鲫鱼汤煮粥怎么煮好喝(鲫鱼汤煮粥怎么煮好喝窍门)

一、煮粥怎么煮？

大米1量杯；小米70克；鲜虾10多只；南瓜，胡萝卜，红薯等颜色鲜艳的食材适量；香菇5个左右；芹菜适量；葱，香菜适量；新姜适量；油盐适量；如果家里有瑶柱也可加几粒

做法

准备粥底，大米一两杯

小米，可以对自己喜好，人的多少，米可以适量加减

先把米稍泡泡，放入电饭锅煲，这步我没照。

煲粥底可以适量加多点水，我这次放少了所以稍后转移到瓦锅里煮时要另外加开水。

把南瓜，胡萝卜，红薯等切粒，香菇切粒（如果是干品要提前泡发）。

芹菜也切粒，鲜虾除头，虾线后洗干净可以另外用胡椒粉，料酒腌腌备用，还有葱香菜切粒，姜切丝（我忘了拍照）。

为了粥更香，我把粥从电饭锅转移到瓦锅（也可以继续用电饭锅煮）。我之前的粥底太稠了，所以我预防煮越煮越稠，所以我加够适量的水（记住加开水）然后再放入干贝即瑶柱，南瓜，红萝卜，红薯，香菇粒和姜丝先煮。芹菜可以晚点再放。

煮到南瓜，香菇等出味了，软了，就可以再放芹菜，然后再放鲜虾。

二、烧鸡煮粥怎么煮？

撕下来搭配各种各样的米压力锅煮就行了

三、煤气煮粥怎么煮？

铁锅多放水，超过米量三分之二的水，小伙二十分钟左右，要不断盯着，还是电子的锅好，到时间自动关机。

四、野菜煮粥怎么煮？

主料荠菜100g大米100g小米50g 辅料盐适量 步骤野菜粥的做法步骤11.大米、小米准备好野菜粥的做法步骤22.淘洗干净野菜粥的做法步骤33.找一些又小又嫩的荠菜焯水备用野菜粥的做法步骤44.荠菜焯水后备用野菜粥的做法步骤55.将二米粥煮熟野菜粥的做法步骤66.放入焯好水的荠菜，在放适量盐，搅匀野菜粥的做法步骤77.野味十足的荠菜粥小贴士荠菜要炒一下水，否则粥就变成绿色了

五、剩饭煮粥怎么煮？

把剩饭里头再加入适量的水，然后放入电电饭锅里，按煮粥的键盘就可以了，剩饭煮出来粥也是非常香喷喷的，营养价值依然没有失调，同时也起到了节约的作用，节约粮食是一种美德，不要浪费粮食，每一个公民都应该保留的传统美德，所以剩下的饭只要多加点水，依然可以变成粥。

六、薏米煮粥怎么煮？

食材

红豆 80克

薏米 30克

东北大米 20克

水 两升

榨菜或者泡菜 适量

方法/步骤

1

第一步：取适量红豆薏米，用冷水泡一小时，用热水泡40分钟就好了。薏米最好选择小薏米。红豆薏米粥可加米，也可不加米。今天分享的是加米的。多吃可以除湿气哟~

2

第二步：取多用锅（电饭锅也行），放适量的水。待红豆薏米泡好洗净后，沥出倒入锅中。煮10分钟。此外，掏适量的米，备用。待水开，红豆浮上来以后，用勺子沥出小部分看红豆皮皱没有。若大部分红豆都浮上来了，并且红豆皮也皱了，就可以倒米一起煮了。

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第三步：留心水不要干了。适当加水。放米后大约煮30分钟。直到红豆裂开缝，大米煮成碎粒状。

最后

1

煮好以后，断电焖5分钟再盛出来吃。配上泡菜或者榨菜、酸菜都可以哟。

好，开吃啦~减肥瘦身，营养美味，简单方便，管饱持久。哈哈哈哈哈哈

注意事项

红豆要泡，不然要煮很久

如果像我一样放米的话，记得不要同时煮哟，因为豆子不像米那么容易熟

七、糙米煮粥怎么煮？

材料：瘦绞肉25g、红枣20g、糙米40g、芹菜30g

调味料：高汤1杯、盐少许

做法：

1、绞肉剁成泥状，与生粉、酱油混合腌制30分钟至入味后，以滚水氽烫即捞起沥干水分备用。

2、红枣洗净后，以手捏破；将糙米洗净后，以冷水浸泡约1小时；芹菜去叶、去根后，洗净切珠备用。

3、取一汤锅，加入高汤、1碗清水及做法1的绞肉、做法2的红枣、糙米以中火煮开后，转小火再加入少许盐续煮30分钟，起锅前，加入芹菜珠续煮约1分钟即可。

八、甲鱼煮粥怎么煮？

食材：粳米100克，

辅料：甲鱼225克，韭菜37克，

调料：料酒15克，盐5克，胡椒粉1克

做法

1.甲鱼鱼洗净，将肉剔下来并切片；

2.大骨放入料酒（15克）、水适量熬高汤，20分钟后捞除；

3.白米洗净，放入高汤内用小火煮粥；

4.韭菜洗净，切小段；

5.待米粒软烂时，放入鱼片同煮，并加盐调味；

6.再放入韭菜，一煮熟即熄火盛出，食用时加少许胡椒粉即可。

九、怎样煮粥好喝？

步骤/方式1

100克香芋切小块。

步骤/方式2

200克红薯去皮、切小块。

步骤/方式3

60克大米洗净，放入锅中，加入大量清水，煮至大米半黏稠状态时。

步骤/方式4

放入香芋块、红薯块，煮至大米浓稠

步骤/方式5

关火出锅

十、煮粥怎样好喝？

如果您喜欢甜的可以在粥里面加上几块冰糖或者食用糖，那么具体的方法如下：

1.开水下米

煮粥的时候，不要用冷水下米，而是要使用开水下米，这样熬出来的粥营养丰富且口感特别好。

2.大火烧开小火慢熬

千万不要一直使用小火或者大火熬粥，这样熬出来的粥不好喝。先用大火快速的烧开五分钟，然后改用小火慢慢的熬煮，这样熬出来的粥才好喝呢。

3.分开下锅

如果你只是熬粥大米粥或者小米粥的时候那么用不到这一点，但如果你在煮地瓜小米粥或者南瓜小米粥这样多种食材在一起的粥的话，就一定要将食材分开煮。

4.事先浸泡

不管是八宝粥还是其他小米粥大米粥等等，煮粥之前先用清水浸泡大概四十分钟左右，这样粮食能够吸收进去一部分水分，熬煮的时间会减少，且熬出来的粥更香滑可口。