银耳粥的材料及做法(银耳粥的材料及做法大全)
一、银耳粥的做法?
1、首先,准备好大米银耳粥所需要的基本食材,大米,银耳,冰糖等。
2、将准备好的银耳用水泡散,然后将其撕成小块,清洗干净之后,放好备用。
3、将准备好的大米用水清洗一下,然后放好备用。
4、准备好一个锅,并加入适量的清水,将锅中的水烧开之后加入大米,煮沸30分钟左右。
5、将准备好的银耳放入锅中,继续熬煮,同时再加入适量的冰糖。
6、等到冰糖基本融化之后,用勺子搅拌一下,等到银耳变得黏稠之后,熄火等待冷却之后即可食用。
二、银耳粥做法?
将银耳用温水泡发,去杂洗净,撕成小片;粳米洗净。将银耳、粳米一起下锅,放入适量水,大火煮沸,改为小火煮约30 分钟,加入冰糖,煮至成粥即可出锅。
三、银耳粥枸杞红枣粥的做法?
1.
准备好大米100克,小米40克,枸杞20克,冰糖 30克,大枣 4粒
,银耳50克,锅内放入300ml水 。
2.
水开后放入100克大米40克小米。不间断的搅拌。
3.
放入50克银耳。
4.
煮至水开后放入20克枸杞4粒大枣。
5.
煮沸后就是这样子的
6.
放入20克冰糖,不间断的搅拌至沸腾 。
7.
盛出即可享用
四、银耳冰冻粥的做法?
1.
电饭锅里面把需要的大米,红枣,枸杞,洗干净备用。
2.
银耳用冷水泡发30分钟-1小时,洗干净,撕成小片也放在电饭锅里。
3.
电饭锅里所有的材料都放好以后,加适量的清水,按到煮粥档,煮制15-20分钟即可。
4.
煮好的粥依自己的喜欢放入冰糖或者蜂蜜,在常温下晾凉。
五、银耳粥的家常做法?
银耳撕碎,提前泡发,然后加入大米,冰糖,银耳放入锅里熬制半小时以上就可以了。
六、牛肉银耳粥的做法?
1.
牛腱切大块,和姜片,一同入锅焯血水;后洗净沥干备用;
2.
山药去皮后切大片;
3.
银耳泡发后撕成小朵,蜜枣洗净;
4.
煲中煮开水,水开后放入所有备好的食材;
5.
煲约2小时以上
七、熬夜银耳粥的做法?
以下是我个人做法,仅供参考。
1.银耳提前泡发。2.枸杞,小米洗净浸泡片刻。3.银耳洗净撕小块放入电饭锅。4.加盖煮制30分钟。5.然后再倒入小米。6.继续煮至小米开花。7.然后加入枸杞煮上2分钟。8.粥稠米烂即可,食用时可加少许白糖就出锅。
八、大米银耳粥的做法?
首先我们准备好银耳,将大米淘洗干净,还要准备好适量的雪梨。
接着,把梨去皮并且去掉核,然后洗干净,并且切成块状。
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然后拿出银耳,放到水里面浸泡充分。
接着,将锅中倒入水,并且将水烧开。
烧开之后,将银耳,大米和雪梨放到锅里面。
然后煮上半个小时左右即可。
最后煮好完成,一道美味的银耳大米粥就做好了。
九、红枣银耳粥的做法?
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊! 注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
十、熬银耳粥的做法?
干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克;
2. 将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净,滤干备用;
3. 将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,加入小半锅水,盖上盖,大火烧上汽后,改小火,炖30分钟左右;
4. 最后开盖放气,热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可
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