鲫鱼粥里面可以加什么菜好(鲫鱼粥里面可以加什么菜好吃)

一、菜粥里面放什么菜最好？

菜粥中放入什么菜最好并没有严格的排列等级，一般来说只要是适合自己口味和需求的青菜都是最好的。而且菜粥中可以放入多种蔬菜，这样营养更均衡。

二、鲫鱼汤里面可以放什么菜最好？

放酸菜，蘑菇，生菜，豆腐最好。

做法:

step 1: 鱼洗干净，用吸纸吸干鱼片表面的水，并且用刀在鱼背上割些条纹。

step 2: 准备生姜片，用姜片抹油锅，干净的锅中倒入油，锅上一定不能有水，放入生姜片，小煎一下，在油中撒些盐，这可以有效防止鱼片粘底。放入鱼，一定不要急着去翻动鱼，三分钟后再翻面，这样鱼片不会脱落。 鱼要煎透，但是小心太焦。

step 3: 倒出少许煎鱼的油，加水盖过鱼背。放入少许葱段，留葱花夏天菜肴，大火煮沸鱼汤。 要想鱼奶白，一定要大火煮菜肴，炖是炖不出来的。快好的时候，加入盐，少许胡椒粉，撒入葱花，即可。。

三、粥里面可以加纯牛奶吗？

 粥里面可以加纯牛奶，因为有时候不喜欢喝牛奶的人，不喜欢那个味道，如果把它放在粥里面，一起煮特别是小朋友加辅食的时候，把牛奶加到粥里面，既提高了口感，也增加了营养，牛奶也可以放在面里蒸馒头，牛奶的用处很大单独喝，可能有些人反感，但是如果坐在粥里做在馒头里，大家都能接受

四、甲鱼粥里面可以放油麦菜吗？

可以，食材：粳米100克，

辅料：甲鱼225克，韭菜37克，

调料：料酒15克，盐5克，胡椒粉1克

做法

1.甲鱼鱼洗净，将肉剔下来并切片；

2.大骨放入料酒（15克）、水适量熬高汤，20分钟后捞除；

3.白米洗净，放入高汤内用小火煮粥；

4.韭菜洗净，切小段；

5.待米粒软烂时，放入鱼片同煮，并加盐调味；

6.再放入韭菜，一煮熟即熄火盛出，食用时加少许胡椒粉即可。

五、红烧肉里面加什么菜好？

红烧肉可以配梅干菜、土豆、芋头、蒜苗等。红烧肉的配料：

主料：五花肉400克、霉干菜100克。辅料：油适量、盐适量、冰糖6块、生抽1勺、醋1勺 、花椒少量、生姜1块、蒜头1个、十三香少量、鸡精。

红烧肉的做法：

1、肉洗净切块、霉干菜提前泡发半天洗净。

2、热锅倒入油，油热后放入冰糖炒糖色。

3、冰糖溶化，颜色呈现出金黄后离火，余温会让冰糖的颜色继续加深。等深到稍微出现咖色的时候，立刻倒入肉翻炒。

4、肉翻炒几分钟后，将霉干菜切碎放入锅内翻炒。

5、倒入除鸡精以外的其他佐料，小火炖到肉软烂后，炖熟后加鸡精调味。

六、酸汤鸭里面可以加什么菜？

可以加番茄

材料：鸭400克，番茄、枸杞各适量

调料：盐、胡椒粉各3克，料酒、酱油、香油各10克

酸汤鸭的做法

1、鸭治净，用盐、料酒、酱油抹匀鸭身;番茄洗净，切片。

2、锅内加水烧开，放入鸭炖煮1小时，再入番茄、枸杞同炖10分钟。

3、调入胡椒粉拌匀，淋入香油即可。

七、宝宝吃粥，加什么菜最好？

宝宝吃粥加山药和胡萝卜最好，山药很容易消化，对宝宝的脾胃功能特别好，胡萝卜含胡萝卜素对宝宝的眼睛也是特别好的

八、鱼片粥鲈鱼好还是鲫鱼？

鱼片粥用鲈鱼好。鲈鱼肉质洁白鲜嫩，味道鲜美至极，而且鱼刺也少，鱼不仅味道鲜美，而且营养高，脂肪低，老人、孩子都适合食用。

相对鲈鱼，虽然鲫鱼也很鲜甜，但刺太多，混在粥里，容易误食。所以两者对比还是用鲈鱼更好。即能免除刺扎的风险又保证了粥的香甜。

九、炒面可以放什么菜好吃，炒面里面加什么菜好吃？

炒面配料： 面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，味精（或鸡精），老抽。 制作过程：

1.将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲凉；

2.锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；

3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精（或鸡精）、老抽调味，再放入面继续翻炒；

4.改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。

十、吃粥送什么菜好？

粥的味道比较淡，最好带点咸味中和一下。

1，雪里蕻（雪菜）炒肉丝或者雪菜豆腐（这个菜配粥吃比较常见）

2，醋溜土豆丝，酸辣土豆丝。

（有嚼头，适合配粥）

3，八宝咸菜。

（带芝麻粒那种，偶尔吃也不错）

4，黄豆炒肉皮。

（喜欢的话里面可以加点咸菜进去炒）

5，菜粥，肉粥，皮蛋粥。

（喜欢吃素就放些菜，喜欢肉就放些肉，喜欢皮蛋就放皮蛋，在粥里煮，既当粥喝又当饭吃）

6，地三鲜或烧茄子（也就是青椒、土豆片、茄子，做得焦点比较好吃，因为可以泡粥。）

7，时蔬小炒（喜欢吃菜的做这个，炒藕片，胡萝卜片，黄瓜片，芹菜之类的，比较清淡，但健康。）

8，木耳炒鸡蛋（适合趁热吃，鸡蛋可以当主食吃，并且补充营养，但凉了鸡蛋味腥。）