当前位置：首页 > 家乡菜谱 > 汤粥 > 正文内容

鲫鱼汤配什么蔬菜好(鲫鱼汤配什么蔬菜好吃)

2023-04-28 08:09:10汤粥1

一、海参水饺配什么蔬菜好？

海参水饺配韭菜好吃，韭菜和海参是很好的搭配，过年了吃点海参馅饺子也很好。现在正好阳过了，吃点海参补一补体能正好。

二、牛肉水饺配什么蔬菜好？

配白萝卜。准备材料：牛肉500克、白萝卜500克、姜末30克、葱末30克、花椒粉5克、料酒2大勺、生抽2大勺、老抽1小勺、食用油2大勺、香油2小勺、盐适量、面粉500克、水300克做法：1、将牛肉用绞肉机绞成牛肉末，或用刀剁成肉末，加入料酒，姜末，葱末，花椒粉，老抽，生抽腌制20分钟待用。2、将萝卜切丝，剁末，加入一勺盐，腌制15分钟，萝卜就会出好多萝卜水，萝卜水千万不要倒掉后面要用来加入馅中的。3、然后先将萝卜中的萝卜水捏出来，加入牛肉中，顺时针搅拌均匀，多搅一会，将萝卜水均匀的打入牛肉中，一般500克牛肉至少要打入100克萝卜水，然后拌入萝卜，加一大勺油，两小勺香油，适量盐搅拌均匀，牛肉馅就做好了待用。4、面粉中一点一点加入水，和一小勺盐，和成较软的面团，一定要静止醒20分钟以上。然后、搓成条、切成小剂子，擀成中间厚边缘薄的饺子皮。5、然后包入馅，用你习惯的手法包成饺子。6、锅中放水，烧开，下入饺子，从锅底推动饺子，防止粘底，盖上锅盖，开锅后加一碗凉水，开次开锅后，揭开锅盖，煮到饺子全部浮起来，完全熟即可。

三、炒牛肉配什么蔬菜好？

牛肉和土豆炒着也好吃，配上青椒，特别下饭。

用料：

土豆，牛肉，青椒，蚝油，老抽，生抽，盐，糖，淀粉，油。

做法：

1.削去土豆的外皮，洗净，切成不粗不细的条。(太细了，炒的时候容易烂，太粗不容易熟。)

2.青椒切丝备用。

3.将切好的土豆丝放入清水里浸泡。(泡过水的土豆丝，炒的时候不容易粘锅，而且泡水后，就不用担心土豆丝氧化了。)

4.逆着纹路将牛肉切成丝状。(牛肉选择牛里脊肉，这部位的牛肉比较嫩，适合炒着吃。一定要逆着纹路切，如果是顺着纹路切出来的牛肉，吃的时候嚼不动。)

5.将切好的牛肉放入清水里面，稍微抓洗几下，洗掉牛肉里面的血水。

6.捞出洗干净的牛肉，挤掉里面的水分，加一点料酒、生抽、老抽抓匀，给牛肉先去腥，增底味，增颜色。

7.随后往牛肉里面加一点水淀粉，拌匀后，再加一小勺的油。(加水淀粉上浆，可以使牛肉更嫩。加油可以使牛肉下锅更容易炒散，不粘连一起，还能锁住牛肉里面的水分，使牛肉更嫩滑。)

8.取一小碗，加2勺生抽，半勺盐，半勺糖，半勺老抽，再滴几滴香油搅拌均匀，备用。

9.往锅里倒油，等到油热后下牛肉丝快速炒匀。

10.待牛肉变色后，先把牛肉盛出备用。

11.锅内倒一点油，油热后下土豆丝翻炒均匀。

12.炒至土豆丝变透变熟后（土豆丝能用铲子捣烂，就是熟了），倒入调好的酱汁，翻炒均匀，随后再放入青椒丝，炒至青椒丝断生。

13.倒入炒好的牛肉丝翻炒均匀。

14.出锅，这道青椒土豆炒牛肉丝就做好了，非常下饭，做法简单又营养.

四、花甲汤配什么蔬菜好？

大白菜，娃娃菜，豆腐皮，粉丝，冬瓜，金针菇，这些都可以。

五、吃海鲜配什么蔬菜好？

吃海鲜配蔬菜如下：

1、莲藕：莲藕中含有维生素C，以及微量元素硒。有助于胰岛素分泌，改善人体糖耐量，维持血糖稳定，适合与海鲜搭配食用。

2、菠菜：菠菜中含有较为丰富的维生素C，以及一定的蛋白质，因此菠菜搭配海鲜，可以为人体提供较多的优质蛋白，较适合搭配食用；

3、韭菜：韭菜与海鲜进行搭配，可以提供较多的优质蛋白质。同时韭菜中的粗纤维可以促进胃肠道蠕动，从而保持排便通畅；

4、白菜：白菜中含有较为丰富的维生素C，而维生素C可以有效防治牙龈出血，以及败血症，白菜与海鲜较适合搭配食用。

六、大虾配什么蔬菜营养好？

大虾和油菜一起吃：油菜也被称为绿色小蔬菜。油菜中维生素K和维生素C的成分非常突出。此外，油菜还含有大量胡萝卜素和钙，而虾也含有大量钙。对于需要补钙的人，用油菜炒虾可以充分补充身体所需的钙，有助于钙的吸收。

七、羊肉吃饺子配什么蔬菜好？

一般配有韭菜，如果不能吃韭菜的人，可以选择芹菜，香菇，胡萝卜，白菜，这些都是常见的饺子配菜？另外胡萝卜和羊肉是绝配。因为羊肉属于温热食物，而白萝卜比较寒冷，因此羊肉配胡萝卜是绝配

八、乳清蛋白配什么蔬菜粉好？

乳清蛋白可以搭配含搭配维生素c的蔬菜粉比较好,可以在要冲泡的蛋白粉中加两勺麦片。配合鸡蛋蛋白，一些坚果，高蛋白，高热量，高碳水化合物的食物，越多越好。乳清蛋白粉一般是作为辅食吃的，而且我们平时缺乏也可以配合主食吃，但是我们要注意，以免营养过剩，也就是说要吃一些清淡的，饮食方面可以多吃一些蔬菜水果，这样的话也能够补充维生素。降低乳清蛋白粉的副作用。