鸽子汤煮粥(鸽子汤煮粥的做法)
一、鸽子血怎么煮粥?
原料:鸽子1只,鸽子血50g,大米100克,香菜2棵,姜片5片,胡椒粉2克,鸡精2克,盐适量。
做法步骤:
1、大米洗净后倒入砂锅里,加水,大火烧开后转成小火慢慢煮粥。
2、鸽子杀好,去毛,去内脏,再剁成块。香菜洗净切碎。
3、起炒锅,下适量油烧到5成热时倒入鸽子肉,炒至鸽子肉变色即可关火,待用。
4、等到砂锅里的大米被煮成白粥后,把炒好的鸽子肉和生姜片放入砂锅里,不要盖锅,调整火力保持砂锅里沸腾就可以了。
5、用勺子顺着同一方向慢慢搅动10分钟左右,放入鸽子血,直到大米被煮成晶莹剔透的柳絮状,下胡椒粉、鸡精、盐和香菜碎,起锅。
二、养多久的鸽子适合煮粥?
养了两年的母鸽子适合做粥吃。鸽子的肉本身就有营养,药用价值也高,可以滋补益气,祛风解毒,护肤美容,加快伤口愈合,对于病后体弱,必经少血都有很好的调理效果。
鸽子肉里还有大量的蛋白质,和丰富的微量元素,无论是用来炖汤或者煮粥,对人体都是非常好的。
三、鸽子汤雅称?
鸽子汤又叫飞奴汤,还有叫飞贼汤
四、鸽子汤热量?
鸽子汤的热量(以100克可食部分计)是352大卡(1472千焦),在同类食物中单位热量较高。
每100克乳鸽的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。
五、鸽子汤说说?
鸽子汤可以放点药材去炖,味道挺好的。
六、鸽子汤配方?
香菇炖鸽子
原料:鸽子1只,香菇50克,红枣10粒,枸杞子20克,姜片、葱段、料酒、盐各适量。
做法:
1、将鸽子宰杀后处理干净,冷水下锅,煮至断生。
2、香菇洗净切块,红枣、枸杞子用温水泡一下。
3、砂锅放入葱段、姜片、鸽子,加入足量清水。
4、用大火烧开,烹入料酒,撒入红枣、香菇改用小火炖至熟烂。
5、加枸杞子略煮。
6、出锅前再加适量盐调味即可
七、鸽子汤含义?
是大补的,尤其坐月子对孕妇好处更多
八、鸽子汤文案?
鸽子汤具有非常高的营养含量,是人们熬汤的最佳食材之一。不仅低脂肪、高蛋白,还富含微量元素、氨基酸,是日常进补的绝佳食材。
九、茄子,鸽子汤的怎么炖鸽子汤做法?
把鸽子洗净 放入大料 和茄子一起炖
十、鸽子猪脚汤才鸽子猪脚汤的材料?
养生鸽子汤
材料:小鸽子300克,水发银耳30克,杏仁(袋装)20克,银杏5颗
调料:精盐4克,葱、姜片各3克
养生鸽子汤的做法
1、将小鸽子杀洗净斩块汆水,水发银耳洗净撕成小朵,银杏洗净备用。
2、净锅上火倒入水,调入精盐、葱、姜片,下入小鸽子、水发银耳、杏仁煲至熟即可。
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