宝宝鲫鱼粥做法(宝宝鲫鱼粥做法大全)
一、鲫鱼粥的做法给宝宝吃?
1、用料:鲫鱼1个、豆腐1块、白菜2半、白萝卜适量、米160g、葱3根、花椒5颗、姜适量、盐适量、橄榄油适量、醋适量。
2、把米淘净加入适量的水,水开了关小火煮。
3、将鱼 洗净,在鱼身两面各剞三刀,姜切片葱的葱白切下备用。
4、白菜切碎,白萝卜切丁,豆腐切小粒葱切葱花。
5、平底锅倒入橄榄油烧开加入葱白,姜,花椒待有香味,把鲫鱼放入平底锅煎至两面金黄,用纱布包裹好放入砂锅中,加入3滴醋熬煮。
6、砂锅中汤熬白加入白萝卜丁,豆腐熬煮。
7、熬40分钟左右加入白菜熬3分钟,加入适量的盐,葱花即可。
二、1岁宝宝鲫鱼粥的做法?
鲫鱼一条,大米50克,青菜20克,花生油适量,生姜10克
1.鲫鱼修理干净,在鱼身上划花刀,用盐和料酒腌制10分钟
2.平底锅放油,油热先下姜片煸香,再码入鲫鱼煎制至两面金黄色后,加入开水煮成奶白色的鱼汤
3.大米淘洗后,加入过滤的鱼汤上锅煮30分钟加青菜碎,关火加入一点花生油
三、一岁半宝宝鲫鱼粥的做法?
宝宝鲫鱼粥的做法:鲫鱼粟米粥
原料:鲫鱼、粟米、葱白、姜末、精盐、黄酒、香醋、味精、麻油适量
做法:
1、把粟米去杂,用清水泡发,淘净。鲫鱼去杂,洗净。
2、锅中放入鲫鱼、清水、黄酒、葱白、生姜末、香醋、精盐,用旺火煮沸,用小火煮烂,滤渣取汁,加入粟米煮成粥,加味精,淋麻油适量。
宝宝鲫鱼粥的做法:鲫鱼粥
原料:鲫鱼、白饭、香油、姜、盐、青葱、清水
做法:
1、将洗净处理好的鲫鱼斜切片,大约0.5公分厚。
2、白饭加3碗水煮成粥,青葱切碎,姜切丝备用。
3、煮好白粥放入鲫鱼片、姜丝续煮至熟透,加入盐即可,把煮好的鲫鱼粥放入碗内加香油及葱即成。
四、鲫鱼粥的做法?
步骤 1
鲫鱼洗净,切片,加上盐、鸡粉、酱油少许、姜末腌制大概20分钟,大米洗净,用清水浸泡30分钟,待用...
步骤 2
开火将水煮开,水煮沸后倒入加入已经浸泡后的大米,继续煮到大米烂,注意5分钟搅一次 防止粘锅
步骤 3
大米烂后,加入干红枣,油少许
步骤 4
小火!加入鲫鱼片(由于鲫鱼肉是切片的所以很容易熟)拌均匀熄火,鲫鱼粥就做好了
五、鲫鱼菠菜粥做法?
食材用料
鲫鱼,菠菜
做法步骤:
1、鲫鱼收拾干净,用生抽,料酒,盐腌10分钟。
2、菠菜切碎,葱切小小段备用。
3、鲫鱼用油煎至两面呈金黄色,加水大火煮15分钟,捞出剔骨备用,鱼汤加水煲粥。
4、粥煲好后,加入鱼肉,菠菜碎,葱小段,煲三分钟,加盐胡椒粉、两小滴生抽,即可出锅!
六、鲫鱼核桃粥的做法?
主料:鲫鱼1000克
辅料:核桃20克 陈皮10克 砂仁10克
调料:大蒜(白皮)15克 胡椒10克 泡椒10克 大葱10克 酱油10克 盐5克
做法步骤:
1. 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净;
2. 将陈皮、核桃仁、砂仁、荜拨、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱一同填入鲫鱼腹内;
3. 在锅内放入适量菜油烧热,将鲫鱼放入锅内煎熟;
4. 再加入食盐、酱油及适量清水,用小火炖煮成粥即可。
七、鲫鱼汤粥做法?
鯽鱼熬成汤用过虑网过下汤再放粥里煮
八、开平鲫鱼粥的做法?
1.鲫鱼洗净,切片,加上盐,鸡粉,酱油少许,姜末,腌制大概20分钟,大米洗净/用清水浸泡30分钟--待用...
2.开火将水煮开,水煮沸后倒入加入已经浸泡后的大米.继续煮到大米烂, 注意5分钟搅一次 防止痴低!!!
3.大米烂后加入干红枣,油少许
4.小火,加入鲫鱼片(由于鲫鱼肉是切片的所以很容易熟),拌均匀熄火,鲫鱼粥,即可!!!
九、鲫鱼粥的家常做法?
做法折叠鲫鱼粟米粥配料:鲫鱼250克,粟米100克,葱白、姜末、精盐、黄酒、香醋、味精、麻油适量。
制法:把粟米去杂,用清水泡发,淘净。鲫鱼去杂,洗净。锅中放入鲫鱼、清水、黄酒、葱白、生姜末、香醋、精盐,用旺火煮沸,用小火煮烂,滤渣取汁,加入粟米煮成粥,加味精,淋麻油适量。药用:早、晚分食。说明:清热解毒、利尿消肿;对糖尿病、慢性肾炎、水肿、厌食症、消瘦症有疗效。
十、胡椒鲫鱼粥的做法?
用料
大米 60g
鲫鱼 1条
瑶柱 1把(大概15个)
香菜 2根
生姜 若干片
油 少许
盐 少许
胡椒粉 少许
鲫鱼粥的做法步骤
步骤 1
鲫鱼一条,让摊贩片出鲫鱼肉,鱼骨也砍成小块
步骤 2
鲫鱼肉用盐水抓洗几遍,洗去血水,最后用厨房纸擦干表面水分。处理干净的鲫鱼肉放入碗中,加少许盐和姜丝抓拌均匀,至有点粘手,淋入少许油,抓拌均匀备用。
步骤 3
鱼骨清洗一下血水,沥干水分。锅中放少许油,加几片生姜,再放入鱼骨,煎至两面金黄后,倒入适量开水,用大火煮20分钟,滤出鱼汤。
步骤 4
把鱼汤倒入清洗干净的大米中,按照米和鱼汤1:10的比例,鱼汤不够的话,可以加一些开水。放入瑶柱和几片生姜,开中火煮一个小时。不喜欢吃太软烂的,煮40分钟即可。
步骤 5
转大火,加入腌制好的鲫鱼肉,煮90秒左右,加适量的盐和胡椒粉,撒上香菜,即可出锅。
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