鲫鱼粥里面可以加什么菜好吃呢(鲫鱼粥里面可以加什么菜好吃呢视频)

一、炒面可以放什么菜好吃，炒面里面加什么菜好吃？

炒面配料： 面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，味精（或鸡精），老抽。 制作过程：

1.将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲凉；

2.锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；

3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精（或鸡精）、老抽调味，再放入面继续翻炒；

4.改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。

二、炒面里面加什么菜好吃？

加些蒜苔与番茄好吃。

制作方法。面条400克，下锅煮至八分熟捞出来过凉水后加少许食用油拌匀防止粘连。

五花肉去皮，200克洗干净切三公分左右的大薄片备用。

番茄一个约Ioo克洗干净切块备用。

起锅烧油油温四成下五花肉煸炒至金黄色出油，倒入蒜苔与番茄块煸炒出汤汁，这时放入面条，加适当的盐调底味，再加入耗油10克，味极鲜酱油10克，翻炒至收汁即可出锅。

三、排骨煲粥，粥里面加什么青菜也好吃？

放小白菜 生菜 油菜都行，但必须是快出锅的时候再放，相比之下油菜比较耐煮，因为青菜是不经煮的，不管什么菜，用热水稍微烫一下才能保持好口感和营养，千万不要把菜和排骨一起咕咚。

四、麻辣鱼里面加什么菜好吃？

麻辣鱼：麻辣鱼的原料：一条3斤多的大草鱼；　　麻辣鱼的配料：香菇、辣椒、麻椒、葱、姜、蒜、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、陴县豆瓣酱、芝麻等；　　麻辣鱼的底料：豆芽、海带、生包菜；　　麻辣鱼的做法：　　

1、草鱼切片，用料酒、鸡精、盐、胡椒粉腌制30分钟

2、炒锅放油，炸香辣椒和麻椒。葱姜蒜爆香，放陴县豆瓣酱炒出红油，加入高汤，放香菇煮沸；

3、再依次放入鱼头，鱼排，鱼片　　

4、盆中的底料是焯过的豆芽、海带、生包菜；

5、煮好的鱼出锅了，倒入盆中，然后撒上葱姜蒜末和芝麻

6、锅中放油，再次放入辣椒和麻椒炸香

7、把油倒入盆中，兹~~~ 香味扑鼻而来，新鲜的麻辣鱼就完成啦！温馨提示：　　1、一定用鲜活鱼,鱼片一定要保持脆嫩；　　2、此菜不宜太淡。你可以试试，很够味的！

五、粥下什么菜好吃？

喝粥最好配简单，清淡的小菜儿， 尤其是喝白粥（大米粥，小米粥等）。

因为，白粥非常朴实，味道寡，平和，半流质食物，对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用，因此，喝白粥不要吃大油大荤，很油腻的菜。

一般来讲，最好配咸鸭蛋，自制的小咸菜，比如，腌的或酱制的小黄瓜条儿，榨菜丝，小辣椒，辣白菜，酱萝卜，蒜茄子等。

或者是一些凉拌小菜， 比如炝土豆丝，炝芹菜拌花生米，凉拌海带丝，凉拌干豆腐丝等。

如果非常想吃炒菜配粥的话，也最好是简单的，比如，一些可快速炒出的青菜， 比如，如西红柿炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，尖椒干豆腐，韭菜炒豆芽，麻辣豆腐等。

六、鲫鱼汤里面煮什么菜好吃有营养？

主料

500g鲫鱼

配料

适量油、适量盐、100g西红柿、适量小葱、适量生姜、适量胡椒粉、适量黄酒

做法

1、准备鲫鱼1条、西红柿2个、小葱2根、生姜1块。制作调料：盐适量、胡椒粉少许、黄酒几滴。

2、斩杀好的鱼清洗干净：将鱼腮去除干净鱼鳞打干净，鱼腹内的黑膜一定要刮除干净，将鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉，鱼腹内塞入葱结及部分姜片，腌制10分钟；西红柿洗净切块，剩余小葱切末备用；

3、将煎锅加热注油，下生姜1片煸香，将鲫鱼入锅中，煎至双面微黄焦香起锅；

4、就着煎鱼剩下的油把西红柿煸炒一下，炒出汁水后添加足量清水，添加黄酒，将鱼回锅一起煮；

5、煮开锅后转中火继续煮约15分钟左右，汤色稠浓时熄火，添加盐、少许胡椒粉调味，起锅前撒上葱末。

七、菜粥里面放什么菜最好？

菜粥中放入什么菜最好并没有严格的排列等级，一般来说只要是适合自己口味和需求的青菜都是最好的。而且菜粥中可以放入多种蔬菜，这样营养更均衡。

八、皮蛋瘦肉粥里面放什么菜好吃啊？

放小白菜和生菜好吃。

皮蛋瘦肉粥中的青菜主要是用来增加配色，以口感清淡，不破坏粥的味道为最佳选择，小白菜和生菜本身味道清，颜色鲜艳，营养丰富，是最好的选择。

【补充】皮蛋瘦肉粥做法：1、皮蛋去皮，肉沫中加料酒和盐腌制，大米淘净后加清水、盐、食用油浸泡半个小时。2、皮蛋切成小块。3、烧一锅开水。4、待水开时加入腌好的肉末、泡好的大米，搅拌均匀，以煲粥的模式煲1.5-2小时。5、加入一半皮蛋，煮半个小时，再加入剩下的一半皮蛋，小白菜及生菜，煮10分钟即可。

九、猪排骨红烧里面加什么菜好吃？

红烧排骨放胡萝卜配菜好吃

主料：排骨200g

辅料：油适量、酱油适量、胡萝卜适量、糖适量

步骤：

1.排骨洗净

2.用水浸泡血水

3.将排骨飞水

4.大火8分钟

5.将排骨捞出来

6.切好胡萝卜、洋葱和蒜桔子

7.起锅放油爆炒蔬菜

8.放酱油继续爆炒

9.放入排骨继续炒

10.加少许排骨汤烧开烤干水分即可

十、螺蛳粉里面加什么菜最好吃？

1、油炸腐竹2、酸豆角3、炒木耳和大名鼎鼎的酸笋4、油炸花生米5、切得小小的萝卜干丁4、酸菜，北方叫雪菜。准备好了这些东西以后就可以开始做螺蛳粉了。先在锅里烧开水，下蔬菜，要绿颜色的，空心菜，生菜，油菜花（长江以北没有种植）都可以，菜8分熟后捞出，淋少许油。再下泡好的米粉煮熟捞出压在菜上，然后加上配菜，最后淋入螺蛳汤即可。