白果可以煮粥吗(白果可以煮粥吗怎么煮)

一、煮粥什么可以代替白果？

红枣（一）糯米白果粥主料：糯米150克辅料：白果（鲜）112克,调料：白砂糖100克1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟；2、糯米移到炉火上煮开，改小火煮10分钟；3、白果洗净，加入粥内同煮至熟软；4、白果内再加入白砂糖调味，熄火盛出食用。（二）腐皮白果粥原料：白果9-12克腐皮45-80克白米适量制作：将白果去壳和芯，与腐皮、白米置锅中加水适量，煮粥。用法：每日1次，当早点吃。功效：补肾益肺。适用于早泄、遗尿、小便频数、白带过多、肺虚咳喘等。

二、白果和苹果煮粥可以吗？

首先，白果和苹果是可以熬粥。中华美食渊源流长，其品种多样性是一般国家无法来比拟的。但是不是任何的食品、果品都适于任何人食用，要根据个人的适应性和体制。及根据个人的口感喜好而定。当然，以白果为例，不宜多食，否则对身体有害。白果还可以炒菜炖菜，一般正常食用量，一个成年人一天3~5颗白果足矣，未成年或小孩要减量，希望此问题对你有用。

三、白果煮粥需要去芯吗？

需要去芯。

食用白果一定要去芯，因为他的芯里面含有少量的白果酚钾和氰甙。白果是有一定的毒素的，如果吃得不当或者是过量，就会引起食物中毒的情况将白果放在开水里面，煮蛋煮到半熟之后剥壳，然后将里面的壳拨掉，大头朝上，用手挤就行，白果心是一个比较大一点的白牙，挤出之后就是一个圆形的小洞。

四、白果山药红枣可以一起煮粥吗？

山药红枣可以一起。白果可不可以不知道。只是要是一起住的话，要留意，白果有毒，老人小孩，就别吃了、

五、白果煮粥多久才熟？

食材 食谱热量：1024(大卡) 主料 大米100克,干白果一把 方法 1、白果一把(不超过10个)，剥去外面的白壳，冷水中浸泡，目的是为了去除内层的棕色外皮。 2、浸泡20分钟后，内层的果皮就可以很容易的用手剥掉了。小青菜洗净，切碎。 3、将大米加足量的水熬成粥，大米和白果一起放，先大火烧开，然后中小火咕嘟大约20分钟—30分钟，期间注意适当搅动，防止溢出和粘锅，粥快煮好的时候再放青菜叶，青菜放入后即可关火，利用粥的温度将菜叶烫熟。 白果，又称银杏，《本草纲目》记载：能入肺经，益肺气，定喘嗽。其花夜开，人不得见，盖阴毒之物，故又能杀虫消毒，然食多则收令太过，令人气壅胪胀昏顿。白果本身是好东西，具有祛痰定喘、收敛除湿的作用。但成人每人每天不能超过7粒，否则会有中毒反应。也正是因为白果具有收敛除湿的作用，所以对女性的脾虚带下能起到一定的缓解。

六、白果跟南瓜大米可以一起煮粥吗？

白果跟南瓜大米可以一起煮粥，做法如下：

一、原料

大米40克、南瓜泥150克、白果20粒、红5粒、水适量

二、做法

1.大米、红枣洗净。

2.白果去除外壳、外皮。

3.红枣大米放入锅中大火煮开后改小火。

4.粥煮20分钟时放入白果。

5.等米粥浓稠时放入南瓜泥。

6.再煮3分钟即可。

七、白果怎么煮粥最好？白果怎么做才好吃？

　　【白果冬瓜粥】 　　工艺：煮 口味：原本味 　　主料：稻米(100克) 冬瓜(150克) 白果（干）(25克) 　　调料：姜(3克) 盐(2克) 胡椒粉(1克) 　　制作工艺 　　1.大米煮成稀粥。白果洗净，浸泡回软，焯水烫透，捞出沥干水分。冬瓜去皮切厚片备用。 　　2.锅中加入高汤、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及盐和胡椒粉，用旺火烧开，下入冬瓜片搅匀，煮5分钟即可。 　　健康提示 　　白果有小毒，成人一次最多吃七颗，儿童应低于五颗。 　　春季防病养生粥 　　【白果麦片粥】 　　工艺：煮 口味：清香味 　　主料：粳米(150克) 　　辅料：白果（干）(50克) 燕麦片(20克) 　　调料：盐(1克) 　　制作工艺 　　1. 粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。 　　2. 白果仁洗净，浸泡回软，焯水烫透备用。 　　3. 锅中加入约2000毫升冷水，下入粳米和白果，旺火煮沸后，改用小火煮半小时后，用干净纱布包住麦片，放进粥锅里再煮半小时。 　　4. 见粥体浓稠时，取出麦片渣包，加入盐拌匀，即可盛起食用。 　　【白果粥】 　　工艺：煮 口味：原本味 　　主料：稻米(250克) 白果（鲜）(150克) 腐竹(50克) 　　辅料：燕麦片(20克) 　　调料：盐(4克) 　　制作工艺 　　1.洗净白米，用少许精盐拌匀。白果去壳切开，去掉果中白心。腐竹浸软切细。 　　2.将清水注入器皿内，用高火煮12分钟沸后，下入米、白果、腐竹同煮。 　　3.高火10分钟，用纱布包一小包麦片，用绳系好，放器皿内，高火10分钟，取出麦片即可。 　　【白果养颜粥】 　　工艺：煮 口味：甜味 　　主料：薏米(100克) 　　辅料：白果（鲜）(50克) 　　调料：冰糖(20克) 　　制作工艺 　　1. 将白果及薏仁洗净后，放入冷水中浸泡二三个小时，捞出，沥干水分； 　　2. 锅中加入约1500毫升冷水，将薏仁及白果放入，先用旺火煮滚； 　　3. 然后改用小火熬煮1小时； 　　4. 待锅内米烂白果熟时，下入冰糖煮溶，即可盛起食用。 　　【白果莲子粥】 　　工艺：煮 口味：清香味 　　主料：白果（干）(60克) 莲子(50克) 　　辅料：燕麦片(30克) 芡实米(30克) 桂圆肉(30克) 枣（干）(15克) 　　调料：冰糖(15克) 　　制作工艺 　　1. 莲子以温水泡开； 　　2. 白果仁洗净，浸泡回软，去除白果心； 　　3. 芡实、桂圆肉、红枣均洗净备用； 　　4. 锅中加入约2000毫升冷水，将麦片、白果、芡实、桂圆肉、红枣放入，先用旺火烧沸； 　　5. 然后改用小火继续熬煮15分钟，加入莲子，再煮10分钟； 　　6. 最后加入果糖调匀，即可盛起食用。 　　【红枣白果粥】 　　做法很简单：红枣6－8颗，白果6－8颗，大米适量，以上均洗净备用；先在砂锅中放入米、白果和水，煲1－1个半钟，再加入红枣煲半个钟即可，味道非常清新，白果微苦、回甘，红枣软糯、清甜，很好喝。 　　再说养生：书中记载红枣10粒、白果10粒，加水煮15－20分钟，每晚临睡前吃，可达补血固肾、止咳喘、治尿频等功效，白果秋天上市，可以一直吃到第二年春天，特别对于老人孩子，是补肾和止咳喘的特效方。 　　就这些，都是简单的材料，简便的做法。希望我的答案对你有帮助。

八、为什么皮蛋不能与白果煮粥？

降火腐竹白果皮蛋粥天气炎热容易上火，粥清润，可以清肠胃。腐竹白果皮蛋粥是广东人喜爱的粥之一。主要材料：大米，腐竹，皮蛋、做法如下：大米洗净后浸1个小时，腐竹浸软，皮蛋一个碎开。开水下米下白果煮成粥，加入腐竹皮蛋再煮10分钟，粥成。 谁说不可以一起同时服用了 降火腐竹白果皮蛋粥在广东可以说几乎赶上北方的皮蛋瘦肉粥一样出名 几乎是粥店就有这个粥 所以说是可以同时服用的

九、奶锅可以煮粥吗，奶锅可以煮粥吗知识？

奶锅可以用来煮粥，但是建议煮粥最好用合适的锅，不要图省事拿奶锅煮，因为会打破粥的美味，掌握不好的话还可能溢出哦！奶锅的设计是按照奶的结构设计的，在煮奶的过程中，奶里不会出现膨胀的过程。

另外牛奶适宜用旺火煮，用文火煮牛奶所需的时间较长，牛奶中的维生素等营养物质容易被空气氧化而遭到破坏，从而降低了牛奶的营养价值。而且牛奶不宜长时间用高温旺火煮，因此煮奶也不会适合煮粥锅。在我们的厨房日子中奶锅、汤锅和蒸锅的运用频率相对而言是很高的，如何挑选一种安全、便利、舒服的炊具呢？我们都知道烧饭的时分不需要放太多的水，由于水放多了会影响食物的滋味。可是煮粥的时分却要放许多的水。这是为何呢？由于煮粥的进程中那些很硬很紧实的小米粒和豆粒会吸收水分逐渐胀大，小分子会成为大分子，逐渐连接起来成为了一锅粥。本来摆放有序的淀粉分子会成为无序凌乱的淀粉分子处处接水乱窜。在煮粥的过程中如果粥比较多的话容易溢出来，弄脏厨房。

十、白果可以炖鱼吗？

答:白果可以炖鱼。

1、食材：鲫鱼1条、白果适量、银耳适量、姜片适量、盐适量。

2、鲫鱼去鳞、内脏，清洗干净划刀。

3、黄豆洗净、白果去衣、心，入沸水锅汆烫捞出。

4、银耳用水浸20分钟，冲洗干净，撕成小朵。

5、锅置火上油烧至4成热，下入鲫鱼略煎。

6、煮开，下入鲫鱼、姜片，转至小火慢炖。

7、调入适量盐提味，再炖2-3分钟即可。