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粥道的意思?(真粥道加盟费)

2023-04-16 02:03:01汤粥1

一、粥道的意思?

粥道是福州市的一家快餐店,可送餐。

餐馆名称,粥道

地区,福州市

餐馆简介

特色服务:24小时营业。

地址,鼓楼区五四路258号嘉健大厦1楼(近省体育中心)

常去一家粥店吃粥。粥店的老板在粥锅旁放了一张长长的桌子,桌子上放着几排碗,每个碗里装着半碗粥。常常过来吃饭的客人习惯自己动手,端上一个碗,自己从锅里再舀半碗粥添上,就是一碗了。

夏天的早晨,我吃过这家粥店不下数十碗粥。半碗凉粥,再舀上半碗热粥,吃起来不凉也不热,真是爽口爽心。粥店也经营面点,而且喜欢他家面点的顾客也非常多。

二、粥全粥道老板是谁?

沈阳市沈北新区粥全粥道早餐店

法定代表人:

单威

三、好粥道各种粥的做法?

主材料:

新鲜海虾、独特配料、大米

配料:

姜丝、芹菜粒、冬菇丝、炸蒜茸、炸方鱼、炸葱油、鱼露和冬菜

做法:

先制作配料,然后用砂锅明火煲出一锅白粥,待粥有胶质的时候,即已经七成熟的时候,放入海虾以及独特配料,再煲煮5-6分钟即可。

四、好粥道养生粥配方做法?

一、皮蛋瘦肉粥

食材:大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精

做法:1、首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。

2、把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。

3、粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。

4、加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。5、最后放入葱花即可。

皮蛋瘦肉粥

二、干贝排骨粥

食材:一根排骨,一小把海蛎干,一小把干贝,一小把小虾干,芹菜,一小条墨鱼干( 其中墨鱼干,干贝,海蛎需泡发至少15分钟,才不会太硬)

做法:1、排骨剁块,过水,再放入锅中炒至金黄色。

2、在同时放入:海蛎干,干贝,墨鱼,放入锅中翻炒4分钟,再放入香菇和虾米翻炒4分钟。

3、倒入洗好的米,再翻炒3分钟。

4、关火,倒入高压锅,加水(高过所有食材3-4厘米),盖上盖子,大火压至响声后,再三分钟即可关火。闷到至少4分钟后,才可以冲冷水去压力,再开盖。

5、加入芹菜,再加入盐巴即可,海鲜干本身就有鲜味,没有味精,汤汁也很鲜甜的。

干贝排骨粥

三、猪肝粥

食材:材料:猪肝150g、大米80g、青菜叶100g、盐适量

做法:1、将猪肝剁或者搅拌成小颗粒(类似肉末状)、蔬菜切末。

2、锅中加水,将大米煮熟。

3、加入猪肝泥,小火熬10min,至粥成糊状。

4、加入蔬菜末,色拉油15g,混合搅拌,放入适当盐出锅。

(猪肝含有丰富的维生素、铁,营养价值高,对改善贫血,有所帮助。)

猪肝粥

四、营养海鲜粥

食材:鲜虾,香菇,胡萝卜,玉米,青菜,豌豆粒,米

配料:葱,姜,料酒,盐,油

做法:1、所有材料清洗干净

胡萝卜切丁,香菇泡好切片,青菜切碎,玉米剥粒,葱白切段,姜剁成姜末,虾去壳( 留下虾头备用)。

2、米洗净后放入高压锅,加入水。(不关盖子开火煮,煮到水面有点白色泡泡的时候,关火浸泡)(米和水的比例大概是1: 8,后面还要加入其他材料的,加多点水防止糊底)。

3、剥虾壳,去虾线。再加入一勺料酒和一勺盐,放在一边腌制。

4、锅里加入油,热油后,把虾头和葱白放下去翻炒,炒出红色的虾油,把葱和虾头挑出去,留下虾油。

5、虾油里倒入胡萝卜和香菇,翻炒至香味出来就可以了(差不多熟)。然后和虾油一起全部倒入高压锅中,关上盖子,大火煮开,再转小火压10分钟左右,关火

6、高压锅排气完毕后,打开盖子,用勺子搅拌一下避免粘锅。

7、开小火,依次加入豌豆粒、玉米粒、虾、青菜、姜末,煮至食材都熟了,关火,最后按照个人口味加盐。

(期间时不时搅拌一下避免粘锅)

营养海鲜粥

五、黑米粥

食材:黑米,红豆,红枣,花生,红糖

做法:1、先把红豆提前浸泡3个小时以上,建议提前一晚泡_上,这样节省煮粥的时间,而且泡过的口感更糯更好喝。

2、如果没有时间泡,先把红豆煮20分钟,白再加入黑米、花生、红枣煲40分钟,自煮 至黏糊,(加入红糖搅拌至融化即可)。

黑米粥

六、南瓜小米粥

食材:南瓜500g,小米,大米按1:1的比例搭配

做法:1、南瓜去皮切片,小米大米洗净。

2、将小米大米放入电压力锅或者电饭煲中,放适量清水,再放入南瓜。

3、按稀饭键( 这个粥比较好煮)

4、等粥煮好的提示音响起,南瓜小米粥就煮好啦!

(可以根据自己的口味,放冰糖,红糖或者蜂蜜)

南瓜小米粥

七、养生八宝粥

食材:大米、糯米、黑米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、红枣、核桃、葡萄干、莲子、花生、各40克左右,老冰糖1块、食材搭配和食材量可以根据喜好而定

做法:1、准备食材,大米,小米,黑米。

2、黄豆,黑豆,芸豆,绿豆,红豆。

3、核桃,莲子,红枣,花生,葡萄干。

4、将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。

5、将大米,糯米,黑米洗净加入清水浸泡上三个小时,莲子浸泡去除连心,红枣去核。

6、先将将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆这些较难熟的食材放入锅中。

7、加入足量水大火煮开小火成半熟。

8、再放入其余食材,煮开后转小火继续煮一小时左右。

9、粥变浓稠的时候放入冰糖,小火熬煮至冰糖融化即可。

10、一碗香糯甜润的八宝粥就做好了。

养生八宝粥

八、山药紫薯小米粥

食材:小米25克、大米20克、山药80克、紫薯80克、冰糖15-20克、清水700毫升左右

做法:1、将大米和小米淘洗两遍浸泡半个小时,紫薯和切成适量大小的滚刀块。

2、将小米和大米放入锅中添清水,开大火煮至沸腾状态。

3、接着放入山药和紫薯搅拌均匀,再次煮沸后转小火煮约三十分钟。

4、待山药和紫薯软熟、粥呈粘稠状态,加入冰糖搅拌融化即可。

山药紫薯小米粥

九、小米山药粥

食材:小米50克,山药150克,枸杞5克,红糖30克,清水1000毫升

做法:1、将小米淘洗干净,山药去皮洗净切成厚片,枸杞洗净备用。

2、 锅中放入小米、山药,加入清水,大火烧开后转小火慢炖30分钟。

3、再加入红糖和枸杞,继续小火炖煮10分钟即可。

小米山药粥

十、南瓜玉米小米粥

食材:南瓜200g,小米50g,玉米粒150g,水1000ml

做法:1、南瓜切小块,洗净;玉米粒冲洗一下。

2、锅中倒入纯净水和南瓜,煮开后南瓜变软,用筷子可以穿透。

3、把南瓜和水一起倒入干净的炖锅里。

4、火调到高火炖煮,2~2.5小时,这款粥要慢炖才好吃,如果赶时间可以用电压力锅,可以缩短一半时间。

5、盖上锅盖,开始炖煮30分钟左右水开沸腾。

6、把小米洗干净,倒入炖锅一起煮。

7、加入小米盖上锅盖炖煮时容易沸腾,沸腾时稍稍搅拌一下 即可。

8、倒入玉米粒,盖上锅盖继续炖煮20分钟,再次煮开沸腾就把火调至保温。

9、打开盖子,搅拌均匀,就可以啦~

五、道真县特产?

道真县位于中国贵州省黔西南州,是黔西南州的政治、经济、文化、科技、交通中心,也是贵州省的“绿色食品之乡”和“贵州名牌县”。道真县拥有得天独厚的自然条件和独特的地理环境,常年气温适宜,雨量充沛,土地肥沃,所以这里的特产也非常丰富多样,以下是一些比较有代表性的道真县特产:

1. 酸汤鱼:道真酸汤鱼是道真县的名菜之一,采用当地特产的野生鱼、酸汤、辣椒等食材制作而成,口感鲜美,营养丰富,深受游客和当地人的喜爱。

2. 雪峰茶:道真县是中国的茶叶产区之一,这里的雪峰茶以其独特的口感和品质而闻名全国,是一种名贵的绿茶,有清香和甘甜的味道。

3. 香菇:道真县的香菇是当地的特色农产品之一,采用当地的优质木耳、糯米等材料制作而成,口感鲜美,营养丰富。

4. 红心石榴:道真县的红心石榴是当地的特色水果之一,果实呈圆形,果皮红色,果肉鲜红多汁,口感清甜可口,是一种很受欢迎的水果。

5. 黔西南蜜蜂花粉:道真县的蜜蜂花粉是当地的名特产品之一,采用道真县的优质花粉,具有营养丰富、滋补健身等功效,深受广大消费者的喜爱。

以上是一些比较有代表性的道真县特产,如果您有机会到道真县旅游,不妨品尝一下这些美食和特产,感受当地的风土人情和美食文化。

六、哈尔滨珍粥道的红豆粥做法?

材料

黑糯米/紫米0.6量米杯白糯米/圆糯米0.2量米杯红豆0.4量米杯水6量米杯外锅水3量米杯黑糖依喜好小苏打粉1/2小匙

做法

1

黑白糯米及红豆泡水2小时(以上,半天或隔夜皆可),沥干备用

2

取出大同电锅,内锅放入步骤一材料、小苏打粉及水5杯,外锅水1杯闷煮,跳起后再闷20分钟

3

内外锅各添1杯水闷煮,跳起后再闷20分钟

4

外锅添1杯水闷煮,跳起后再闷20分钟

5

起锅前加入黑糖拌匀,或依个人口味再调整溼度/甜度,温热或冰凉食用都可

七、道滘鱼粥配方?

鱼粥的配方

1. 带鱼去内脏、鱼鳃,洗净,切快沥干(带鱼头就不放了,头尾留着红烧),粳米、糯米淘好,姜剁碎、葱切好。2. 米倒入电饭煲,加适量水,煮至有点稠的样子。3. 放入姜、适量盐、少许料酒、胡椒粉。4. 倒入带鱼,轻轻搅拌均匀,盖上继续煮开,等到带鱼熟了

八、好粥道的热量?

银鹭好粥道椰奶燕麦粥

热量:227千卡

配料:椰奶、燕麦、花生、芸豆、荞麦。

这款添加了椰奶,吃完完全不会觉得腻。虽然没有豆子,但是椰奶味浓浓的,浓稠度也高,口感清爽,入口就会让人上头的feel,吃完也有饱腹感,也满足了口腹之欲,热量也不怎么高。

九、好粥道的做法?

食材红豆250g红枣15g花生米150g米仁50g百合10g冰糖100g制作时间:2小时以上用餐人数:步骤 1煮之前最好把红豆浸泡一晚上 2煮的时候小火慢炖 3快煮好了再放冰糖

十、好粥道的评价?

总体来说还算不错拉,粥煮的很好吃,菜色其实也很一般,味道还算可以,服务一般拉,还过的去,就是那个地方我平时不大去的,所以只去过一两次,不过那里的东西,不是很吸引我. 快餐性质,环境一般,价格暴贵,普通素菜至少6块一份,且不是现炒,荤菜10到20快不等,白稀饭或干饭一碗要2块钱,吃一餐20块最少,且不值那么多钱,吃荤菜没四五十搞不定,真不懂这样的垃圾店还能生存,只能说福清人钱多的不在乎这点小钱了,还有福清扁肉一碗8块,拌面5块,福建最贵,竟然排队吃,虽然那个盖伊扁肉是好吃,但也不至于这么贵吧,旁边那家福伊,比盖伊难吃不少且量更少,也是8块一碗,垃圾

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