鲫鱼汤粥的做法视频(鲫鱼汤粥的做法视频教程)
一、鲫鱼汤粥做法?
鯽鱼熬成汤用过虑网过下汤再放粥里煮
二、孕妇鲫鱼汤的做法产妇鲫鱼汤的做法?
材料:木瓜一个,鲫鱼一条,姜三片,盐适量
制作步骤:
1、木瓜去皮,切开两边,用勺子挖去里面的籽,切大块,备用。
2、鲫鱼洗净,两边抹少许盐,腌十分钟。
3、热锅凉油,放姜片,再把鱼放下去,两边煎到金黄。
4、加入开水,煮开后,鱼和汤都倒入汤煲内。
5、加盖,小火煮半小时,鱼汤变成奶白色了。
6、加入切好的木瓜块,继续煮,奶白色的,清甜的鱼汤煮好了。
7、大概再煲半小时就可以关火了,之前鱼身上抹了盐,煎鱼时放了油,所以不用放任何调料了。
三、鲫鱼汤粥宝宝辅食?
原料:鲫鱼、粟米、葱白、姜末、精盐、黄酒、香醋、味精、麻油适量
做法:
1、把粟米去杂,用清水泡发,淘净。鲫鱼去杂,洗净。
2、锅中放入鲫鱼、清水、黄酒、葱白、生姜末、香醋、精盐,用旺火煮沸,用小火煮烂,滤渣取汁,加入粟米煮成粥,加味精,淋麻油适量。
宝宝鲫鱼粥的做法:鲫鱼粥
原料:鲫鱼、白饭、香油、姜、盐、青葱、清水
做法:
1、将洗净处理好的鲫鱼斜切片,大约0.5公分厚。
2、白饭加3碗水煮成粥,青葱切碎,姜切丝备用。
3、煮好白粥放入鲫鱼片、姜丝续煮至熟透,加入盐即可,把煮好的鲫鱼粥放入碗内加香油及葱即成。
四、鲫鱼汤的做法?
鲫鱼汤的做法
1.首先,我们将买回来的鲫鱼,进行清洗和清理.
2.锅置火上加入色拉油(很少一丁点.类似1元硬币这么大面积即可).油8成热时放入鱼快速的两面煎一下.
3.煎鱼时,不能时间过长,掌握住火候,大概是来两面微金黄就好了.
4.然后把锅内放入开水,放入葱段和姜片.
5.大火烧开后转中火炖至汤浓白即可.炖好汤后,放入盐和胡椒粉
五、鲫鱼汤做法?
鲫鱼汤的做法
1、豆腐切块,放入清水中浸泡;生姜切丝备用;
2、鲫鱼清洗干净,鱼身两面划两刀放入碗中;
3、放入姜丝、料酒,腌制20分钟;
4、锅中倒入适量的油,烧至7成热;
5、然后放入腌好的鲫鱼,小火慢煎至鱼身微焦;
6、在加入适量的清水,放入葱结;
7、大火烧开倒入豆腐,小火煮10分钟左右;
8、加入食用盐、鸡精、胡椒粉调味即可
六、砂锅鲫鱼汤的做法是怎样的?砂锅鲫鱼汤的做法?
用料
鲫鱼1条,白萝卜1个,豆腐1块,姜1块,葱2根,水,盐,植物油适量
做法
1/19 准备好食材,以备待用。
2/19 将豆腐泡于水中,以备待用。
3/19 将鲫鱼除掉鳞片内脏,反复洗净除掉血水,以备待用。
4/19 把姜洗净削皮切成小片。
5/19 锅中倒入适量植物油,将其烧热。
6/19 油烧热至八成,放入姜片。
7/19 爆香姜片后,放入鲫鱼进行煎。
8/19 当鲫鱼两面煎香后,倒入大量水,进行煮。
9/19 鲫鱼汤在煮的过程中,把葱洗净切断,分成葱白与葱花两部分。
10/19 鲫鱼汤煮开后,用勺子除去浮泡。
11/19 将除去浮泡的鲫鱼汤,倒入砂锅中,调成中火。
12/19 当砂锅鲫鱼汤煮沸后,加入适量水,放入葱白,调成小火。
13/19 鲫鱼砂锅汤在煮的过程中,将白萝卜削头削皮切成滚刀状,放于碗中,以备待用。
14/19 将豆腐切成块状,以备待用。
15/19 当鲫鱼砂锅汤煮约90分钟后,倒入白萝卜。
16/19 当白萝卜煮约八成熟时,倒入豆腐。
17/19 随即加入一勺盐,均匀搅拌。
18/19 当香味煮均匀后,关火,焖约5分钟
七、砂锅粥底粥的做法?
大米150克、糯米50克、鲜虾100克、花蛤50克、花蟹一只、鱿鱼50克、姜5克、胡椒粉2克、鸡精2克、料酒10克、食用油30克、芝麻油3克、盐、香葱、香菜各少许。
1:大米、糯米洗净,用水泡15分钟。
2:鲜虾洗净剪掉虾须、虾枪,开背取出虾线。花蟹洗净开壳,刮去蟹鳃,摘下蟹胃,把蟹钳拍裂,花蛤吐砂,鱿鱼切条,放在盆里加入料酒翻拌均匀去腥。
3:取砂煲,加水烧开,加入泡好的米、食用油拌匀,大火煮15分钟,煮成粥。
4:姜切丝,香菜、香葱切成小段。
5:把姜丝和海鲜砂煲中,拌匀。煮4分钟左右,加入盐、鸡精、芝麻油调味,跟据自己的口味撒入葱花、、香菜即可。
八、粥的做法大全奶粥?
材料 鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量 做法
1.先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥。
2.加入白糖搅拌,充分溶解即成。 材料 白粥30ml,菠菜叶1片,牛奶30ml 做法 1、菠菜叶洗净,放入滚水中略微汆烫,捞出,沥干水分,放入碗中捣碎备用。 2、将白粥倒入锅中,加入牛奶煮开,再加入菠菜碎,再次煮开即可。 材料 薏仁15公克,红豆15公克,冰糖20公克,低脂鲜奶100cc 做法 1. 薏仁、红豆以冷水浸泡4小时后,放入电锅中煮熟备用 2. 在作法1的材料中加入冰糖,拌至冰糖溶化后,加入低脂鲜奶拌匀即可。 材料 糯米100克,花生50克,牛奶100ML,葡萄干适量 做法 1、糯米浸泡1小时后,加水煮成粥,约20分钟 2、花生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊 3、将花生糊倒入煮好的糯米粥中 4、倒入牛奶,搅拌均匀,再煮开即可,最后撒入洗净的葡萄干 5、无需放糖,便有淡淡的甜香
九、金丝鲫鱼汤的做法?
金丝鱼请鱼贩子清理好鱼鳞内脏,回家冲洗干净就可以了
步骤 2
西红柿底部划十字放开水里泡2分钟就可以轻易去皮,去皮后切大块备用
步骤 3
土豆去皮切大块
步骤 4
煎锅下油把金丝鱼煎至两边金黄,换一汤锅把鱼和姜片放入锅内,加入适量清水做开,把土豆倒入一起煲半小时,最后加入西红柿再煲10分钟调味即可
十、苹果鲫鱼汤的做法?
下面介绍鲫鱼煲苹果汤的做法。
主料:鲫鱼550g、苹果2个
辅料:油适量、盐适量、姜2片、红枣适量、枸杞子适量、果皮适量
步骤:
1.鲫鱼杀好洗干净。
2.苹果用盐水泡30分钟。
3.热锅倒油撒适量的盐。
4.放鲫鱼下锅小火慢煎。
5.煎至一面微黄关火,待锅里凉一会就反过来煎另一面。
6.煎至两面微黄就装起来。
7.取一砂锅放适量的清水放2片姜,一片果皮。
8.加适量的红枣。
9.待砂锅的水煲开放煎好的鲫鱼小火煲1小时后。
10.放切好的苹果下锅煲30分钟。
11.撒上洗干净的枸杞子再煲10分钟,香甜的汤水就好了。
12.出锅,可以慢慢享用了。
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