瘦肉红枣粥的做法(瘦肉红枣粥的做法大全)
一、小米红枣瘦肉粥的做法?
1、用料:皮蛋1个、里脊50克、大米100克、料酒1茶匙、盐少许、香葱粒5克、清水适量、鸡精1茶匙。
2、里脊肉洗净后切小丁,用料酒腌制10分钟至入味。
3、皮蛋剥皮后洗净,切成丁,备用。
4、大米淘洗干净后,按照米和水1:6的比例把大米和清水放入锅中。
5、大火煮开后,转小火慢慢熬30分钟左右。
6、待锅中的粥转浓稠,即可加入肉丁、家乐鸡精、盐,再煮10分钟至肉熟后,加入皮蛋丁搅匀至煮沸。
7、加入鸡精提鲜,令煮出来的粥口感饱满,鲜美怡人。
8、最后,关火撒少许香葱粒即可。
二、宝宝红枣瘦肉粥的做法?
1.在电饭煲里放入一杯米的量(用量杯量),然后在加入水,大概要大半锅。弄完后只需按下煮饭键了,记得不需要盖上盖子。这么做是为了避免米水溢出来,同时还能看到米粥煮得怎么样了。
2.先把红枣洗干净了,去核,然后放进电饭煲里一起煮。这是因为红枣的味道较难煮出来,因此和米一快慢煮比较好。
3.把瘦肉切成片,在肉片上撒一些酱油、耗油,还有食盐、食用油以及料酒等,带上手套把肉抓匀后腌制十分钟。
4.生姜切成丝,再切点儿葱花和香菜,备用。
5.等米粥煮开后,用铲子翻看一下,如果电饭煲里的米已经变稠了,再将腌好的瘦肉也和进米粥里,拌均匀,然后把姜丝撒上,再煮上15分钟,营养的红枣瘦肉粥就出炉了。
三、宝宝辅食红枣瘦肉粥做法?
把粥和去核红枣一起快熬好的时候放瘦肉进去开锅两三分钟就好了
四、红枣粥做法?
红枣可以养血补血、生津止渴、养肝明目,煮粥的时候加点红枣也是不错的,下面就为大家介绍五种简单红枣粥的做法。
一、百合红枣粥
材料:水发百合20克,大米100克,鲜红枣150克,白砂糖适量
做法:
1、大米洗净,用冷水浸泡半小时,红枣、百合洗净,百合焯水,捞出沥干;
2、红枣、百合、大米倒入砂锅里,倒入适量清水,大火煮沸,小火煮成粥,加白砂糖即可。
二、紫米红枣粥
材料:鲜奶油40克,红枣8颗,紫米50克,大米30克,冰糖适量
做法:
1、材料洗净,红枣去核冷水浸泡20分钟,大米冷水浸泡半小时,紫米冷水浸泡2小时;
2、红枣、大米、紫米倒入砂锅里,倒入适量清水,旺火烧开,小火煮45分钟,加冰糖,溶化后倒入鲜奶油,搅匀即可。
三、小米红枣粥
材料:红枣3颗,红豆15克,小米100克,红糖适量
做法:
1、材料洗净,红枣去核,红豆放冷水浸泡3小时,捞出沥干;
2、将红豆和适量清水倒入砂锅,旺火煮沸,加入小米、红枣,改小火煲成粥,然后加入红糖搅拌均匀即可
五、瘦肉当归粥的做法?
食材用料
牛肉 250克,当归 2-3片,姜丝 适量,葱花 适量,香菜 适量,盐 适量,油 适量,酱油 适量,蚝油 适量,料酒 适量,大米 适量
当归牛肉粥的做法步骤:
步骤 1
洗干净米,添加3片当归和水,米和水的比例按照自己的喜好,喜欢稠点的粥就水少一点,喜欢水多的粥就多一点。喜欢烂一点的就煮久一点~~粥么,按照个人喜好啦~~只要加当归煮就可以了。
步骤 2
煮粥的时候,牛肉切片,生姜切丝(越细越好),加上所有的调料拌匀腌制。(盐,酱油,蚝油,料酒,油,姜丝)。
步骤 3
切好葱花和香菜,我喜欢很多很多香菜,家里有多少放多少。
步骤 4
粥煮好,煮滚后放上牛肉,搅拌均匀,牛肉变色后放入香菜和葱花,搅拌均匀,出锅!开吃! 牛肉和当归的香气真的是绝配!牛肉新鲜有嚼劲,伴着当归的香气,超好吃,粥超级甜的。 冬天吃,一身汗,真的很爽。
六、瘦肉鱼翅粥的做法?
瘦肉鱼翅粥 做法:
主 料: 鱼翅 ,瘦肉
配 料: 上等大米、上等鸡汤
1:烹制鱼翅前,要先将鱼翅发好,切记;
2:将鱼翅的薄边剪去,浸泡凉水中10~20小时,到鱼翅会软;
3:鱼翅放入沸水中焖煮1小时,再焖4~5小时,到沙粒大的部分鼓起后,用刀边刮边洗除净沙粒;
4:鱼翅用清水漂浸24小时,中途换水两次,以醋浸泡法和去腥味,然后放入锅内焖煮1~2小时,至完全发透后取出,用清水漂洗干净;
5:取上等大米150克,洗净后加入上等鸡汤适中,和鱼翅一起装入砂锅中用武火煮沸后,用文火煮至粥适口后,放入调味料即可食用。
6:清香扑鼻、口感软滑、入喉舒适、荡气回肠
七、银耳粥枸杞红枣粥的做法?
1.
准备好大米100克,小米40克,枸杞20克,冰糖 30克,大枣 4粒
,银耳50克,锅内放入300ml水 。
2.
水开后放入100克大米40克小米。不间断的搅拌。
3.
放入50克银耳。
4.
煮至水开后放入20克枸杞4粒大枣。
5.
煮沸后就是这样子的
6.
放入20克冰糖,不间断的搅拌至沸腾 。
7.
盛出即可享用
八、江米红枣粥的做法?
江米红枣淘洗干净,锅中水开下入江米红枣进行熬制,不停搅动防止沉底粘锅,水开改小火慢熬,熬制米开花粥粘稠即可出锅。
九、红枣排骨粥的做法?
工具/原料
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猪大排 (500克)
枣(干) 适量
食盐 5克
枸杞 适量
姜 10克
方法/步骤
1/5分步阅读
1.首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟。
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2.飞水后将排骨捞起备用。
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3.将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了。
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4.我这个汤是用电磁炉煲的,在功能那边选煲汤就可以了,时间煲的越久汤越好喝,我这个差不多煲了3个小时候左右。
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5.最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用,怕油的可将上面的一层油去掉。
十、红枣莲子粥的做法?
主料:
干银耳 15克,红枣 6颗,百合 15克
莲子 20克,桂圆 5个,枸杞 适量
冰糖 适量,水 1000克
做法:
1 银耳 莲子 温和泡发
2 莲子去蒂
3 把泡发的银耳撕成小朵
4 把所有的食材放进铁锅里,加温开水没过食材,开大火烧开,然后改小火慢炖一个半小时
5 加冰糖后,在炖10分钟,关火之前加入枸杞就可以了
6 美美的一锅银耳莲子粥就炖好了。
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