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黄精芡实汤(芡实配伍黄芪的功效与作用)

2023-04-20 23:05:10汤粥1

一、芡实和芡实汤的区别?

【芡实汤】芡实汤是什么

芡实汤相对于芡实粥来说,最大的区别就是加入了肉食。一般来说,芡实粥都是较为清淡的素食,能够起到解腻的作用,但味道却比较清寡。但是芡实汤里面加入肉食,能够发挥芡实的功效之余,也可以为人体提供更多的营养。 因为肉质里面含有比较高的蛋白质,结合芡实里面的成分,能够更好地发挥芡实的功效。再者,味道也更加的丰富。汤品里面除了加入芡实之外,也可以加入其他的食材。

二、芡实汤做法?

材料:芡实,莲子,薏米各25克,排骨500克,陈皮,姜丝,食盐适量。

做法:

1.芡实,莲子,薏米洗净,浸泡一夜。

2.排骨洗净斩成块,汆去血水。

3.陈皮洗净泡软,切成丝。

4.将排骨,芡实,薏米,莲子,陈皮丝,姜丝放入炖锅中,开大火煮沸。

5.转小火炖2小时左右,待汤熟后,加食盐调味即可。

三、芡实汤做法大全?

材料:莲子50克,芡实50克,猪心350克,猪瘦肉100克,蜜枣20克,食盐适量。

做法:

1.将莲子,芡实,蜜枣洗净。

2.猪瘦肉洗净,汆烫后切片。

3.猪心剖开,洗净空腔中的残留瘀血,切成片,入沸水汆烫。

4.将2000毫升清水放入瓦煲中,煮沸后放入所有食材,大火煲开。

5.改小火煲1小时,至所有食材熟后,加食盐调味即可。

四、黄精牡蛎汤做法?

主料:

牡蛎适量

瘦肉适量

淮山适量

茨实适量

红枣适量

枸杞适量

辅料:

姜片适量

做法:

1. 牡蛎浸泡一小时。

2. 茨实浸泡约十分钟。

3. 淮山也是浸泡十分钟。

4. 炖盅内放入姜片。

5. 加入少许焯过水的瘦肉,为汤提味。

6. 加入浸泡好的牡蛎。

7. 加入浸泡过的茨实、淮山,加入红枣,盖上盖子。

8. 炖三个半小时(枸杞是最后放的),加入适量食盐调味

五、黄精煲汤大全?

1、当归黄精牛肉汤

牛肉250克、当归12克、黄精30克3人份、陈皮3克、姜适量、盐适量、香菜少许。将黄精,陈皮,当归洗净,切段备用。牛肉洗净切小块,放入锅中,加入清水,煮沸后撇去浮沫,倒入电砂煲中,加入处理好的药材和生姜,设置为自动档,炖煮一夜。次日,肉烂汤成。

2、黄精炖鸡

鸡块300克,熟地黄15克,黄精15克,枸杞30克4人份、葱,盐适量,姜适量,料酒适量,清鸡汤适量。黄精,熟地黄,枸杞洗净,用温水浸泡30分钟。鸡洗净斩块,姜切片,葱切花,将鸡肉、黄精熟地黄、枸杞倒入电炖锅内胆,加入葱姜,盐,料酒、倒入清鸡汤,加盖,放入电炖锅,低温档,隔水炖煮3小时,鸡肉软烂即可。盛出,饮汤食肉并黄精枸杞等。

3、黄精牦牛肉汤

黄精50克,姜4片,牦牛肉250克4人份,香菜少许,水适量。黄精加水浸泡至涨发,捞出,冲洗掉杂质。浸泡黄精的水静置澄清后备用。牛肉用清水浸泡半小时,洗去血水,加入料酒,腌制2小时,捞出,切成小块。将牛肉,黄精,姜片一起倒入炖盅,加入黄精浸泡液,倒入适量清水。电炖锅中加适量水,放入炖盅,盖好盖子,低温档隔水炖煮5小时以上。牛肉软烂,盛出,表面撒香菜点缀提香。

六、鲫鱼芡实汤炖多久?

鲫鱼芡实汤炖20分钟。鲫鱼的肉质细腻,营养丰富,适合诸多人食用。生活中熬制鲫鱼汤的营养价值相对高一些,但是如果想口感更好的话一定要掌握熬制的最佳时间,一般情况下煎好之后小火熬制20-30分钟就可以了。洗鱼的时候要把鱼腹腔内的黑薄膜轻轻搓洗掉。

七、薏米芡实汤的做法?

主料

红豆50克薏米50克芡实30克红枣6颗

辅料

水1200毫升

步骤1 准备好红豆、薏米、芡实。

步骤2 将豆洗净,浸泡一夜。

步骤3 泡好的豆子,洗干净待用。

步骤4 准备好红枣。

步骤5 洗净祛除枣核。

步骤6 将豆子放入破壁机中。

步骤7 放入1200ml水。

步骤8 放入红枣,盖盖儿,选择豆浆按键。 

步骤9  破壁机工作30多分钟,豆浆就打好了。

步骤10 倒入杯中。

步骤11 一杯浓浓的营养的红豆薏米芡实汤就可以喝了!

八、薏米芡实汤正宗做法?

材料:芡实,莲子,薏米各25克,排骨500克,陈皮,姜丝,食盐适量。

做法:

1.芡实,莲子,薏米洗净,浸泡一夜。

2.排骨洗净斩成块,汆去血水。

3.陈皮洗净泡软,切成丝。

4.将排骨,芡实,薏米,莲子,陈皮丝,姜丝放入炖锅中,开大火煮沸。

5.转小火炖2小时左右,待汤熟后,加食盐调味即可。

九、芡实牛鞭汤的做法?

一、主料:牛鞭。

二:辅料:小灵芝两颗、党参2根、红枣8个、黑枣4个、当归2片、巴戟3根、山药1片、枸杞适量,

三、调料:料酒适量、姜片适量、花椒适量、盐适量、牛宝一对。

四:做法及步骤:

1、将牛鞭剪成两截,牛宝清洗干净。

2、大火烧开加入姜片,花椒,料酒,放入牛鞭和牛宝。

3、将牛宝撕去表面筋膜切片,牛鞭切成一小节。

4、将牛鞭中管膜去掉。

5、将其他辅料清洗干净用水浸泡。

6、把锅中牛鞭牛宝取出用凉水清洗。

7、油锅中加入油炸姜片至金黄。

8、加入牛鞭牛宝翻炒。

9、炒干水分加入料酒继续翻炒去掉腥味。

10、加入适量食盐和辅料翻炒。

11、将所有材料放入砂锅。

12、大伙烧开转小火慢炖即可食用。

十、黄精秋梨汤做法?

主料2人份

黄精适量,罗汉果2个,雪梨3个

辅料

冰糖适量

步骤1,准备好所有需要的材料,罗汉果一般药店都有的哦,如果不太喜欢这个味道的可以适量的少放一点

步骤2,梨去皮,梨一端的底部切去,在另另一头用一个尖一点硬一点的勺子挖去梨的核,

另外一个也是,洗净待用

步骤3,罗汉果掰碎

步骤4,电压力锅煲里放入适量水,放入洗净的梨,我想说的是电压力锅不费水不用放太多

如果是电饭煲的话可以适当的多放一点

步骤5,在放入罗汉果,和适量的黄精

步骤6,按下煲汤键,时间到了就可以了

步骤7,炖好啦

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