鲫鱼粥可以加哪些配菜(鲫鱼粥可以加哪些配菜宝宝吃)
一、金汤鱼片可以加哪些配菜?
金汤鱼片可以配丝瓜,香菇。
用料
鱼片120克,丝瓜 一根,香菇 2-3个
辅料
姜片 三片,香葱末(香菜末) 少许
金汤鱼片的做法步骤
步骤 1
丝瓜洗净滚刀切块,香菇切个花刀,姜切薄片,香葱或香菜切末备用。
步骤 2
准备好所需食材。
步骤 3
锅中加入少许食用油,放入丝瓜翻炒片刻,然后往锅里加入500~600ml的热水。
步骤4
将海鲜金汤风味料理包倒入锅中,搅拌均匀; 盖上锅盖,煮开。
步骤 5
等锅再次煮沸后,撇去浮沫,加入姜片、香菇。
步骤6
煮开约两分钟后,依次涮入鱼片,再次煮开约三分钟就可以啦!
步骤 7
撒点葱花或者香菜末,出锅!
二、炒花甲配菜可以加哪些?
绿椒、红椒、圆葱、香菜。
爆炒花甲是用花甲制作的一道家常菜。花甲含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。炒花甲的时间不宜太长,本身花甲已经是半熟状态了,太久影响口感。
花甲生活在浅海底,又名花蛤,海南地区称芒果螺,是一种长约3厘米淡褐色壳卵圆形的软体动物。味道鲜美又入味,非常适口,而在远离海洋的内陆地区,鲜美的花甲就成了难得的美味,价格也较其他海鲜,低廉一些,自然受到热捧。
三、鲫鱼汤配菜?
鲫鱼豆腐汤,鲫鱼价美物廉,营养价值很高,在我们北方,生完孩子坐月子的肯定要吃鲫鱼汤,配菜很多,像木耳,蘑菇,豆腐,鸡蛋,鸡毛菜等,我老公爱好钓鱼,所以我家经常鱼满为患,吊到的鱼呢鲫鱼居多,钓来的鱼呢有大有小,所以最适合的方式就是熨烫,我最常用的做法就是把鱼处理干净后,把鱼煎的两面金黄放温水,一定是温水哈😊,加入葱姜,另外煎两个鸡蛋放在鱼汤面,还有就是加一盒豆腐,炖一个小时就可以开吃了,记住哈千滚豆腐万滚鱼,炖时间长点哦,哇奥满满的一锅高质量的蛋白质,吃再多也不长胖啊。
四、炖肚子加哪些配菜?
炖肚子,都是白汤的。要搭配的食材也很多。近几年比较流行的猪肚鸡汤,就是跟鸡搭配起来焖烧,最后的汤很香,很浓稠。也很补。
炖肚子还可以跟笋片,木耳,山药,一起煮汤,是一道很鲜美的炖菜。炖肚子也可单独烧,最后放入大白菜,虽然简单,也是很美味的!
五、凉拌肉加哪些配菜?
首先把猪头肉洗净焯水加调料蒸熟,晾凉切小三角块,然后把黄瓜也切成三角块,在加点豆片同样切成三角块,然后加一点香油,生抽,在放点香醋搅拌而成,如果爱吃辣的,在加点小米辣,青椒丝,黑白熟芝麻各放一勺最后放点刨冰球,搅拌均匀,这小凉菜特适合夏天吃,清凉爽口,香而不腻,是上等菜。
六、潮汕砂锅粥配菜?
用料
大米
150克
鱿鱼(干)
2个
香菇(干)
6朵
猪瘦肉
100克
葱
一根
香菜
一根
盐
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
腌肉料:
盐
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
淀粉
适量
做法
1/13准备好所有的材料
2/13猪肉洗净用适量的盐、鸡粉、生抽、淀粉抓匀腌制半小时,鱿鱼、香菇用开水浸泡
3/13 把泡好的鱿鱼洗净切成条状,香菇洗净切成小片。葱和香菜切碎备用
4/13大米洗净后放入砂锅中,加入适量的清水大火烧开
5/13捞出表面浮沫,转中火煮约20-30分钟
6/13其间要用勺子在底部来回穿梭,免得糊底
7/13煮至米烂汤汁浓稠时加入鱿鱼继续煮10分钟左右
8/13加入猪肉煮熟
9/13加入香菇再煮五分钟左右
10/13放入适量的盐、鸡粉调味
11/13撒上胡椒粉,拌匀
12/13 最后撒上葱花香菜,关火
13/13 吃时可淋上香油拌匀即可食用
七、吃粥的配菜?
喝白粥最好配咸鸭蛋,腌的或酱制的小黄瓜条儿,榨菜丝,小辣椒,辣白菜,酱萝卜,蒜茄子。白粥非常朴实,味道寡,平和,半流质食物,对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用。喝白粥不要吃大油大荤,很油腻的菜
八、正宗砂锅粥配菜?
材料:大米、鲍鱼、干贝、香菇、虾
辅料:香菜、姜
调味料:猪油、花生酱、胡椒粉、鱼露
1、准备2个鲍鱼和9个虾做为海鲜砂锅粥的主要材料;
2、辅料上准备干贝、几个香菇、姜片、冬菜;
3、砂锅粥用东北的大米比较好,将米倒入碗中浸泡一下;
4、把虾的壳拔掉,留下虾头、虾壳和虾线去掉,可以留下尾巴;
5、将鲍鱼肉取出来后,去掉内脏,再把它刷洗干净;
6、砂锅烧热加一点油,把虾头倒进去,炒出香味后把虾头夹掉;
7、加入开水,水煮开后把米倒进去,搅拌一下后盖上盖子把它煮熟;
8、米煮得差不多快熟的时候,把姜片、干贝、香菇丝一起下去煮;
9、把鲍鱼给切片,切薄一点,再将虾背开一下;
10、把米煮得烂一点后,把虾、鲍鱼片、一勺花生酱、一勺猪油、鱼露、冬菜、胡椒粉依次加进去后,试一下咸淡;
11、出锅前撒上香菜,出锅。
九、排骨粥可以加粥吗?
排骨熬完了,把排骨捞出那个汤,可以下米熬粥
十、海鲫鱼粥?
食材:鲫鱼一条,大米50克,青菜20克,花生油适量,生姜10克
1.鲫鱼修理干净,在鱼身上划花刀,用盐和料酒腌制10分钟
2.平底锅放油,油热先下姜片煸香,再码入鲫鱼煎制至两面金黄色后,加入开水煮成奶白色的鱼汤
3.大米淘洗后,加入过滤的鱼汤上锅煮30分钟加青菜碎,关火加入一点花生油
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