鲫鱼粥里面可以加什么菜一起煮好吃(鲫鱼粥里面可以加什么菜一起煮好吃呢)
一、鲫鱼汤里面煮什么菜好吃有营养?
主料
500g鲫鱼
配料
适量油、适量盐、100g西红柿、适量小葱、适量生姜、适量胡椒粉、适量黄酒
做法
1、准备鲫鱼1条、西红柿2个、小葱2根、生姜1块。制作调料:盐适量、胡椒粉少许、黄酒几滴。
2、斩杀好的鱼清洗干净:将鱼腮去除干净鱼鳞打干净,鱼腹内的黑膜一定要刮除干净,将鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉,鱼腹内塞入葱结及部分姜片,腌制10分钟;西红柿洗净切块,剩余小葱切末备用;
3、将煎锅加热注油,下生姜1片煸香,将鲫鱼入锅中,煎至双面微黄焦香起锅;
4、就着煎鱼剩下的油把西红柿煸炒一下,炒出汁水后添加足量清水,添加黄酒,将鱼回锅一起煮;
5、煮开锅后转中火继续煮约15分钟左右,汤色稠浓时熄火,添加盐、少许胡椒粉调味,起锅前撒上葱末。
二、炒面可以放什么菜好吃,炒面里面加什么菜好吃?
炒面配料: 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽。 制作过程:
1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉;
2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;
3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒;
4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成。
三、鱼汤可以加什么菜一起煮?
1.
笋、萝卜、豆腐、蘑菇、木耳等。
2.
鱼汤的做法:准备大葱切片,生姜切片、鲫鱼1条去头去鳍。
3.
鲫鱼放入盘中,两面均匀撒上淀粉。
四、咸猪骨粥加什么煮好吃?
1、先把猪骨洗一下。
2、猪骨切成块状,锅里放一大锅水,把猪骨放进去,大火把水烧开,然后转小火,炖煮4-5个小时,期间不要加水,熬到汤白白的最好。
3、米淘好后,直接把熬好的猪骨汤舀出和米一起煮,可以加一点水,要一直搅动,期间不要加水,煮粥一般30分钟就可以了。我个人觉得,咸猪骨用来熬粥不如用来煮一大锅杂锅菜,超级好吃的。熬法和上述2一样洋芋、小南瓜、芋头、人工菌、胡萝卜、青菜或白菜,都切成和猪骨大小差不多的块状。把所有菜一起放入熬猪骨的锅中,可以加适量水,大火烧开,中小火煮20分钟就可以了。一顿这一道菜就已经足够了。
五、炒面里面加什么菜好吃?
加些蒜苔与番茄好吃。
制作方法。面条400克,下锅煮至八分熟捞出来过凉水后加少许食用油拌匀防止粘连。
五花肉去皮,200克洗干净切三公分左右的大薄片备用。
番茄一个约Ioo克洗干净切块备用。
起锅烧油油温四成下五花肉煸炒至金黄色出油,倒入蒜苔与番茄块煸炒出汤汁,这时放入面条,加适当的盐调底味,再加入耗油10克,味极鲜酱油10克,翻炒至收汁即可出锅。
六、排骨煲粥,粥里面加什么青菜也好吃?
放小白菜 生菜 油菜都行,但必须是快出锅的时候再放,相比之下油菜比较耐煮,因为青菜是不经煮的,不管什么菜,用热水稍微烫一下才能保持好口感和营养,千万不要把菜和排骨一起咕咚。
七、可乐可以煮什么菜好吃?
可乐煲姜汤
食材
可乐|姜|红糖
做法
1、先倒入可乐 加热烧开
2、把姜丝放入锅中
3、再用中小火熬煮5分钟,放入一勺甘汁园红糖,再小火熬煮5分钟
一碗热气腾腾的可乐姜汤就好啦
八、麻辣鱼里面加什么菜好吃?
麻辣鱼:麻辣鱼的原料:一条3斤多的大草鱼; 麻辣鱼的配料:香菇、辣椒、麻椒、葱、姜、蒜、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、陴县豆瓣酱、芝麻等; 麻辣鱼的底料:豆芽、海带、生包菜; 麻辣鱼的做法:
1、草鱼切片,用料酒、鸡精、盐、胡椒粉腌制30分钟
2、炒锅放油,炸香辣椒和麻椒。葱姜蒜爆香,放陴县豆瓣酱炒出红油,加入高汤,放香菇煮沸;
3、再依次放入鱼头,鱼排,鱼片
4、盆中的底料是焯过的豆芽、海带、生包菜;
5、煮好的鱼出锅了,倒入盆中,然后撒上葱姜蒜末和芝麻
6、锅中放油,再次放入辣椒和麻椒炸香
7、把油倒入盆中,兹~~~ 香味扑鼻而来,新鲜的麻辣鱼就完成啦!温馨提示: 1、一定用鲜活鱼,鱼片一定要保持脆嫩; 2、此菜不宜太淡。你可以试试,很够味的!
九、排骨煮什么粥好吃?
排骨可以和很多食材一起煮粥吃,比如山药,香芋,花生等等,味道都非常的鲜美。
十、马蹄煮什么粥好吃?
可以和小米煮粥
食材明细
荸荠 10个
南瓜 150克
小米 50克
糯米 50克
折叠编辑本段做法
1、准备好所有的食材。
2、把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。
3、然后按下煮粥健。
4、把荸荠和南瓜去皮切块。
5、煮至米快熟的时候,加入荸荠。
6、加入南瓜。
7、加盖继续煮至。
8、直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖。
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