瘦肉煲什么粥好吃(瘦肉煲什么粥好吃又营养)

一、瘦肉煲粥用什么一起煲好吃？

瘦肉煲粥是很养胃的一道粥。如果你喜欢嗯食物的味道更加丰富，而且喜欢皮蛋的话，可以做皮蛋瘦肉粥。这是一个比较经典的菜式。把皮蛋切碎切丁。瘦肉也切碎切丁。米淘洗干净。瘦肉可以事先先下点油煸炒一会儿，炒得微微有点焦，然后和皮蛋米一起放进高压锅。

二、煲瘦肉粥是什么瘦肉？

瘦肉粥是用猪瘦肉和大米为主要的原料熬制而成的粥，不仅营养价值高、味道鲜美、容易消化，还有很好的补脾和胃、补虚养血、滋阴润燥的功效。

精瘦肉就行，比如后臀尖，或者剃下来的排骨肉，里脊肉最好吃，这是猪最嫩的部位，味道也最好，营养也最高，猪腱肉味道也很好。

三、煲瘦肉粥时瘦肉怎么腌才最好吃？

煮瘦肉粥最好先煮粥，把肉腌制十分钟，再放到粥中煮。

瘦肉腌制做法：

1、瘦肉切粒；

2、加入植物油、食盐、生抽拌匀；

3、腌制十分钟左右。

瘦肉粥用料：

主料：猪肉(瘦)100克

大米50克

辅料：植物油 1茶匙

食盐 1/2茶匙

生抽 1茶匙

矿泉水 适量

瘦肉粥的做法：

1、三分之一筒大米，用水冲洗两遍；

2、电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右；

3、瘦肉切粒；

4、加入植物油、食盐、生抽拌匀；

5、腌制十分钟左右。

6、煮好的白粥加入少量食盐；

7、将瘦肉放入粥中，拌匀，煮开后两分钟就能关电源了。

烹饪技巧

白粥煮好要放少许盐，可放姜粒，白粥煮开后，应用勺子撑开锅盖，以防溢出。

四、煲猪肠瘦肉粥怎么做好吃，煲猪肠瘦肉粥的吃法？

材料：猪小肠4条，瘦肉少许，芹菜，米，盐，食用油。

做法在高压锅里面，放入洗净的米，水(水量比平时煮稀饭适当的多一些)，煮好且剪小段的双层猪小肠，切片的瘦肉，放少许盐，盖上高压锅煮。

当高压锅蒸汽起来的时候，转小火再煮2分钟。10分钟后排气。

打开高压锅盖，然后再往粥里面撒上芹菜，(如果想芹菜入味的话，就再煮1分钟，不用盖锅盖)就可以吃到美味的小肠粥了。

五、煲粥的瘦肉哪个位置的好吃？

猪 鸡 牛等的里脊肉。 这个肉是脊柱或排骨边的条状样子。 由于特殊位置  它们比较嫩而鲜美。少纤维样  适合煲粥。易于溶解口感更好

六、如何煲瘦肉花生粥？

1.剥好花生

2.花生米用温开水浸泡20分钟

3.瘦肉洗净切粒

4.切好的瘦肉用盐油腌制10分钟

5.大米用清水洗净

6.将所有食材倒入锅中

7.加入适量的水大火煮开改小火熬20分钟，边熬边用勺子搅拌

七、瘦肉煲粥家常做法？

我们首先准备好原料:大米，皮蛋，猪瘦肉，香菜，香葱，生姜。

备好调料:食用油，香油少许，胡椒粉少许精盐，味精少许。

步骤:大米洗干净后拌入少量食用油，生姜切成细丝，香葱切葱花，香菜切碎，猪肉用盐腌至入味，再上火蒸20分钟后切片。

再将大米和全部食料放入锅中加水煮开再转中火煮三十分钟即可。

八、煲粥的瘦肉怎么腌？

1、瘦肉切粒；

2、加入植物油、食盐、生抽拌匀；

3、腌制十分钟左右。

瘦肉粥用料：

主料：猪肉(瘦)100克

        大米50克

辅料：植物油 1茶匙

        食盐 1/2茶匙

        生抽 1茶匙

        矿泉水 适量

瘦肉粥的做法：

1、三分之一筒大米，用水冲洗两遍；

2、电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右；

3、瘦肉切粒；

4、加入植物油、食盐、生抽拌匀；

5、腌制十分钟左右。

6、煮好的白粥加入少量食盐；

7、将瘦肉放入粥中，拌匀，煮开后两分钟就能关电源了。

九、黄鳝瘦肉砂锅粥怎么煲？

步骤1

黄鳝瘦肉粥_的做法步骤：1

为了节约时间 先把米加水 煮开

步骤2

黄鳝瘦肉粥_的做法步骤：2

黄鳝杀好

步骤3

黄鳝瘦肉粥_的做法步骤：3

瘦肉切好。我是煮给宝宝吃的。所以就把肉剁粹了 加入盐 酱油 食用油 姜丝 拌匀

步骤4

黄鳝瘦肉粥_的做法步骤：4

米快煮熟的时候加入黄鳝。煮五分钟

步骤5

黄鳝瘦肉粥_的做法步骤：5

黄鳝煮熟后再放瘦肉 煮滚关火 加入香菜 葱末 不够味可以再加点盐

十、什么海鱼煲粥好吃？

鳕鱼，马鲛鱼等等那些肉很多的鱼煲粥比较好吃。