在面糊里加点糖，或者在饼上涂点蜂蜜吃。我觉得不加也不错，更能吃到苹果的香甜味道。

香肠燕麦粥

1、鸡肉香肠1条，切成细丝。

2、青菜叶剁碎。

3、小锅里放水烧开，加麦片、香肠丝、青菜末煮开，再煮2分钟就关火，盖上盖焖5分钟就好了。