鲫鱼煲汤可以放红萝卜吗(鲫鱼煲汤可以放红萝卜吗视频)

一、鲫鱼萝卜汤可以放穿心红萝卜吗？

秋冬萝卜人参，这个季节的萝卜往住也是最新鲜的，萝卜价值很丰富，也很有营养的，里面有维生素，而且还助消化作用，冬天煮鲫鱼萝卜汤再合适，一些人喜欢再加放穿心红萝卜，但味道太杂，汤也太浓，但有一些人味道重点喜欢汤浓点，所以不能定可不可以加放穿心红萝卜。

二、鲫鱼煲汤材料可以放什么药材？

鲫鱼炖豆腐或鲫鱼炖当归

准备食材：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄芪(10片)、姜(5片) 

盐(1/4汤匙)、料酒(1汤匙)。

1、 鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分钟。

2、 当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄芪洗净沥干水。

3、 将当归、黄芪、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分钟。

4、 往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分钟。

5、 加1/4汤匙盐调味，便可出锅。

三、红萝卜玉米煲汤还可以放什么材料？

答案：红枣 吧 胡萝卜玉米排骨汤-- 主料:排骨500克、胡萝卜1根、玉米1根。 调料:生姜、葱花、盐...

四、煲汤红萝卜什么时候放？

排骨汤炖到40分钟时放入红萝卜，因为红萝卜比较耐煮所以要提前放。

五、鲫鱼煲汤放什么材料好？

        鲫鱼煲湯，除了放2到3片姜，还要放入适量的野生菌或猴头菇罐头。这两种材料都是去腥提香的。而且，还要调节火侯。将洗净的鲫鱼凉水入锅，最好是陶罐，大火烧开，放入配料，改中火煲20分钟便渐成乳白色汤，此时改小火继续煲20分钟，出锅时视汤量多少放3到5克盐和小葱葱花，其味鲜香十分诱人。

六、红萝卜可以和排骨煲汤吗？

可以

红萝卜炖排骨是一道美食，主要材料是排骨、红萝卜。

调味料

盐、糖、蚝油、酱油、淀粉水

做法

1、排骨斩块，汆水，沥干；

2、红萝卜用滚刀的切块；

3、热锅，放入适量的油，放原粒蒜头下去爆香，然后快速倒入汆好水的排骨，翻炒几下；

4、倒两碗清水盖住排骨面，再放入调味料盐、糖、蚝油、酱油，然后再把切好的红萝卜倒入，炒匀，盖上锅盖，炖上二十分钟左右，再勾个芡汁，立即可以上碟。

七、鲫鱼煲汤？

食材

鲫鱼（1条）

姜（1颗）

葱（少许）

食用油（适量）

盐（适量）

步骤1、把鲫鱼鳃、鱼鳞、内脏、黑膜都清理干净，在表面上斜划几刀。葱切成葱花，姜切片。

步骤2、锅里下一勺食用油烧热，下入鲫鱼，小火慢煎，将鲫鱼煎至两面变微黄，加适量盐使鱼肉更入味。

步骤3、下入姜片继续慢煎。因为姜煎久了会变黑发苦，所以最好不要在一开始就下姜片，我都是煎了一会儿再下姜片，这样更不容易烧焦。

步骤4、此时的鲫鱼已经煎出香味了，两面都很黄，记得小心翻面。

步骤5、加入开水没过鲫鱼，开大火煮10分钟。有的朋友说，加冷水也可以煮出奶白色呀，其实冷水会是鱼肉回缩，煮好后肉质变柴，相比之下加开水更好，开水能使肉质不变柴，吃起来也不会腥。

步骤6、鱼汤里再加适量盐调味

步骤7、撒上葱花，一份美味的鲫鱼汤就做好了。

八、红萝卜可以和什么煲汤？

牛腱肉 2.5斤 、 红萝卜 半根 、 葱姜 适量 、 盐 少许 、 香叶 4片 、 陈皮 3块

烹饪步骤

步骤1/5    葱姜与香叶、陈皮。

步骤2/5     上好牛腱肉，切喜欢大小的块。用冷水浸泡15分钟，飞水，冲洗干净。

步骤3/5      将葱姜香叶陈皮放冷水锅里。

步骤4/5     加入牛腱肉，加热，煮三个小时。

最后一步

胡萝卜甜甜香香，牛腱肉醇香略Q，汤清香带一丝回甜。

九、红萝卜煲汤可以泡多久？

红萝卜切成红萝卜丁要在沸水中煮5分钟左右，如果是切成丝的话煮3分钟就可以了。红煮红萝卜首先要清水冲洗掉外层泥沙，再去皮切碎，胡萝卜通过煮熟后的营养更利于人体吸收，但切碎的红萝卜不要在水中浸泡超过20分钟。

十、煲汤可以放料酒吗？

炖骨头汤可以放料酒的，能够去腥味，给骨头汤调味。

材料：猪腿骨一根，玉米一根，胡萝卜一根，葱1根，姜2片，盐3g，料酒5ml，白醋几滴。

做法

1.猪腿骨事先让卖家给剁成断，洗净，放入开水锅中焯一下，捞出洗净。

2.姜切片，如果是大葱就切段，小葱就挽结，玉米和胡萝卜切块备用。

3.砂锅放入适量清水，放入骨头和葱姜。

4.烧开以后，撇去浮沫，倒入适量料酒、白醋，放入玉米，中小火继续炖煮。

5.炖1个小时后，放入胡萝卜继续煲30分钟，后放入适量盐调味即可。