砂锅粥用什么粥?(什么粥最养胃修复胃)
一、砂锅粥用什么粥?
用普通的白米或者珍珠米就可以。
鲜虾砂锅粥材料"白米 半杯","水 3杯","虾子 2只","红萝卜 适量","任何叶菜类 适量","姜 2片","盐 适量","胡椒粉 适量"
做法
1: 白米洗净放入砂锅,加入水、红萝卜丝、姜片和虾头,盖上锅盖用中小火煮滚后,转小火炖煮10分(约5分后开盖拌开底部的米粒,避免黏锅)。
2: 开盖加入虾仁、蔬菜、盐拌匀,盖上锅盖再续煮2分。
3: 关火后,挑掉虾头,放入胡椒粉拌匀,鲜虾砂锅粥完成!
二、粥店有什么粥?
白粥
皮带瘦肉粥
菜干红萝卜粥
猪骨粥
鱼蓉粥
状元及第粥
猪肝粥
鱼片粥
要猪瘦肉粥
大米粥
紫米粥
绿豆粥
白薯粥
山芋粥
芝麻粥
牛肉粥
乌鸡肉粥
木耳粥
胡桃粥
枸杞粥
胡萝卜粥
栗子粥
百合杏仁粥
黑芝麻糯米粥
鸡肉粥
鱿鱼粥
腊八粥
。。。。。。
三、紫色的粥是什么粥?
紫色的粥一般用紫米或者紫薯煮的
四、瘦肉粥是什么粥?
瘦肉粥是肉沫大米熬煮粘稠的粥,味道鲜美
五、想开个粥店卖什么粥?
既然是专门的粥店,那一定是以卖粥为主。
首先要有一款主打粥,八宝粥或者是养生粥都可以。
再来多款粥品,大众的小米粥,皮蛋粥,蔬菜粥,雪梨粥,山药粥,红枣枸杞粥都是不错的。
六、粥铺里都有什么粥名?
八宝粥,绿豆粥,黑米粥,南瓜粥,大碴粥,皮蛋粥,瘦肉粥,小米粥,大米粥……
七、养生粥粥和什么搭配卖?
养生粥可以搭配水煮蛋,茶叶蛋,馒头包子一起卖
八、老虎粥为什么叫老虎粥?
街头巷尾,经常藏着一种美食——老虎粥。老虎粥使用猪心、猪肠、猪肚混入白粥熬制而成,用料丰富。猪心爽口,猪肠可口,猪肚有嚼劲。猪杂的鲜甜渗入粥水,深夜喝一碗超满足
关于老虎粥名字的由来,感觉大致有两种传说:
一种是很实在的猜测。老虎粥的老板,长得高大威猛,有人称他为老虎弟,所以就用其名字,命名为“老虎粥”。
一种是与历史有关的溯源。老虎粥店是90年代初开的,当时三江县城人的工资还很低,但老虎粥一锅,却买25元。因老虎粥做得实在太好吃了,所以就算价格那么贵,也是常常食客爆满。于是,有些好事者,看着这么好生意的粥店,就和老板开玩笑说:“你这粥赚得那么多,好昂贵的老虎粥呀。”从此,老虎粥叫出了响当当的名堂。
九、什么粥最小?
小寒是二十四个节气中第23个,意味着一年中最寒冷的日子到来了。寒冬的热粥格外的暖心,这6种粥最适合小寒吃,软糯香甜,帮助消化,暖胃驱寒。分别有:紫薯粥、南瓜粥、小米粥、杂粮养胃粥、红薯粥、燕麦粥。
【第1种:紫薯粥】紫薯营养丰富,颜色漂亮,帮助肠道蠕动,促进消化,增强免疫力。食材为大米、紫薯。做法:大米洗净浸泡15分钟,紫薯去皮,洗净切块,和大米一起放入电饭锅,加适量的水,按煮粥键,约30分钟。紫薯粥就煮好了,煮好之后再焖10分钟,开盖即可吃,不需要加糖,自然清甜很好吃。
【第2种南瓜粥】南瓜粥有补中益气、消痰止咳、帮助消化、补水润肺。食材:大米喝南瓜。做法:大米洗净,用清水浸泡20分钟,南瓜去皮、去籽、去瓜瓤,洗净切小块和大米放入砂锅,加适量的饮用水,水和大米的比例为1:5。大火煮沸之后,改为中小,慢煮50分钟。煮好的粥,焖10分钟,加适量的糖、把南瓜搅碎,白砂糖溶解即可吃。
【第3种小米粥】补血益气、补水润肤。食材:黄小米、南瓜、枸杞。做法:南瓜去皮、去籽、去瓜瓤,切块,枸杞洗净,小米洗净,沥干水。所有食材放入锅里,加适量的水,小火慢炖1小时至小米开花,南瓜搅拌就烂,枸杞、南瓜、小米三者完全融合。喜欢吃甜的可以加少许糖。
【第4种杂粮养胃粥】暖胃驱寒,健脾养胃、益气养血。食材有:黑芝麻、红衣花生、糯米、荞麦、眉豆、薏米、红豆、白芸豆、绿豆、燕麦、腰花豆,除芝麻之外按1:1的比例洗净浸泡30分钟,放入压力锅煮1小时。其中芝麻炒香之后放入煮,粥会格外香。
【第5种红薯粥】帮助消化,便秘最适合。冬天的红薯最甜最好吃,红薯粥是食材大米、红薯。做法:大米洗净、红薯去皮切块一起放入电饭锅加适量的水,大米与水的比例为1:5,按煮粥键,约45分钟,煮好再焖10分钟。软软软糯糯,很好吃。
【第6种燕麦粥】蛋白质冠军,促进消化,抗衰老,暖胃。食材:燕麦、大米,大米与燕麦的比例为1:1。做法:大米、燕麦分别洗净、然后浸泡20分钟,放入压力锅,加适量的清水,按煮粥键,时间设置45分钟。煮好焖10分钟,放糖搅拌均匀。清香软糯,很好吃。
十、粥配什么?
早饭吃热粥可以配,热馒头,热包子,油条,麻球,咸萝卜干,榨菜丝,五香蛋等。
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