夏天熬什么粥好喝又有营养(夏天熬什么粥好喝又有营养呢)

一、粥怎么熬好喝？

小火慢熬至有些粘稠就可以了，里面最好放上红枣，这样煮出来的粥不放糖也很甜

二、什么饮料好喝又有营养？

酸梅汤好喝又有营养。

酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。[11]需要特别提出的是，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。

三、什么泡酒好喝又有营养？

人参酒：采用白人参和60度白酒泡制

2.人参茯苓酒：人参、茯苓、白芍、当归和60度白酒泡制

3.八珍酒：当归、南宆、白芍、生地黄、人参、白术、白茯苓、红枣为八珍泡酒

4.仙延寿酒：配料为龙眼肉、桂花和白糖

四、什么泡水好喝又有营养？

枸杞泡水长期坚持喝，会有这5大好处

1.缓解失眠

在枸杞中有着众多的花青素所存在，能够帮助人体提高新陈代谢的速度，同时也能够帮助我们起到养血提高睡眠质量的功效。若一个人长期拥有良好的睡眠质量，不仅整个人看上去特别的年轻，同时也会非常的有活力，会提高工作效率。

2.提高免疫

枸杞中还有枸杞多糖，常吃枸杞可以提高免疫力，抗疲劳，可以清除自由基，枸杞当中含有的β-胡萝卜素以及叶黄素都有助于增强体质，体质虚弱、身体抵抗力差的人，可以长期饮用枸杞泡水喝，有助于提高免疫力，预防疾病，抑制细胞突变和肿瘤生长。

3.保护视力

人们经常玩手机玩电脑，眼睛近视程度越来越高，其实可以通过吃枸杞进行调解。枸杞中含有人体需要的维生素和胡萝卜素，这两种营养物质是眼睛必须的营养素。当然不感觉疲劳，干涩的时候，可通过吃枸杞缓解，从而保护视力。

4.安神补血

生活当中很多女性存在气血不足的问题，平时也可以坚持用枸杞来泡水喝，其中的营养物质比较全面，可以为身体补充营养，比如说锌，铁，钙等。女性坚持用枸杞来泡水喝的话，还可以有效改善不良的情绪，有利于补血安神，促进身体健康。

5.延缓衰老

枸杞当中的营养成分特别丰富，比如说β-胡萝卜素以及维生素c，尤其是女性睡前嚼上几粒枸杞，能够达到抗氧化的作用，可以减少过多的自由基，有利于推迟衰老，还可以改善女性的皮肤状况。

五、什么汤好喝又有营养？

以下是几种好喝又有营养的汤：

1. 鸡汤：鸡汤是一种富含蛋白质，可以帮助增强免疫系统，缓解疲劳和恢复体力的汤。可以加入蔬菜和香料来增加营养和味道。

2. 海鲜汤：海鲜汤富含维生素B和蛋白质，还含有omega-3脂肪酸，可以帮助降低胆固醇和预防心血管疾病。可以加入蔬菜和米饭来增加营养和味道。

3. 番茄汤：番茄汤富含维生素C、A和纤维素，可以帮助强化免疫系统，保持身体健康。番茄汤可以加入洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜和香料来增加味道和营养。

4. 蘑菇汤：蘑菇汤含有丰富的维生素D、B和蛋白质，可以帮助增强免疫系统和骨骼健康。可以加入洋葱、芹菜、蒜等蔬菜和牛奶来增加营养和味道。

5. 红枣汤：红枣汤富含维生素C、A和铁，可以帮助补血和增强免疫系统。可以加入其他干果和糖来增加味道和营养。

六、咸粥怎么熬好喝？

用料：大米、小米、玉米渣（三人的量）200g，鸡肉80g，娃娃菜80g，食用油适量，火腿两片，盐一小勺，水适量，尽量多加些，熬煮时间长会蒸发。

做法：

1.鸡肉、娃娃菜切碎末备用；火腿切丁备用；锅中倒油烧热，下鸡肉碎炒至8成熟；

2. 下娃娃菜碎、盐翻炒；娃娃菜断生后加水，下火腿丁，尽量多加一些，熬的时间越长，粥越好吃；

3.再把淘好的米倒入锅中；转入粥锅小火熬煮；大概半小时后观察一下，米类的软烂了就可以啦。

七、怎么熬红豆粥好喝？

1

准备好食材

2

红豆比较硬，提前清洗干净，浸泡一下

3

把红豆放进砂锅里，大米也放进锅里，这个大米不需要清洗，直接煮粥即可，最新鲜的味道

4

加入适量清水，喜欢和粘稠一点的就少放点水，喜欢清爽一点的就多放

5

把砂锅放在电陶炉上，先大火烧开，这段时间要看着锅，底部略微搅拌一下，避免大米粘在锅底。开锅大概需要10分钟左后

6

再转小火，盖上砂锅盖子，煮1个小时，红豆软糯，大米清香，特别美味的红豆粥

红豆粥的烹饪技巧

如果红豆不提前浸泡，要煮的久一点

喜欢甜一点的粥，可以加入少许糖

八、黄辣丁熬鱼汤怎么做好喝又有营养？

用料

五花肉 9.5千克，黄辣丁 20千克，花椒粉 适量，五香粉 适量，大蒜 一颗，生姜 若干，生抽 适量，料酒 适量，盐 适量，蒸肉米粉 600克

做法步骤

步骤 1

五花肉切2-5厘米厚度的大块，鱼也切大块，并在鱼肉厚的地方打花刀，以便腌渍入味。

步骤 2

1.五花肉切好后，放入生姜，蒜沫，五香粉，花椒粉，盐，生抽、料酒腌渍。一斤五花肉放一茶匙盐。

2.腊鱼.我的鱼切得很大块，一块鱼放一茶匙盐，并且里外涂抹均匀。在放入生姜、蒜沫、五香粉、花椒粉、生抽、料酒腌渍。冬天气温低，腌渍两天，气温高腌渍一天即可。

步骤 3

烧一大盆柴火，留下燃尽后剩余的碳火。在碳火上放大量米糠，产生烟。碳火上放一个搭子，搭子上铺一层稻草，将五花肉均匀的拌上米粉，把五花肉一块一块摆放在搭子上，上面放一张大的报纸或者锅盖罩住烟。用碳火和烟熏，将肉烘干烤熟。

步骤 4

锅内倒油，油烧热，将鱼放入油锅中炸干

步骤 5

跟五花肉一样，放在碳火上烘烤和烟熏。

步骤 6

烤干就好啦。鱼比较难烘，所以，油炸的时候就尽量炸干一点

九、春季什么汤好喝又有营养？

【腌笃鲜】

做法如下

准备食材：春笋、排骨、五花肉、豆腐皮、香菜、葱、姜、盐、料酒。

1.五花肉切厚片，排骨剁成小段，清洗干净后，放入凉水锅中，加入适量的姜片和料酒，大火煮开后，撇除浮沫，将五花肉和排骨捞入温水盆中，清洗干净。

2.春笋洗净去皮后，滚刀切块，豆腐皮切成宽条，打上一个结，锅内加水，烧至冒小泡，加入少许盐，放入春笋和豆腐皮，大火煮3分钟后捞出，这样可以去除豆腐皮的豆腥味，分解春笋里的草酸。

3.砂锅预热，加入少许食用油，放入五花肉和排骨，翻炒一下，加入适量的姜片，翻炒30秒后，加入足量的开水，大火煮开后，转中小火炖40分钟。

4.将排骨和五花肉炖软烂后，放入春笋和豆腐皮，放入两个香葱结，盖上锅盖，继续炖20分钟，然后加入适量的盐调味，再炖10分钟，撒上适量的葱花、香菜，点缀增香，即可食用。

十、各种营养粥怎样熬煮？

谢邀！

鸭羹粥~

鸭脯肉150克，粳米100克。

山药100克，葱段、姜片、料酒、盐、味精、香油各适量。

将鸭脯肉洗净，放入沸水锅内汆水捞出，再漂去血水，切成粒，放入碗内，加入少量清水、料酒、葱段、姜片，上笼蒸约1个小时取出。

粳米淘洗干净，山药洗净，煮熟剥皮，切成丁块。

沙锅内放适量清水、粳米，大火煮沸后，倒入蒸鸭肉的原汤，改用小火熬煮至粥成，加入鸭脯肉、山药，用盐、味精调味，淋香油即可。

这鸭羹粥味道独特，营养丰富，是虚劳瘦弱者常用滋补保健粥品。