雪梨芡实汤(芡实炖雪梨功效)
一、芡实和芡实汤的区别?
【芡实汤】芡实汤是什么
芡实汤相对于芡实粥来说,最大的区别就是加入了肉食。一般来说,芡实粥都是较为清淡的素食,能够起到解腻的作用,但味道却比较清寡。但是芡实汤里面加入肉食,能够发挥芡实的功效之余,也可以为人体提供更多的营养。 因为肉质里面含有比较高的蛋白质,结合芡实里面的成分,能够更好地发挥芡实的功效。再者,味道也更加的丰富。汤品里面除了加入芡实之外,也可以加入其他的食材。
二、芡实汤做法?
材料:芡实,莲子,薏米各25克,排骨500克,陈皮,姜丝,食盐适量。
做法:
1.芡实,莲子,薏米洗净,浸泡一夜。
2.排骨洗净斩成块,汆去血水。
3.陈皮洗净泡软,切成丝。
4.将排骨,芡实,薏米,莲子,陈皮丝,姜丝放入炖锅中,开大火煮沸。
5.转小火炖2小时左右,待汤熟后,加食盐调味即可。
三、芡实汤做法大全?
材料:莲子50克,芡实50克,猪心350克,猪瘦肉100克,蜜枣20克,食盐适量。
做法:
1.将莲子,芡实,蜜枣洗净。
2.猪瘦肉洗净,汆烫后切片。
3.猪心剖开,洗净空腔中的残留瘀血,切成片,入沸水汆烫。
4.将2000毫升清水放入瓦煲中,煮沸后放入所有食材,大火煲开。
5.改小火煲1小时,至所有食材熟后,加食盐调味即可。
四、雪梨汤怎么保存?
装在容器里用盖子或保鲜膜密封好放冰箱冷藏室储存。自制的雪梨汤很纯粹,没有任何防腐剂,加上它自身的酸甜性和放进去的糖味,即便放冰箱冷藏室也不宜敞放、久放。因为它很容易受外界因素影响,发生酸碱平衡失调而滋生细菌、微生物等。所以,雪梨汤现熬现吃最营养。
五、雪梨汤怎么炖?
【食材】:雪梨1个约230克,新鲜银耳半朵约200克,黄冰糖40克,枸杞5克,清水900克。
【制作方法】:
第一步:准备好所用的食材,分别称重好重量,雪梨和银耳清洗干净,雪梨清洗的时候,用盐揉搓表面,把雪梨表皮洗干净
第二步:新鲜的银耳去蒂,然后撕成小朵,撕得越小越好容易熬出胶质。没有新鲜银耳的可以用提前半小时,泡发干银耳,泡发以后去除杂质撕成小朵备用
第三步:雪梨用削皮器削去外皮,放在盘里,把雪梨肉切成小块去核后装盘备用。
第四步:烹饪机主锅里放入雪梨块、沥干水分的鲜银耳。
第五步:放入黄冰糖、雪梨表皮、加足水分,盖上烹饪机锅盖
第六步:烹饪机控制面板设置时间40分钟,温度98度,速度1档(反转)开始熬煮。
第七步:40分钟结束后,从量杯口里 ,放入洗干净的枸杞子。
第八步:然后控制面板设置时间5分钟,温度98度,速度1档(反转)熬煮。
第九步:熬煮结束后,打开盖子,取出雪梨皮弃之。
第十步:把煮好的小吊梨汤盛入碗里即可饮用,喜欢凉的可以冷藏后饮用。
六、雪梨汤的做法?
先把梨子削皮,然后切成小块,在锅中加入水和冰糖,放入梨子,再根据自己的喜好放入桂圆莲子红枣枸杞,然后开中火煮二十分钟
七、雪梨怎么煲汤?
【食材】:雪梨1个约230克,新鲜银耳半朵约200克,黄冰糖40克,枸杞5克,清水900克。
【制作方法】:
第一步:准备好所用的食材,分别称重好重量,雪梨和银耳清洗干净,雪梨清洗的时候,用盐揉搓表面,把雪梨表皮洗干净
第二步:新鲜的银耳去蒂,然后撕成小朵,撕得越小越好容易熬出胶质。没有新鲜银耳的可以用提前半小时,泡发干银耳,泡发以后去除杂质撕成小朵备用
第三步:雪梨用削皮器削去外皮,放在盘里,把雪梨肉切成小块去核后装盘备用。
第四步:烹饪机主锅里放入雪梨块、沥干水分的鲜银耳。
第五步:放入黄冰糖、雪梨表皮、加足水分,盖上烹饪机锅盖
第六步:烹饪机控制面板设置时间40分钟,温度98度,速度1档(反转)开始熬煮。
第七步:40分钟结束后,从量杯口里 ,放入洗干净的枸杞子。
第八步:然后控制面板设置时间5分钟,温度98度,速度1档(反转)熬煮。
第九步:熬煮结束后,打开盖子,取出雪梨皮弃之。
第十步:把煮好的小吊梨汤盛入碗里即可饮用,喜欢凉的可以冷藏后饮用。
八、雪梨枇杷汤做法?
材料: 雪梨一只,枇杷三只,冰糖若干,枸杞五颗
做法: 雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水。); 枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉; 将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞,水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅) 大火煮开,然后小火熬煮半个小时 晾凉后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到凉爽的糖水了。
九、山楂雪梨汤做法?
雪梨山楂汤的食材和调料
山楂糕 20克
雪梨 1个
冰糖
淀粉
雪梨山楂汤的做法步骤
第1步.雪梨去皮切成适合宝宝大小的块
第2步.汤锅加水烧开,加入山楂糕和雪梨块,(这里用的是自己用新鲜山楂熬制的,如果没有用市面上卖的即可)。
第3步.加入冰糖,转小火炖15分钟左右。如果你选择的山楂糕偏甜,可以不再加糖。因为我自己做的山楂糕含糖量很低。
第4步.15分钟后,淀粉加冷水调匀倒入锅中,大火煮沸即可关火。酸甜可口的雪梨山楂汤就做好了。
十、金桔雪梨汤做法?
步骤/方式1
先将10个金桔放入盐水中浸泡5分钟,搓洗干净
步骤/方式2
1个雪梨洗净去皮,切块
步骤/方式3
金桔放入养生壶中
步骤/方式4
放入梨块
步骤/方式5
放入适量黄冰糖
步骤/方式6
加水至最高水位线
步骤/方式7
煮8分钟
步骤/方式8
煮至6分钟时放入少许枸杞
步骤/方式9
再煮至时间到
步骤/方式10
完成
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