菱角可以煮粥吗(菱角可以煮粥吗?)

一、干菱角米如何煮粥？

主料：薏米15g、菱角肉15g、大米10g

辅料：红枣适量、水适量

1、事先浸泡大麦仁和water仁。

2、将汤锅中的水烧开，然后倒入大麦和water仁。

3、准备要清洗的米。

4、将洗净的米饭倒入锅中。

5、煮沸后，加入切碎的红枣。

6、熬制黏糊即可。

7、接下来是需要盛入碗中食用

二、干菱角米煮粥好吗？

用干菱角米煮粥是非常不错的，口感软面层次感极强营养丰富全面。但是在用菱角米煮粥时最好还是提前把它用温水泡上半天，使菱角米吸足水分泡的软一点，这样在煮粥时就可以和其它的米或者是豆同步煮熟，让粥里面的营养充分被我们吸收。

三、奶锅可以煮粥吗，奶锅可以煮粥吗知识？

奶锅可以用来煮粥，但是建议煮粥最好用合适的锅，不要图省事拿奶锅煮，因为会打破粥的美味，掌握不好的话还可能溢出哦！奶锅的设计是按照奶的结构设计的，在煮奶的过程中，奶里不会出现膨胀的过程。

另外牛奶适宜用旺火煮，用文火煮牛奶所需的时间较长，牛奶中的维生素等营养物质容易被空气氧化而遭到破坏，从而降低了牛奶的营养价值。而且牛奶不宜长时间用高温旺火煮，因此煮奶也不会适合煮粥锅。在我们的厨房日子中奶锅、汤锅和蒸锅的运用频率相对而言是很高的，如何挑选一种安全、便利、舒服的炊具呢？我们都知道烧饭的时分不需要放太多的水，由于水放多了会影响食物的滋味。可是煮粥的时分却要放许多的水。这是为何呢？由于煮粥的进程中那些很硬很紧实的小米粒和豆粒会吸收水分逐渐胀大，小分子会成为大分子，逐渐连接起来成为了一锅粥。本来摆放有序的淀粉分子会成为无序凌乱的淀粉分子处处接水乱窜。在煮粥的过程中如果粥比较多的话容易溢出来，弄脏厨房。

四、菱角可以养吗？

菱角不能养，菱角是拿来八月十五煮着吃的

五、菱角可以水培吗？

可以。菱角种植可以直接放在水里种植。播种菱角主要有两种方式：直播或移栽，直播就是在菱塘中直接投放菱种的方式。

播种时间建议选择在每年清明节前后进行，此时气候回暖，能提高栽种后的存活率。待水温到25～36℃时便可进行播种。

移栽：从苗床起苗时要尽量少伤根系，并要确保根上带有老菱，边起苗边移栽，做到当天起苗当天移栽完，以提高成活率、缩短缓苗时间。

六、电饭煲没有煮粥功能可以煮粥吗？

可以的，没有煮粥功能，可以用蒸煮米饭功能，老式的电饭锅只有一个开始键，想用老式电饭锅煮粥就多加一些水就可以了，煮饭过程中可以打开盖子看下粥的状态，也可以等电饭锅自动停止，根据煮什么粥决定煮多久就可以了，不过老式电饭锅煮粥可能会鬻锅

七、有知道菱角的吗，菱角可以晒干储存吗？

可以，但储藏时记得要密封，这个保存时间可以更长。

一、菱角介绍：菱角（Trapa bicornis）又名腰菱、水栗、水栗子、菱实，是一年生草本水生植物菱的果实。菱角味甘、平、无毒，皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。《本草纲目》记载：“菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。”古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。菱角原产于欧洲，中国长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。

二、鲜菱角如何保存：

1、带壳菱角可以直接装到保鲜袋中，然后放入冰箱冷藏，可保鲜2-3日。不过建议还是尽快食用，否则影响菱角口感。

2、带壳的菱角亦可直接放到保鲜盒中密封起来，防止冰箱中冷藏，也能保持2-3日。

3、去壳鲜菱角如果想延长保质期，首先要装到保鲜袋或者保鲜盒密封起来，再放入冰箱。

4、另一种比较能长期保存的方法是将去壳的菱角肉晒干，这些菱角可以熬粥使用。

三、菱角的功效：

1、补脾益气：菱角生食有清暑解热作用，熟食则有益气健脾功效。

2、抗癌：菱角还能起到“醒脾、解酒、缓中”的用途。民间单方中还用它治疗癌症。据近代研究资料表明，菱实的醇浸水液有抗癌作用。

3、减肥：菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒，主治疮毒、赘疣，且可健体，是减肥的辅助食品。

4、缓解皮肤病：菱角食用、外用均可，以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

八、水壶可以煮粥吗？

可以。水壶选择大口的那种，小口不容易倒出来。先加一半的水，最多2/3的水，米淘好，基本覆盖壶底一层可以。水烧开一次，放置到室温，再次烧水。同样继续一次，就差不多了。中途可以加肉沫，青菜均可。若是绿豆粥，绿豆需泡2小时，同上过程即可。

九、柿饼可以煮粥吗？

可以的，可以做成柿饼粥食用，具体做法如下：；需要提前准备好的材料包括：柿饼 3个、粳米 100g、冰糖 10g、冷水 1000ml。；

1、第一步把准备好的粳米淘洗干净。

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2、然后用水浸泡30分钟。

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3、把准备好的柿饼切好。

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4、锅中放入冷水。

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5、放入浸泡好的粳米。

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6、加入柿子丁，使用大火煮开，改成小火煮。

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7、加糖拌匀，盛出，完成。

十、柿子可以煮粥吗？

可以。

大米性温，柿子性凉，理论上没有什么相冲的。但没有听说过这种做法，最好不用混搭，因为一般如果比较常见的做法从古至今都会一直流传。而且柿子的味道会影响到粥的味道，还不如柿子直接拿来吃。