宝宝鲫鱼汤里面可以放什么菜最好喝(宝宝鲫鱼汤里面可以放什么菜最好喝呢)

一、鲫鱼汤里面可以放什么菜最好？

放酸菜，蘑菇，生菜，豆腐最好。

做法:

step 1: 鱼洗干净，用吸纸吸干鱼片表面的水，并且用刀在鱼背上割些条纹。

step 2: 准备生姜片，用姜片抹油锅，干净的锅中倒入油，锅上一定不能有水，放入生姜片，小煎一下，在油中撒些盐，这可以有效防止鱼片粘底。放入鱼，一定不要急着去翻动鱼，三分钟后再翻面，这样鱼片不会脱落。 鱼要煎透，但是小心太焦。

step 3: 倒出少许煎鱼的油，加水盖过鱼背。放入少许葱段，留葱花夏天菜肴，大火煮沸鱼汤。 要想鱼奶白，一定要大火煮菜肴，炖是炖不出来的。快好的时候，加入盐，少许胡椒粉，撒入葱花，即可。。

二、鲫鱼汤放什么调料好喝？

鲫鱼汤放点胡椒粉好喝。其实这个也根据个人喜好来做决定的。通常我们做鲫鱼豆腐汤比较常见，做法简单好喝。

首先将继续洗净开花刀，放姜片葱段，料酒，盐腌制十分钟后控干水分，热火上油，待油温五六成时将腌制好的鲫鱼下锅煎至金黄，加入开水，放入姜片大火熬制汤成奶白，放入豆腐块，放入耗油鸡精，胡椒粉，枸杞子，食盐调味，然后起锅撒上葱花开吃！

三、鲫鱼汤里可以放什么菜最好？

1、鲫鱼汤里面可以加点番茄，蘑菇，小青菜，是营养均衡。但是不宜放荠菜，冬瓜，山药。因为这三种菜与鲫鱼相克。

2、鲫鱼汤去腥的方法：去鱼腥味极效，安徽地区特产腊猪油放一点去腥味提鲜极效。最简单方法就是，在煲鱼汤前，先把鱼放油锅煎一下，可以保证鱼汤的鲜味，并能够起到去腥味。想保持鱼肉的生鲜，不愿煎炸，可在煮鱼的沸水中滴入几滴荤油或者火麻油。

四、扣肉里面可以放什么菜？

扣肉里面可以放，酸菜，芽菜，生姜，盐，鸡精等

五、鱼汤里面可以放什么菜？

首先可以先选择放豆腐，用新鲜的豆腐，这样做出来的鱼汤会更白更甜，其次是放白菜，同样也是要新鲜的白菜，再者放姜片或姜丝，这个可以去腥味的，还有就是葱花，一般葱花是鱼汤快熟的时候再放，这样可以保持葱花的绿色，看着也能增加食欲，也可以加几个荷包蛋也可以增加食欲的

六、菜粥放什么好喝？

做菜粥，主要取其菜的色彩与清香，看起来养眼,吃起来爽口。

常用的菜是：莴苣叶、生菜、荠菜、菠菜、芹菜、莲藕、胡萝卜、苦瓜……你可以选择自己喜欢的色彩和香味。

•做菜粥的步骤和用料：

第一步：熬清粥

将米（喜欢清淡用泰米或普通米，喜欢浓郁用酒米）和水按照1：50（或自己平常煮清粥的比例）烧开（至米开花），然后文火熬至米开大花，米汤稍稍见浓。

注意：粥要很清；一次加足水，不要中途加水,才能保持清粥鲜美。

第二步：下菜丝

先将洗净晾干水分的菜,切成细丝（切时不要回刀）。

再将菜丝慢慢放入滚开的清粥内，多少由己喜好,慢慢搅动，直至开锅，再文火煮至喜欢的菜丝软硬，菜粥就做好了。

如果喜欢浓郁肉蛋(鱼、虾、皮蛋……)粥,可以在熬清粥时与水一同加入清粥,(或事先将其制成汤料,去渣后加入;皮蛋在下菜丝前加入),再熬开即可。

七、鲫鱼汤里面可以放咸鸭蛋吗？

鲫鱼汤里面可以放咸鸭蛋，就是咸香鲫鱼汤了。咸香鲫鱼汤的做法是:

1、鱼洗干净，尤其肚子里的黑膜务必去掉，用洗碗布将表面水分擦干。

2、咸肉切片，咸蛋和皮蛋切开待用。

3、热锅入油，将鲫鱼两面煎黄。

4、鲫鱼两面煎黄后放入姜片和大蒜头。

5、淋点一调羹料酒，加入满满热水，放入咸肉、咸蛋、皮蛋，盖上锅盖中火煮十分钟。

6、待鱼汤煮成奶白色变稠时加入少许盐，撒点胡椒粉，放入葱段就可出锅了。

八、十五个月宝宝鲫鱼汤里可以放什么？

15个月的宝宝鲫鱼汤里头，可以适当的放一点绿豆腐或者是香菇，青菜叶都可以，这样宝宝容易吸收，也可以增加一些膳食纤维，这时候，宝宝可以增加一些其他蛋白质较多的食物，比如瘦肉和鸡胸肉，但必须都要打成泥状

九、冰箱里面菜可以放几天？

冰箱里的菜一般可以放3天左右，且熟食和生的食材必须分开保存。对于生的蔬菜最好用保鲜膜覆盖，确保新鲜度。

而且冰箱由于存放食物较多，且种类较多。易滋生细菌，需定期对冰箱卫生进行清理。

十、鲫鱼汤里面可以放土豆和黄瓜吗？

鲫鱼汤里面加入土豆和黄瓜是可以的，但是这两种食材会影响鲫鱼的鲜味和口感，因此需要注意一些细节。以下是一些制作鲫鱼汤时加入土豆和黄瓜的注意事项：

1. 土豆宜先加入：土豆熟软，需要较长的时间煮熟，可以提前加入已经煮开的清汤中煮熟。

2. 黄瓜宜后加入：黄瓜极易煮烂，宜在汤快煮好时最后加入，这样可以保持黄瓜的原形和嫩爽口感。

3. 制作时去掉豆腥味：在加入土豆和黄瓜之前，可将鲫鱼入水焯水4-5分钟，去掉表面的腥味。

4. 加入料酒或姜片：在煮鱼汤时，可以加入一些料酒或者姜片，可以除去鱼腥味，同时也增加了汤的香味和味道。

总之，鲫鱼汤加入土豆和黄瓜可以营养更加丰富，口感更加美味，但需要注意烹饪时间和一些细节，这样可以做出更好的鲫鱼汤。