熟米可以煮粥吗(熟米可以煮粥吗怎么煮)
一、熟米怎么煮粥?
1.先将煮熟的干米饭盛到锅里;
2.再往锅里添水,水的多少可以自己控制,喜欢吃稀粥就可以放的多些,喜欢吃稠粥就可以放的少些;
3.加入一小匙的面碱(是面碱不是水碱);
4.将锅放在灶台上,用汤勺将不规则的剩饭拍匀;
5.盖上锅盖,开大火开始煮;
6.煮大概2到3分钟(时间的长短取决于饭量),煮到水开;
7.把火开到小火,煮3~4分钟,清淡美味的白粥就可以出锅了
8.如果喜欢其他口味的粥类,可以适当添加一些辅料,如蔬菜粥、皮蛋粥等
二、熟花生可以煮粥吗?
熟花生可以煮粥吗?很荣幸回答你这个问题,我觉得熟花生是可以煮粥的,因为熟花生经过炒制以后味道就特别香,如果煮粥的时候粥里放点儿熟花生的时候,整个周礼的味道可能都有花生的香味,但是有一个特点就是俗花生煮粥的话,肯定花生就不酥脆了 ,熟花生可以煮粥
三、南瓜不太熟可以煮粥吗?
南瓜不太熟,可以煮粥的,将不太熟的南瓜切成小小的块,然后放在粥里面是可以的南瓜的营养是很高的,所以将南瓜放在粥里面喝,味道很不错。虽然南瓜不太熟,但是放在粥里面稍微一煮也就熟了,这是不需要担心的。如果也将南瓜放在粥里面煮也可以直接放。
四、熟燕麦可以煮粥吗?
熟燕麦可以煮粥
原料
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牛奶 (适量)
熟燕麦 (适量)
核桃 (适量)
鸡蛋 (适量)
酒酿 适量
黑芝麻 适量
枸杞 适量
1/准备牛奶、燕麦、酒酿、核桃、枸杞、黑芝麻、鸡蛋。
2/牛奶倒入锅中煮开。
3/打散鸡蛋倒入锅中。
4/加入燕麦,煮5到10分钟。
5/加入其它食材搅拌均匀即可完成开吃了。。
五、红曲米煮粥多久能熟?
答案是;红曲米煮粥要25分钟左右。
红曲米,中药名,民间称之为红米,以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒。
红曲米为不规则形的颗粒,状如碎米,外表棕红色,质脆,断面粉红色,微有酸气,味淡,以红透质酥,陈久为佳。
六、粗粮米可以煮粥吗?
粗粮米完全可以煮粥。而且营养价值还很高,对身体健康很有好处。例如在生活中经常用来煮粥的高粮米,玉米,小米等都是很好的。
七、冻米煮粥要多久能熟?
它的秘诀就是:首先将一杯米洗乾净后,放入冷冻室冷藏至大米结冰,然后再放在开水中煮10分钟,10分钟以后就是一锅又绵又滑的白粥。
它的原理是:经过冷冻,米粒的组织受到破坏,产生一个个蜂球状的小孔,吸水力同时增强,遇到热水后,米粒就会变得松散,米粒里的淀粉开始变成糊状,那么就可以在短时间里煮出又绵又滑的白粥。
我试了一次,用以上的方法煮了10分钟,确实这个时候米粒已经完全开花,熄火后盖著盖子再焖了10分钟,完全是又绵又滑的白粥。
八、黄粘米可以煮粥吗?
可以
黄粘米可以用来熬粥喝,味道非常的香甜,口感也很不错。
用黄粘米熬制而成的粥,无论是老人还是孩子都能食用,不仅养胃,还能安神润肺。
黄粘米在北方是格外的受欢迎,不仅会将其熬粥食用,还会用来煮成米饭、做米糕、包粽子、酿酒等,味道也是各不相同。
九、西米可以直接煮粥吗?
西米并不是米,而是植物淀粉加工而成。它不能直接煮粥,否则就会煮成一锅黏糊糊的淀粉糊糊。
西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。 西米有大有小,稍小的在市场上经常可见。事实上,大粒的西米也是很常见的原料,但人们往往不认为它们是西米,如珍珠奶茶,里面的一粒粒“珍珠”也是一种西米(也有用粉圆),还有各种口味的“珍珠”,如巧克力或各种水果黄油的,都是因为里面添加了其他东西。
外运的西米是加水制成糊状,然后用筛子搓成颗粒。根据粒径大小,可分为珍珠西米或弹丸西米。西米几乎是纯淀粉,含有88%的碳水化合物、的蛋白质、少量的脂肪和微量维生素B。市场上销售的西米大多与大量其他淀粉物质混合,如木薯粉。
综上所述,西米煮粥还是需要添加诸如大米、糯米、黑米等米类才能煮成美味粘稠的养生粥的。
十、荞麦米可以煮粥吗?
荞麦米可以煮粥喝,而且荞麦的营养丰富,但荞麦的米质太硬,煮粥时不容易熟,需要在煮粥之前,用温水提前浸泡一尺,这样煮熟就容易多了,另外,荞麦米粗糙,煮粥时可以加点小米,大米或昔一些别的杂粮一起煮,这样吃起来又浓稠又香甜,营养又丰富。
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