干贝汤怎么做好吃(干贝汤怎么做好吃又简单)

一、干贝冬菇汤的做法，干贝冬菇汤怎么做好吃，干贝？

干贝即扇贝的干制品，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。 食材 主料 瘦肉 150g 冬菇 5颗 干贝 50g 冬瓜 200g 辅料 精盐 适量 步骤 1.准备好材料，冬瓜切大块，猪肉切大块，香菇泡好 2.全部倒入锅内 3.加入5-7碗水左右 4.大火煮开 5.捞掉血水沫 6.继续中火煲50-1小时 7.OK 小贴士

二、紫菜干贝肉片汤怎么做好吃，紫菜干贝肉片汤？

用料

主料

猪里脊肉200克

紫菜5克

粉丝1把

干贝18粒

辅料

盐

1勺

猪油

1勺

植物油

1勺

葱花

1支

味极鲜

1勺

胡椒粉

1勺

生姜

6片

紫菜干贝肉片汤的做法

1.

锅中放入4大碗的清水烧开，放进切好的生姜片煮出姜汁

2.

汇进洗净的干贝继续煮沸，将干贝的原汁煮出，免去了放鸡精的程序

3.

放进泡发好的粉丝

4.

粉丝放进之后继续煮5分钟

5.

里脊肉里放入生姜粉、生抽、淀粉和嫩肉粉搅拌均匀。烹入锅中煮开

6.

撇去上面的一层浮末

7.

加进1勺猪油

8.

放入1勺盐

9.

加入1勺味极鲜。喜欢味极鲜的味道；可以多加也没关系

10.

将紫菜洗净放进锅中。这时可以在关火的状态下进行

11.

撒进切好的葱花

12.

最后放进胡椒粉即可

三、干贝粉丝汤怎么做好吃？

步骤干贝粉丝汤的做法步骤11.干贝边清洗干净，除去杂质，用清水泡上干贝粉丝汤的做法步骤22.红薯粉丝放入锅中煮好备用干贝粉丝汤的做法步骤33.金针菇除去根部，海带泡发切丝儿，其他配菜切好备用干贝粉丝汤的做法步骤44.锅里放入底油，放入西红柿煸炒干贝粉丝汤的做法步骤55.炒至西红柿出汁儿，放入包菜干贝粉丝汤的做法步骤66.稍微翻炒一下放入海带丝儿干贝粉丝汤的做法步骤77.炒至海带丝儿变软，放入煮好的粉丝干贝粉丝汤的做法步骤88.加入适量的水，放入蒜末干贝粉丝汤的做法步骤99.等煮开后，放入干贝边干贝粉丝汤的做法步骤1010.放入金针菇干贝粉丝汤的做法步骤1111.翻搅均匀，再次沸腾后调味干贝粉丝汤的做法步骤1212.带汤一起装碗即可。

四、如何做干贝香菇汤怎么做好吃？

材料

香菇15朵，干贝一小把，杏鲍菇1个，足量热水；

黄油 10克，洋葱，盐，黑胡椒粉，面粉1勺，香芹一小撮；

步骤

1、干香菇用清水反复冲洗干净，去除杂质，放入碗中，加上温水，干贝加温水和黄酒，两者至少要泡上30分钟；

2、把泡软的香菇切成条，干贝撕开，新鲜杏鲍菇切成片，洋葱切碎；

3、将黄油放入锅中，融化后加入洋葱碎，煸炒出香，接着放入干贝、香菇和杏鲍菇，轻煎至软出香，如果食材发干可以再添点黄油；

4、之后冲入热水，滚开后转小火，盖上锅盖煮上15分钟；

5、待汤色浓郁，食材至香至熟后，加入用凉开水调匀的面粉，完全融合后，最后加入适量的盐和黑胡椒粉调味，再撒上适量的香芹，即可盛出食用了。

五、干贝怎么做好吃？

用料

虾

大米

冬菜

干贝

小葱

香芹

花生油

水

姜丝

鲜虾干贝粥的做法

干贝提前半天冷水泡，大米提前半小时用冷水泡，小香芹切碎，小香葱切碎，虾去掉头，用剪刀延虾背虾肚纵向剪开，剔掉虾线，记得不是拦腰剪两段

虾头用花生油煎过，熬出虾油，捞出虾头丢掉

冷水下米，加入适量冬菜，干贝和泡干贝的水，熬好的虾油

多次搅拌，直至粥绵软，下虾和姜丝，搅拌均匀

下香芹碎，搅拌后关火，加入香葱粒，搅拌

六、鱼胶汤下干贝好吃吗？

鱼胶汤下干贝好吃汤鲜干贝入味。

七、干贝冬菇汤怎么做？

1. 将冬菇、海带、干贝用冷水泡发2. 在锅里加入排骨汤煮开（没有排骨汤可用清水代替），放入葱段和姜3. 将红枣和泡好的冬菇、海带放入锅里，开锅后转小火煮半小时，在加入干贝煮十分钟4. 将虾去除沙线放入锅里，虾变色后加入适量的盐即可

八、花汤怎么做好吃，干贝紫菜蛋花汤的家常做法？

食材：紫菜少许、鸡蛋一个、食盐少许。要点：要做一碗漂亮的蛋花汤，关键就是要让蛋液均匀缓慢细致的落入水中，同时要迅速的在锅的上方划圈。有两个方法可以很轻松的就做到这两点。

1、适当的水烧开；

2、一个鸡蛋打碎；

3、水开了以后，将打碎的鸡蛋慢慢的倒入锅里，一定要慢；

4、紫菜少许，用水泡一下备用；

5、放入紫菜，少许加入一点点淀粉，如果家里没有可以不放，放是为了更浓稠，口感好一点；

6、关火，齐活，出锅前放入几滴香油，也有的会放入一点虾皮，味道也不错。紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素 等含量居各种蔬菜的之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。

九、干贝肉干怎么做好吃？

1、取适量买来的干瑶柱，清洗干净，备用，要根据汤量放瑶柱，不能太少。

2、将买来的猪骨头清洗干净，在锅里放入适量的水，待水烧开后， 放入猪骨头，再次煮开，去掉血沫，然后捞出来，滤干水分。

3、将白萝卜去皮清洗干净，然后切成小块，备用，要注意白萝卜，不要切太小块，不然很容易煲烂。

4、将白萝卜和瑶柱都放入汤锅中，然后往汤锅里加入适量的水。

5、然后再加滤干水分的猪骨头加入有萝卜和瑶柱的汤锅中，然后开大火煲汤。

6、大火将汤烧开以后，转小火慢煲一个半小时，然后就可以熄火，出锅食用

十、中干贝怎么做好吃？

1、干贝是可以炒着吃的，在炒干贝的时候，一定要把干贝提前放在水中泡泡，在取出以后用清水洗净，准备两个鸡蛋，把它磕开到碗中调成蛋液，再准备适量的娃娃菜，把它们切成丝状。

2、在炒锅中放适量食用油加热以后放少量葱花炒香，再把切好的娃娃菜入锅，快速翻炒均匀，等它变软以后放适量生抽蚝油，再加入准备好的干贝，一起翻炒三分钟，炒好后用水淀粉勾芡加鸡精调味即可